第513章嶺澤人所為

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    此時正是辣椒春播時節。若是辣椒籽種夠多,九百畝都種上辣椒了。

    辣椒這東西有多少,雲錦都不嫌多。別說辣椒能做出辣椒醬、辣椒麵、辣椒油等一係副食品,用辣椒做出的美食數不勝數,光是她和楊記的多家火鍋店一年下來就消耗不少。

    “辣椒種的好了,每畝能產百到上千斤。”雲錦道。在現代精心種植的話畝產可達三千斤。這古代農耕機械缺乏,水肥不足,雲錦估計,能畝產千斤就不錯了。

    主子說,辣椒種子是寶貝,順溜緊忙表決心,“主子放心,小的一定種好辣椒。”能得主子重用,將這麽寶貝的東西交給自己種,順溜既覺得光榮,又好有壓力。

    地雷在花嶺那邊種土豆、建莊園,搞的風生水起,深得主子賞識,他順溜也不能做孬種。

    五百畝辣椒種的好話,能產近五十萬斤。

    因為辣椒數量太少,火鍋店一般是不辣的底料。除非尊貴客人,如德王親那般的,才給上麻辣或微辣鍋子。

    這季辣椒收獲後,火鍋店的香辣底料即可敞開供應了!

    雲錦想想就心情大好。

    春種一粒粟,秋收萬顆籽。待莊子秋收十多萬斤大豆,即可加工大豆油。這年頭人們吃植物油極少。雲錦就想開發推廣植物油。

    “李管事,你叮囑佃戶們,種植辣椒,千萬要用心。”種子來之不易,決不可損耗。

    李山緊忙應聲,“是,莊主。小的即刻去辦。”

    “主子,雞鴨們開始產蛋,請主子示下,這些蛋拿去賣嗎?”順溜見種植的事說的差不多了,趕緊問。

    庫房幾日工夫已收了一堆雞鴨蛋。天氣漸漸轉暖,這些蛋可不禁放。

    雲錦擺手,“不賣。”

    順溜聽主子說,這些蛋一個都不賣,當即就懵了,不知主子啥主張。這麽多雞鴨蛋,放久了要臭掉的。

    看著順溜眉頭微皺,懵圈又急切的模樣,雲錦莞爾。她早有了蛋類加工計劃。

    前世賣場大火的鬆花蛋、鹹鴨蛋、烤鴨蛋、茶葉蛋、鹵香蛋、五香蛋、香鐵蛋,,,美味暢銷,火遍大江南北。

    普普通通的雞鴨蛋,經過精心秘製,吃進嘴裏,味道或麻辣鮮香,或香軟醇厚,濃香四溢,令人吃到爽翻。

    打開手包,雲錦將寫好的若幹張方子交給順溜。

    “順溜,挑你手下可信之人,按本郡主的秘法製作雞鴨蛋。”雲錦吩咐順溜。

    “是,主子。”順溜明白主子的意思,這些東西涉及製作秘方,用簽死契的人,最為穩妥。

    順溜接過秘方,掃了一眼。

    鴨蛋皮蛋製作法鴨蛋,生石灰、純堿、食鹽、紅茶末。

    雞蛋皮蛋製作法雞蛋,純堿、生石灰、草木灰、大粒鹽、黃土、紅茶葉、水

    每樣材料,後附具體多少用量。

    雞鴨皮蛋之外,是無泥鬆花蛋、鹹鴨蛋、茶葉蛋、鹵香蛋等若幹張秘方。

    “主子,等做也來,先請主子嚐嚐。”順溜生怕別人搶去似的,小心將秘方揣進懷裏。狗腿兒的討好說。

    “好。注意留足種蛋。”雲錦對順溜今日的表現很滿意。順便給他們科普一下蛋類的功效。

    “鬆花蛋富含礦物質,它含鐵、氨基酸、維生素e等等,噢,就是這東西含有對人體有益的東西。這鹹鴨蛋呢,吃了可以強壯身體,滋陰養血,清肺降火,平肝明目……”

    順溜、坦克,李管事幾人聽的睜大眼睛,主子說的氨基酸、維生素e聽不懂,但有一點他們聽明白了,那就是莊子上即將秘製的雞鴨蛋,個個是寶,吃了對人大有好處。

    短時間內雞鴨存欄數量激增,令雲錦十分欣慰。

    烤鴨店開張,生意火紅的很,楊震那邊正抓緊在京城及各大府城開分店,多少鴨子都不愁銷路。

    附帶的鴨肝、鴨腸、鴨脖、鴨掌都可做成美食,開間小店售賣。

    雲錦唯恐貨源供應不上呢。

    聽順溜介紹,附近村子的農戶得知莊子收購鴨子,見養鴨有錢可賺,家家戶戶養鴨子。

    好嘛,種雞種鴨一下子緊俏起來。

    要不說,人的財運到了,肥豬拱門擋都擋不住呢。花姑的娘家是做孵化雞鴨苗生意的,花姑自然也懂這門手藝。花姑瞧準了商機,家裏孩子多住房本就不寬裕,一家老少擠一屋睡,她硬是騰出兩間屋子,燒土炕孵化雞苗鴨苗。

    短短兩個月,花姑憑借孵雞鴨苗,大賺了一筆。

    雲錦去花姑家走訪了她的雞鴨孵化房。

    好嘛,兩間土炕,一炕雛雞,一炕鴨崽,挨挨擠擠嘰嘰喳喳好不吵鬧。

    跟著一道看熱鬧的柳嫂,很是眼紅花姑借此發財,打趣花姑,“花姑,你不光能生娃,雞崽鴨崽也是一生滿炕,哈哈。”

    花姑撲過去揚手就打,“我撕爛你的雞屁股嘴!”

    “花姑,”雲錦打斷二人笑鬧,道,“你孵化房屋不夠的話,莊子免費給你提供屋子,以保障種雞種鴨供應。”

    行行出狀元。

    多虧有花姑這麽個孵化種雞種鴨能手,為莊子及附近村民提供大量雞鴨苗。

    花姑見她的種雞種鴨得到了莊主認可,美的不行,“成!多謝莊主。旁的事不行,這孵小雞小鴨,花姑我可是不在話下!”

    花姑還傲驕上了。

    傍晚時分回到淩王府,安頓了太後歇息,雲錦進了自己臥房,顧不得洗漱,抖袖拋出小蛇蛇。

    蛇爺跟著主人一路坐車,睡的正香呢,一下子被弄醒,甩了甩尾巴,昂著小圓腦袋,眼巴巴看著主人。

    知道主人近日心煩著呢,就不跟主人牢騷了。直接說正事好了。

    “主人,本蛇尋著氣味,從雁回山一路尋到嶺南,追去了嶺澤。”

    “嶺澤?”雲錦睜大眼睛,怎的還牽扯到國外去了。

    “不錯。箭傷王爺,是嶺澤太子濟布特的人幹的。”小蛇蛇十分肯定的道,“我一直追至嶺澤太子東宮,那些殺手進了太子府,這才回來。”

    雲錦美眸微眯,目光淩厲。蘭休成果然與嶺澤太子有勾結。這次,濟布特肯冒險出手助他,姓蘭的定是有什麽濟布特感興趣的東西,作為交換條件。

    雲錦一時想不出蘭休成手上有什麽有價值的東西,請的動濟布特出手。

    不過,濟布特既然敢衝她家奚星辰下殺手,老娘就得叫他知道知道鍋是鐵打的!

    

    

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