第一百一十八章 仙尋開分店
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增加百分之二十,這可不少。
聞言,廚師們對潘粵投去羨慕的眼神。
“謝謝楓哥。”潘粵高興壞了。
通過自己努力,得到了柳棠的認可,這才是最開心的。
柳棠擺擺手,說道“大家也別羨慕了,隻要任何人有進步,老林就自己做決策,不需要通過我,該加工資就加工資。我們雖然是雇傭關係,其實也是合作關係,你們賣力氣賣技術,給我們仙尋賺錢,有錢一起賺。這個月生意不錯,每個人的獎金翻倍,今天晚上去我家聚會,開心一下。”
話音落下,廚師們歡呼雀躍。
“謝謝楓哥。”
“老板萬歲。”
柳棠擺擺手,說道“好了,幹活,今晚去嗨皮一下。”
“收到!”
……
柳棠鼓動了一下員工的動力,然後自顧自去那一些原材料。
“來個頂級黑鬆露法式意粉,這姑娘不愛吃肉,主菜……算了,隨便,反正我做什麽她都說好吃。”柳棠心裏想了一下,便動手了。
燒熱平底鍋,他將洋蔥碎、蒜蓉用牛油放鍋裏爆香,丟進去加入一勺濃湯,放入意粉,煮了大慨一分鍾。
隻見柳棠又拿出黑鬆露,放了一點進去,然後適當地加入一些調味料,加入奶油和芝士,煮至沸騰狀態,慢慢收汁。
等汁完全成了稠狀,可以掛在意粉上麵時,柳棠關火,將意粉上碟。
隨後,他又拿出頂級黑鬆露,放在意粉的上麵,然後用一些裝飾用的蔬菜擺漂亮一點,撒上現磨芝士,淋上橄欖油,一道價值不菲的頂級黑鬆露意粉便製作完成,整個過程不到五分鍾。
柳棠沒有停下,火速繼續製作,不過三分鍾,法式鵝肝也就出來了。
“走你。”柳棠親自端著這兩道菜品,走出廚房。
看見駱琳正在檢查著一些前台數據,柳棠打了一聲招呼,駱琳才停下工作。
兩人找了一個位置上坐好,因為柳棠的出品不錯,駱琳頓時食欲倍增,風卷殘雲地開始吃上了。
“慢點吃,沒人搶你。”柳棠笑道。
駱琳光顧著吃,哪裏肯說話?這是在耽誤一個吃貨的重要時間。
“小琳,我想過了,我覺得仙尋可以開分店了。”柳棠突然說出一句讓駱琳驚訝的話。
“對於你來說這不是艱難的事兒,可以做。”駱琳用餐巾擦了一下嘴,喝了一口水後說道“隻不過,為什麽這麽突然?”
柳棠苦笑了一下,他原本隻想守著仙尋過一輩子了,可不曾想過會有這麽多意外發生。
一波未平,一波又起。
這讓他不得不重新規劃自己的未來。
想要做更多的事,必須要有資金。雖說紅盾聯邦的財產不能富可敵國,但還是比較可觀的。
可是,如果想要對抗海心城那些家夥,這還遠遠不夠,畢竟紅盾聯邦的戰士要酬勞,裝備要錢,亂七八糟的都要錢。
隻是啃老本,遲早啃沒了。
所以,柳棠想過,一定要賺錢,而且還像以前紅盾初成立之時那樣,用白道的生意,來維持紅盾聯邦的一切行動需求。
隻有做生意,才能賺錢。
仙尋西餐廳每個月的淨利潤能達到三百萬,這可不是一筆小數目,大多數人一輩子也賺不到。
所以,柳棠就想到了開分店。
“是有點突然。”柳棠說道“具體的事情你和蕭燕姐去負責,我負責培養總廚,我說的是各店總廚。”
駱琳疑惑道“怎麽?燕姐也要負責仙尋西餐廳這一塊兒?”
柳棠解釋道“主要還是你來主導,隻不過多一個人幫你,會順利好多。”
駱琳明白了,柳棠還以為自己是因為怕蕭燕奪權呢。
“沒事,也好,不然可得累死我。”駱琳幽怨地盯著柳棠“也沒人心疼,真可憐。”
柳棠摸摸鼻子,咳嗽了兩聲,叫了一聲“老莫。”
莫大福連忙走到柳棠桌前。
“老板。”莫大福打招呼。
“你叫老林和江逸安過來,我有事和他們談。”柳棠吩咐道。
“好的。”
不一會兒,林廣和江逸安走過來。
“怎麽了?”林廣不知情,遂問道。
“坐下說。”柳棠示意兩人坐下。
“是這樣的,我準備開分店,想聽聽你們的意見。”柳棠說道。
林廣和江逸安對視一眼,從彼此的眼神之中都看出了不解。
你開分店開就開唄,你問兩個廚子幹嘛?
“楓子,你要是覺得能開就開,我能有什麽意見?”林廣說道。
江逸安也同意地點點頭。
柳棠剛想掏出煙,又想到是公眾場所,所以收回手,他說道“如果開分店的話,這裏會作為總店,分店的菜品和樣式、規模完全統一,菜品這事兒就得你和逸安、王南三人負責了。”
林廣點頭答應,說道“這個沒問題。”
柳棠說道“我第一個月會先籌備第二個分店,地點在星南市,我想逸安過去負責,怎樣?”
江逸安吃驚,沒想到柳棠會這麽重用他。
“這個……我能不能考慮一下?”江逸安有些為難。
柳棠這下不理解了,這對江逸安來說是好事兒啊?怎麽還考慮起來了?換作別人,早就答應了。
當總廚,工資待遇都會有一個質的改變。
“怎麽了?有什麽不方便的事兒嗎?”柳棠猜到了江逸安是有什麽事兒。
江逸安回答道“我妹妹在竹海市上大學,我想留在這,也好有個照應,我怕她受到傷害。”
柳棠幾人都理解了。
江逸安說過和他們說過,他父母雙亡,隻有這麽一個妹妹上大學。
江逸安為了讓他妹妹上大學,真的是非常努力,所以年紀輕輕才有這麽一身廚藝。
想要保護、照顧妹妹,這無可厚非。
隻不過,柳棠有更好的想法,他說道“星南市到竹海市不過幾個小時車程,其實影響不大。你要是放心不下,我覺得可以讓我朋友代為陪一兩個月。第二家分店確實在星南市,但是第三家分店還是會在竹海市,到時你再調回來,怎樣?”
還有第三家?
林廣吃驚了。
柳棠的財力確實深不可測。
至於江逸安,則是不太放心,問道“你的朋友是?”
柳棠明白了,笑道“是女孩子來的,她是元安集團董事長的女兒,也是我的義妹,他爸爸和我爸爸是結義兄弟。”
說的正是薑僑可。
薑僑可很熱心腸,相信她不會拒絕的。反正畢業之後,薑僑可一天天的無所事事,在元安集團打醬油,多一個朋友還是挺好的。
“這樣可以嗎?”江逸安還是在猶豫。
“放心吧!相信我,風水佬能騙你十年八年,我可不會騙人。”柳棠自信滿滿地說道。
駱琳和林廣一臉黑線。
這貨真的不要臉。
也不知道是誰騙了仙尋西餐廳的所有人?都三四年了。
當然,林廣不會拆台。
“好吧!不過,到時一定要調回來。”江逸安答應下來。
柳棠微笑道“你們有護照沒有?”
柳棠突然問這個問題,不知道是為了幹嘛?
林廣說道“有。”
江逸安卻是搖搖頭。
他家裏並不富裕,父母前後癌症死去,為了治病早就讓本來不富裕的家庭透支了。
況且還有一個妹妹上大學。
“明天你去辦一個,我讓人給你加快一點。而且是正常的手續,不會有特權,放心。”柳棠說道。
江逸安點頭,他相信柳棠,後者一定有著神通廣大的本事兒。
“我讓人帶你們去學習世界上頂尖的西餐,回來後,就由你們幾個負責培訓各店的總廚,也就是說,很有可能會脫離一線,這樣你們也能輕鬆一點,上升了一個空間。”柳棠說道。
林廣興高采烈,他做到今天這個位置,不正是為了更上一層樓嗎?
要是能做到知名品牌連鎖餐飲公司的總廚,那得多成功?
這早就是他夢寐以求的了。
至於江逸安,他則是因為需要錢,還債,供妹妹上學,買一套房能給妹妹有個家。
僅此而已。
“小琳,一個月之內,能不能開一個店?”柳棠詢問道。
駱琳思考了一下,說道“比較困難,第一,選址,要看當地的地利。第二,招兵買馬,得有人。第三,資金得跟上。”
柳棠擺擺手,說道“第三完全沒有問題,這個不用擔心,一切開支從這間店的賬戶上調配。不就是天時地利人和嗎?有錢才不管這個。”
柳棠狂起來,還真帥。
這就是萬惡的有錢人啊!
柳棠打了一個電話,不過十幾秒鍾便接通了。
“喂,你好。”
“喂,是袁董事長吧?”
“你是?”
“怎麽?我的聲音聽不出了?我是柳棠,仕傑兄弟。”
“哈哈,是你,怎麽?怎麽有時間給我來了電話?”
“袁叔叔,之前和貴公司的合作很順利,我也一直沒能打電話給你。”
“你可是大人物,當然忙,不過,合作的事情都是雙贏,我也該祝賀你。”
“那改天我就登門拜訪,希望你不要拒我於門外。”
“那裏,歡迎都來不及。不過,今天你突然來電,恐怕不單單是祝賀吧?”
“袁叔叔能做一個集團的董事長,果然不是蓋的。是這樣,我想在星南市開一家西餐廳分店,高檔的,現在剛開始,門店和位置、員工等都沒有下落,想請你幫幫忙。為了答謝,我願意讓您入股,不用您投資,隻要幫我在一個月之內籌備好就可以了,具體操作所需要的資金也完全由我來出。”
柳棠是讓袁文儒這個地頭蛇幫忙,找門店,以及籌備人才。
電話那邊沉默了一下,像是在思考。
“這樣吧!我對你的生意也挺感興趣的,這事我可以辦到,但是有一個條件。”
“不妨說說。”
“這個店我來負責籌備,資金我來出,我要資金入股。”
柳棠笑了笑,袁文儒也是個老狐狸,無非是看上了自己的影響力,來巴結的。
“好,那就恭敬不如從命,等你消息了。”
“好,改天和小傑回來,咱們好好吃一頓飯。”
“行,再見。”
“再見。”
……
柳棠掛掉電話,得意地說道“搞定,我們什麽也不用管。”
(本章完)
聞言,廚師們對潘粵投去羨慕的眼神。
“謝謝楓哥。”潘粵高興壞了。
通過自己努力,得到了柳棠的認可,這才是最開心的。
柳棠擺擺手,說道“大家也別羨慕了,隻要任何人有進步,老林就自己做決策,不需要通過我,該加工資就加工資。我們雖然是雇傭關係,其實也是合作關係,你們賣力氣賣技術,給我們仙尋賺錢,有錢一起賺。這個月生意不錯,每個人的獎金翻倍,今天晚上去我家聚會,開心一下。”
話音落下,廚師們歡呼雀躍。
“謝謝楓哥。”
“老板萬歲。”
柳棠擺擺手,說道“好了,幹活,今晚去嗨皮一下。”
“收到!”
……
柳棠鼓動了一下員工的動力,然後自顧自去那一些原材料。
“來個頂級黑鬆露法式意粉,這姑娘不愛吃肉,主菜……算了,隨便,反正我做什麽她都說好吃。”柳棠心裏想了一下,便動手了。
燒熱平底鍋,他將洋蔥碎、蒜蓉用牛油放鍋裏爆香,丟進去加入一勺濃湯,放入意粉,煮了大慨一分鍾。
隻見柳棠又拿出黑鬆露,放了一點進去,然後適當地加入一些調味料,加入奶油和芝士,煮至沸騰狀態,慢慢收汁。
等汁完全成了稠狀,可以掛在意粉上麵時,柳棠關火,將意粉上碟。
隨後,他又拿出頂級黑鬆露,放在意粉的上麵,然後用一些裝飾用的蔬菜擺漂亮一點,撒上現磨芝士,淋上橄欖油,一道價值不菲的頂級黑鬆露意粉便製作完成,整個過程不到五分鍾。
柳棠沒有停下,火速繼續製作,不過三分鍾,法式鵝肝也就出來了。
“走你。”柳棠親自端著這兩道菜品,走出廚房。
看見駱琳正在檢查著一些前台數據,柳棠打了一聲招呼,駱琳才停下工作。
兩人找了一個位置上坐好,因為柳棠的出品不錯,駱琳頓時食欲倍增,風卷殘雲地開始吃上了。
“慢點吃,沒人搶你。”柳棠笑道。
駱琳光顧著吃,哪裏肯說話?這是在耽誤一個吃貨的重要時間。
“小琳,我想過了,我覺得仙尋可以開分店了。”柳棠突然說出一句讓駱琳驚訝的話。
“對於你來說這不是艱難的事兒,可以做。”駱琳用餐巾擦了一下嘴,喝了一口水後說道“隻不過,為什麽這麽突然?”
柳棠苦笑了一下,他原本隻想守著仙尋過一輩子了,可不曾想過會有這麽多意外發生。
一波未平,一波又起。
這讓他不得不重新規劃自己的未來。
想要做更多的事,必須要有資金。雖說紅盾聯邦的財產不能富可敵國,但還是比較可觀的。
可是,如果想要對抗海心城那些家夥,這還遠遠不夠,畢竟紅盾聯邦的戰士要酬勞,裝備要錢,亂七八糟的都要錢。
隻是啃老本,遲早啃沒了。
所以,柳棠想過,一定要賺錢,而且還像以前紅盾初成立之時那樣,用白道的生意,來維持紅盾聯邦的一切行動需求。
隻有做生意,才能賺錢。
仙尋西餐廳每個月的淨利潤能達到三百萬,這可不是一筆小數目,大多數人一輩子也賺不到。
所以,柳棠就想到了開分店。
“是有點突然。”柳棠說道“具體的事情你和蕭燕姐去負責,我負責培養總廚,我說的是各店總廚。”
駱琳疑惑道“怎麽?燕姐也要負責仙尋西餐廳這一塊兒?”
柳棠解釋道“主要還是你來主導,隻不過多一個人幫你,會順利好多。”
駱琳明白了,柳棠還以為自己是因為怕蕭燕奪權呢。
“沒事,也好,不然可得累死我。”駱琳幽怨地盯著柳棠“也沒人心疼,真可憐。”
柳棠摸摸鼻子,咳嗽了兩聲,叫了一聲“老莫。”
莫大福連忙走到柳棠桌前。
“老板。”莫大福打招呼。
“你叫老林和江逸安過來,我有事和他們談。”柳棠吩咐道。
“好的。”
不一會兒,林廣和江逸安走過來。
“怎麽了?”林廣不知情,遂問道。
“坐下說。”柳棠示意兩人坐下。
“是這樣的,我準備開分店,想聽聽你們的意見。”柳棠說道。
林廣和江逸安對視一眼,從彼此的眼神之中都看出了不解。
你開分店開就開唄,你問兩個廚子幹嘛?
“楓子,你要是覺得能開就開,我能有什麽意見?”林廣說道。
江逸安也同意地點點頭。
柳棠剛想掏出煙,又想到是公眾場所,所以收回手,他說道“如果開分店的話,這裏會作為總店,分店的菜品和樣式、規模完全統一,菜品這事兒就得你和逸安、王南三人負責了。”
林廣點頭答應,說道“這個沒問題。”
柳棠說道“我第一個月會先籌備第二個分店,地點在星南市,我想逸安過去負責,怎樣?”
江逸安吃驚,沒想到柳棠會這麽重用他。
“這個……我能不能考慮一下?”江逸安有些為難。
柳棠這下不理解了,這對江逸安來說是好事兒啊?怎麽還考慮起來了?換作別人,早就答應了。
當總廚,工資待遇都會有一個質的改變。
“怎麽了?有什麽不方便的事兒嗎?”柳棠猜到了江逸安是有什麽事兒。
江逸安回答道“我妹妹在竹海市上大學,我想留在這,也好有個照應,我怕她受到傷害。”
柳棠幾人都理解了。
江逸安說過和他們說過,他父母雙亡,隻有這麽一個妹妹上大學。
江逸安為了讓他妹妹上大學,真的是非常努力,所以年紀輕輕才有這麽一身廚藝。
想要保護、照顧妹妹,這無可厚非。
隻不過,柳棠有更好的想法,他說道“星南市到竹海市不過幾個小時車程,其實影響不大。你要是放心不下,我覺得可以讓我朋友代為陪一兩個月。第二家分店確實在星南市,但是第三家分店還是會在竹海市,到時你再調回來,怎樣?”
還有第三家?
林廣吃驚了。
柳棠的財力確實深不可測。
至於江逸安,則是不太放心,問道“你的朋友是?”
柳棠明白了,笑道“是女孩子來的,她是元安集團董事長的女兒,也是我的義妹,他爸爸和我爸爸是結義兄弟。”
說的正是薑僑可。
薑僑可很熱心腸,相信她不會拒絕的。反正畢業之後,薑僑可一天天的無所事事,在元安集團打醬油,多一個朋友還是挺好的。
“這樣可以嗎?”江逸安還是在猶豫。
“放心吧!相信我,風水佬能騙你十年八年,我可不會騙人。”柳棠自信滿滿地說道。
駱琳和林廣一臉黑線。
這貨真的不要臉。
也不知道是誰騙了仙尋西餐廳的所有人?都三四年了。
當然,林廣不會拆台。
“好吧!不過,到時一定要調回來。”江逸安答應下來。
柳棠微笑道“你們有護照沒有?”
柳棠突然問這個問題,不知道是為了幹嘛?
林廣說道“有。”
江逸安卻是搖搖頭。
他家裏並不富裕,父母前後癌症死去,為了治病早就讓本來不富裕的家庭透支了。
況且還有一個妹妹上大學。
“明天你去辦一個,我讓人給你加快一點。而且是正常的手續,不會有特權,放心。”柳棠說道。
江逸安點頭,他相信柳棠,後者一定有著神通廣大的本事兒。
“我讓人帶你們去學習世界上頂尖的西餐,回來後,就由你們幾個負責培訓各店的總廚,也就是說,很有可能會脫離一線,這樣你們也能輕鬆一點,上升了一個空間。”柳棠說道。
林廣興高采烈,他做到今天這個位置,不正是為了更上一層樓嗎?
要是能做到知名品牌連鎖餐飲公司的總廚,那得多成功?
這早就是他夢寐以求的了。
至於江逸安,他則是因為需要錢,還債,供妹妹上學,買一套房能給妹妹有個家。
僅此而已。
“小琳,一個月之內,能不能開一個店?”柳棠詢問道。
駱琳思考了一下,說道“比較困難,第一,選址,要看當地的地利。第二,招兵買馬,得有人。第三,資金得跟上。”
柳棠擺擺手,說道“第三完全沒有問題,這個不用擔心,一切開支從這間店的賬戶上調配。不就是天時地利人和嗎?有錢才不管這個。”
柳棠狂起來,還真帥。
這就是萬惡的有錢人啊!
柳棠打了一個電話,不過十幾秒鍾便接通了。
“喂,你好。”
“喂,是袁董事長吧?”
“你是?”
“怎麽?我的聲音聽不出了?我是柳棠,仕傑兄弟。”
“哈哈,是你,怎麽?怎麽有時間給我來了電話?”
“袁叔叔,之前和貴公司的合作很順利,我也一直沒能打電話給你。”
“你可是大人物,當然忙,不過,合作的事情都是雙贏,我也該祝賀你。”
“那改天我就登門拜訪,希望你不要拒我於門外。”
“那裏,歡迎都來不及。不過,今天你突然來電,恐怕不單單是祝賀吧?”
“袁叔叔能做一個集團的董事長,果然不是蓋的。是這樣,我想在星南市開一家西餐廳分店,高檔的,現在剛開始,門店和位置、員工等都沒有下落,想請你幫幫忙。為了答謝,我願意讓您入股,不用您投資,隻要幫我在一個月之內籌備好就可以了,具體操作所需要的資金也完全由我來出。”
柳棠是讓袁文儒這個地頭蛇幫忙,找門店,以及籌備人才。
電話那邊沉默了一下,像是在思考。
“這樣吧!我對你的生意也挺感興趣的,這事我可以辦到,但是有一個條件。”
“不妨說說。”
“這個店我來負責籌備,資金我來出,我要資金入股。”
柳棠笑了笑,袁文儒也是個老狐狸,無非是看上了自己的影響力,來巴結的。
“好,那就恭敬不如從命,等你消息了。”
“好,改天和小傑回來,咱們好好吃一頓飯。”
“行,再見。”
“再見。”
……
柳棠掛掉電話,得意地說道“搞定,我們什麽也不用管。”
(本章完)