第一百六十章 美食開道
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在趙策的“撫遠州”餐館後廚的一間休息區裏,此時卻擺上了一張餐桌。王直、徐達成的對麵坐著已經把頭發綁著在腦後的波琳娜。桌上的三個盤子裏分別是趙策餐廳裏最近爆賣的炙烤鱈魚、香煎羊肉、烤大蝦,色香味俱全。
“波琳娜小姐!我不知道這種中式的就餐方式你是否適應,如果不習慣,可以上一套西餐餐具具。”王直細心的問。
大嚼特嚼著嘴裏的一塊香煎羊肉,波琳娜含糊其辭地說“不用!我更喜歡中餐。嗯……這裏的菜太好吃。謝謝!”
看得出來波琳娜一點都不矯飾做作,非常放得開。和剛剛在江邊那副冷若冰霜的樣子簡直是判若兩人。
“嗯……嗯……是好吃。好長時間沒有吃過這麽好吃的中國菜了。趙策這小子行呀!能做出這麽好吃的東西。”一邊的徐達成也交口稱讚。
看著兩個人狼吞虎咽地吃相,王直無聲地笑了。這時候外間操作的趙策叫了起來,“王哥!這道菜還是你來做吧,這火候我還是怕掌握不好。”
無奈地搖搖頭,王直笑著衝波琳娜說“波琳娜小姐!你稍等一下,還有一道菜,我去操作一下,過會兒請你品嚐。”
波琳娜報以頻頻的點頭,算是回答了王直的話,因為她的嘴裏剛剛塞進去一整隻烤大蝦,根本說不出話來。
王直出去後,趙策就進來了,手裏端著一個托盤,裏麵是三杯咖啡。一邊把咖啡放到兩人麵前,一邊說“波琳娜小姐!你們慢點吃,過會兒嚐嚐王哥親手做的惠靈頓牛排,我保證以後你們到別的餐廳絕對不會再點牛排了。”
說完就趕緊跑出去盯著王直做牛排了。
大約十分鍾後,王直手裏拿著一條白毛巾擦拭著雙手,後麵的趙策端著兩個餐盤走了進來。
當王直親手煎烤出來的牛排放在波琳娜和趙策眼前的時候,兩個人同時停止了之前的風卷殘雲。隻見盤中是斜刀切成兩半,左搭右平的兩塊包裹著酥皮的牛排。牛排兩側是湯勺拉出如水潑形狀的醬料,配上一片迷迭香。擺盤精致利落,酥皮金黃誘人,更難得的是過刀處露出的牛排鮮嫩多汁,十分的能吊起食客的胃口。
看著兩個人緊盯著盤子裏的牛排,王直一笑說“請嚐嚐吧!這道菜本來是要用新西蘭或是澳洲產的菲力牛肉做。今天我用的是俄羅斯的牛脊肉,肉質可能差了一點,請嚐嚐吧。”
說完,很細心地取過刀叉為波琳娜把牛排切割成小塊,並把叉子遞了過去。
報以感謝的微笑,波琳娜叉起一塊肉送到了嘴裏。開始是細細的咀嚼,隨後加快了嘴巴開合的速度,並頻頻點頭,咽下肚子以後說“趙先生說的沒錯,非常的好吃。王先生……嗯!算了,我們都直呼其名吧。我叫你王直,你叫我梅玫吧!”
“什麽?叫你妹妹?”剛把一大口牛排咽下去的徐達成問道。
聽了徐達成的話,波琳娜哈!哈!哈……上氣不接下氣地笑了好一陣。好不容易收住笑,才解釋說“你聽錯了。我母親姓梅,梅花的梅。她給我取的中國名字叫梅玫,玫瑰的玫。”
“這名字很美,也很有詩意。我想你母親一定是一個秀外慧中的女人。”王直這句話一說出口就非常後悔。他明顯感覺到對麵的梅玫瞬間收起了臉上原本燦爛的笑容,神色黯然地放下了手中的叉子,伸手取過一張紙巾擦拭了一下沾滿油的嘴唇。
王直意識到是自己的話勾起了梅玫的傷心事,萬分歉意地說“對不起!我不是有意的,剛剛真的是有感而發。”
牽強地一笑,梅玫說“沒關係!都是陳年往事了。”
“唉!”無奈地歎了一口氣,梅玫抬頭看著王直說“非常感謝你們的熱情招待,這可能是我母親去世以後我吃的最有情感,最溫暖的一餐飯了。已經完全不能用好吃,或者是美味來評價了。好了!你說說吧,找我到底什麽事?”
王直拿起咖啡壺為梅玫到了一杯,正色地說“梅姐!請允許我這樣叫你。中國人更習慣於這樣的稱呼方式。”
得到梅玫的同意後,王直接著說“梅姐!我所在的公司剛剛開辦了一家葡萄酒廠,主要生產符合中國人口味的冰葡萄酒。此前呢,一直從徐哥所在的工廠進口包裝玻璃瓶。嗯……我把各位當做朋友,今天就把話說明白吧。我考慮要在葡萄酒廠裏建一條玻璃瓶生產線,這樣的話,我們用什麽瓶子就可以生產什麽瓶子,省的外購這麽麻煩。”
“你是想讓我幫你設計瓶子?”梅玫的臉上顯露出了些許的不悅。
凡是能夠把自己看作是藝術圈裏人,都會或多或少地有那麽一點清高。他們把自己做出來的東西看作為藝術創作,是最美的作品。這些藝術家可不會因為金錢利益放棄他們的追求。梅玫也一樣,雖然自己已經算是窮困潦倒了,但她卻始終堅守著自己的底線,追求自己的藝術。她可不會答應王直去為他設計瓶子。
“哦!梅姐!你誤會了。包裝瓶當然需要設計師,但梅姐來做就是大材小用了。”王直趕緊解釋,說“是這樣,我正在考慮成立一個玻璃藝術工作室。”
這話一出口,馬上引起了梅玫的興趣,問道“是什麽樣的工作室?”
“是一個集藝術創作和商業經營的工作室。”王直說“目前看,我們的冰酒在市場上的表現非常好,銷售業績月月攀升,有朝一日出現在國際市場也是可期的。我在考慮除了冰酒獨特的品質和口味之外,能不能再做出我們自己的特點。”
掃了梅玫和徐達成一眼後,王直接著說“我想以包裝為突破口,未來推出經典款、紀念款、限量款冰酒。”
聽完王直的話,梅玫一簇雙眉說“那不還是瓶子嗎?”
“當然不是。”王直接著說“梅姐!我們公司有一個服裝品牌叫‘漢風’。”
“‘漢風’是你們公司的品牌?我在一些藝術交流會上見過一些,在歐洲中檔偏上的服裝裏還是挺有名氣的。”梅玫說“因為它的設計很有特點,我留意了一下。”
王直點點頭說“梅姐看到的應該隻是‘漢風’的限量款成衣,其實,我們主打的是高端定製。‘漢風’首席設計師艾瑞莎帶領的團隊,是針對於高端客戶提出的個性化要求設計製作客戶專屬的定製服裝。我認為她們設計出的每一件衣服都是藝術創作。”
“哦!我好像明白了,你是想根據不同客戶的要求設計出不同樣式的瓶子,把包裝變成藝術設計對嗎?”梅玫問。
王直一笑,自信地說“這麽理解,對!但也不完全對!”
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