第289章也是有苦衷的
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雲錦心說,老候爺這生辰過的,恐怕不太愉快啊。
對不住哈,劉老頭,本縣主也是有苦衷的,誰叫你那不孝子孫想坑害我呢!
所謂子不教父之過。你既有那等不爭氣的兒孫,就得承擔相應後果啊。嘿嘿。
雲錦下午哪裏也沒去,吩咐淩雲帶著明翰林去戲劇院和心靈對接,她在縣主府睡午覺。
濟布特那廝自己受傷不算還折損了數名手下,定然不會甘休。她倒不是怕他,隻不想過早暴露身份惹麻煩。
“主子!主子!”雲錦還在呼呼大睡,耳邊有人大叫。
“聒噪!”雲錦騰地跳起來,作勢掐住那人的脖子,“心智!信不信姐把你扔出去!”她好不容易睡個午覺。
心智知自己急躁病又犯了,怯聲說,“宮裏來人,長公主叫主子明日進宮呢。”
給了心智兩個栗鑿,叫她趕緊跟傳話的宮人說,她明日午後便去。
雲錦換了衣裳趕去火鍋店。明日開業,她得去看看,幫著做點什麽,怎麽說她也是二東家,不露麵的話,免不得挨三舅楊震臭罵。
到火鍋店門口,她跳下馬車,一頭撞到一人身上。捂住頭剛要怒目出聲,那人竟先開口了。
“雲神醫!”一雙狹長鳳眸笑眯眯看著她的,正是金西三皇子胡裏罕。
“胡,,,三皇子好!”雲錦立即換上淺笑,客氣道。怎麽這麽巧。
“雲神醫要去哪裏?本皇子送你一程。”金西使團給東朝遞了公函,安頓好館驛和有關事宜,胡裏罕午後無事出來閑逛的。
雲錦擺手,外國人,她還是少來往的好,“噢不必了。”她指指火鍋店,“我的火鍋店明日開張,我很忙,很忙。歡迎您明日光臨哦。”
望著那一抹明豔窈窕的身影消失在店鋪裏,胡裏罕才慢慢收回視線。
火鍋店內,餐桌擺放整齊,每桌間放著嶄新晶亮的銅鍋,鍋子周圍放著盤碗勺筷等餐具。迎門而對的收銀台前,放著兩盆盛開的君子蘭。
“如何?”楊震驕傲的指著君子蘭問雲錦。他把自己精心培育的君子蘭都搬來裝飾了,大出血呀。
迎麵便是鮮花綻放,確實喜慶怡人。雲錦拍拍他肩頭,“三舅做的好,本東家口頭表揚一次。”
噗!楊震和李順忍不住笑噴。他堂堂楊記東家,什麽時候要這小姑娘表揚了?
樓上樓下看了一遍,雅致整潔,木質座椅上有軟墊,角落處有衣架。
一層大廳西側靠牆幾個鏤空木櫥,上麵放著一個個寬口小陶罐,裏麵分別是芝麻油、芝麻醬、山菇醬、辣椒油、花生碎、糖蒜、蒜泥、蔥沫、韭菜花等等,明日還會擺上幾道小涼菜。這些都是由顧客自取的。
對雲錦這個提意,到這會兒楊震和李順還不太理解,涼菜零食,由顧客自取,隨便食用,那不得虧大了?整個東朝飯鋪子都沒這樣子的。
所以,這才是本店一大亮點嘛!雲錦對此非常堅持。
尤其二三層布置處處體現了店主人的用心。二層每個房間牆壁掛一幅小畫,餐桌上配有餐巾,三層雅間更是舒適,不僅有畫,餐桌上是每位顧客一個小銅鍋,有身份的人一般很講究,獨自一鍋,尊貴體現。這連三層的小夥計,顏值一個個都是出挑的。爽心悅目,服務生看著悅目,用餐更舒爽嘛。
雲錦指導的重點是廚房,從底料品種、配料、肉品刀工一一查驗,完全符合她的要求才行。李順一直跟在她身後,瞧著小東家專注認真模樣,真是心悅誠服。
呃,至於青菜,隻有白菜和蘿卜,這怎麽行?
“李掌櫃,街市上有賣白蘿卜、紅薯嗎?”
李順點頭說有。
“叫人出去大批購買,有多少要多少。”這東西易保存,雲錦比劃著,“蘿卜和紅薯切片裝盤,按進價三倍出售。”也就是二一斤的蘿卜,到了火鍋店一斤賣甚至更多。
“好,好好!”牛羊肉、各色菜品價目表,前幾日兩位東家和他商量定下的,那時李順就領教了小東家的曆害了。
三倍提價,那些蘿卜、紅薯到了東來順簡直灰小鴨變白天鵝啊!
開張營業正是叫買賣的時候,馬虎不得。雲錦當即吩咐心竅回縣主府,工夫不大割來一車菠菜、芹菜、香菜和小白菜。
看著夥計一趟趟往下搬菜,楊震笑彎了眼睛,雲錦卻肉疼的緊,當時為自己冬天吃菜方便,建造了三個大棚,這點產量隻供應三層雅間,估計也支撐不了幾天!
“但願地雷動作快點。”前幾天雲錦已寫信給花嶺那邊,吩咐地雷運幾車青菜過來,雖然運輸成本很大,實在是城外莊子大棚菜才下種,趕不及供貨啊。
“錦丫頭,那什麽,你請的那些貴客,明日人家能不能來啊?”楊震低聲問她,對此他心裏沒底。
雲錦小臉一揚,眸光閃閃亮,“三舅,三層最好位置,留二至三個雅間。山南王妃一家,德親王,右相府千金南宮瑤,噢還有明鏡明翰林都來。”
德親王也來?楊震和李順有點不敢置信。德親王是先帝的親弟弟,風流倜儻,個性飛揚。不管你什麽事什麽場合,想請到他可是不易,絕對得看這位王爺的心情。
一直忙活到天黑,雲錦才回到雲府,徑直往雲意院走。
“站住!”雲錦停下腳步,扭頭望向雲步青。
將雲錦引至書房,雲步青氣鼓鼓的問道,“世子出醜,是不是你這逆女所為?”
雲步青回府後越想越氣,世子當眾出醜,鬧的京城人盡皆知,定然影響前程,霞兒在候府日子也不會好過。他就覺得此事和長女脫不了幹係。
雲錦神情冷漠,她還懷疑雲霞想害她失貞是許氏的主意呢,“如果我說,是你那寶貝女兒女婿害我不成反丟醜,雲老爺信嗎?”
說完,不等雲步青反應,雲錦轉身出了書房,管他信不信,有膽子害老娘,就得承擔老娘的怒火。
聽見書房傳出茶杯摔碎的聲音,雲錦冷笑。
回到雲意院兒,淩雲後腳也回來了,本不善言辭的淩雲,小臉興奮,說是明翰林看了幾場戲,兩眼放光,大加讚賞,樂的胡子都要飛起來。
“噢,那明老頭胡子都飛起來了?”雲錦難得的睡了一個午覺,神清氣爽,笑嘻嘻的捏了捏淩雲一向冷若冰霜的小臉,“想不到咱們淩雲一開口,語言如此生動形象,胡子飛起來了,嘖嘖。”
她就知道明老頭看了,一定會被驚豔到。
淩雲羞紅了臉,拍開調戲自己的小爪子,“主子,奴婢去淩王府沒見著王爺,王府管事說有雕版印字的,奴婢去書肆問了,跟管事說的差不多,就是在木板上刻了字印書。”
噢,這裏還真是沒有活字印刷術!看來,姐姐隻得好事做到底,妙手仁心,為東朝人民加快發展印刷技術貢獻一份力量了!這才是一件了不得的事件,比辦書局重要的多,意義深遠的多了。
晚飯後,雲錦召集心智,心緒等人,動手製作“精美卡片”,將袼褙磨光剪成五寸大小的方塊,裝進紅色錦緞口袋粘緊縫好,做成一個個紅色精致卡片。
雲錦將冬季大棚建造方法,以及冬季大棚菜的種植、田間管護,按照步驟,圖並茂寫成一張張紙片,把它們粘貼到錦緞卡片上。心緒很是手巧,每張卡片背麵繡了美麗的花朵。
“主子,這樣真的能行?”心智把最後一張圖片小心粘好,忍不住問。她替自家主子擔心,主子這禮品送的也太獨特了吧?全手工製作,一錢都不花啊!
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