姬衍不置可否的笑笑，開始收拾魚，對白初玥道

    “這呀，就是人與人的緣分，咱爺倆有緣。”

    “我來幫師傅打下手。”白初玥開心的過來幫忙，“順便偷學師傅的手藝。”

    “好呀。”姬衍笑得暖融融，又問“玥兒今日過生辰，你想吃長壽麵還是壽桃包呢？”

    “師傅，今日是殿下先母和先師娘的忌日，我的生辰就不必提了。”白初玥道。

    “唉……不對不對。”姬衍搖頭道“這逝者已拜祭，咱們活著的總得吃好的。”

    “早上我們吃了長壽麵。”白初玥道，“或者——咱們就吃壽桃包吧。”

    “好呀。”姬衍開心的點頭。

    “師傅做魚，騰不開手，這包子我來做。”白初玥道，看看廚房可有食材。

    “哎……今日你是小壽星，隻管看著，難得師傅陪你過生辰，讓師傅親自給你做。”姬衍帶著寵溺道。

    一旁袖手旁觀的王蛟道

    “師傅，玥兒的廚藝你可是沒見識過，皇宮的禦廚都望塵莫及。這做點心嘛，還是由她來吧。”

    “嗯。”姬衍頷首道，“蛟兒的嘴叼得很，他能這麽誇你，想來是真的，師傅也想嚐嚐你的手藝了。”

    “師傅,  你別聽他吹。”白初玥道，“師傅,  麵粉在哪裏呢。”

    “就在上麵那小櫃子上。”一邊收拾魚的姬衍往櫃子上抬抬下巴。

    白初玥有些遺憾道

    “巧婦難為無米之炊,  若有鹹蛋黃和蓮子蓉,  這壽桃包才完美呢。”

    白初玥一邊道，一邊去拿麵粉。

    “有……都有,  都放在一處，那些食材足夠做二十四隻壽桃包的。”姬衍道。

    剛剛打開小櫥櫃門的白初玥，聞言手頓了頓,  才把食材都拿出來。

    王蛟一聽師傅的話，便道“二十四隻那麽多，我們隻有三個人，怎麽吃得了。”

    “玥兒今年二十四歲，這壽桃包就得做二十四隻,  代表二十四歲。”姬衍細心的將魚骨和魚肉剔除分離。

    白初玥拿來麵粉鹹蛋黃等食材,  開始做壽桃包,  隨口問姬衍

    “師傅,  這做壽桃包要按照年齡來做，是哪裏的習俗呀呀？”

    正在收拾魚的姬衍,  聽見白初玥問他,  手頓了頓，抬頭看著白初玥略帶疑惑的眼神，淡然一笑，道

    “有一次，我行醫到了璿璣，見那裏的人做壽桃包,  都是按照年齡來做。”

    “哦……我還以為師傅就是璿璣人呢。”白初玥釋然,  繼續做壽桃包，“在我鳳凰亭那裏，就有很多來自璿璣的流民，他們就是這樣的習俗。”

    王蛟在一旁抱著雙臂，笑眯眯的看著那溫馨的一老一少，又問姬衍

    “師傅，這麽多的魚，你打算都怎麽做啊？”

    “這鮮嫩少刺的鯽魚呢，給玥兒做開胃的酸湯魚，這肥美的鯰魚嘛，給你們做香噴噴的烤魚,  好不好？”

    姬衍的語氣,  就像慈父過大年給孩子做團圓飯。

    “太好了，我最喜歡酸湯魚了，師傅好像與玥兒心有靈犀呢。”白初玥開心道。

    “這酸湯魚鮮美酸爽開胃又不油膩，姑娘家嘛，大抵都會喜歡。”姬衍在剁酸湯魚的配料。

    白初玥心道王蛟的師傅待自己真好，大抵，這就是愛屋及烏吧。

    若自己的師傅日後見到王蛟，會不會也像他的師傅待她那般待見王蛟呢。

    白初玥將做好的壽桃包生坯放蒸籠上蒸。

    姬衍將處理好的鯰魚先置於炭火上慢烤，而後做酸湯魚。

    “師傅，玥兒往日做酸湯魚總是做得不夠滿意，您可否教教我？”

    白初玥又問。

    “好呀，做這個酸湯魚呢，要想它酸爽美味，食材很重要。”

    姬衍一邊烹煮，一邊教白初玥。

    “得把蒜瓣、小米辣、香茅、樹番茄、香柳、西紅柿、糟辣子、酸木瓜、大芫茜、香柳，這些食材爆香，再加入山泉水大火燒煮。”

    姬衍一邊解說，將食材放下去。

    “煮約莫一盞茶，就可以把裏麵的香料撈出，下切好的魚塊，大火燒開，轉小火煮一盞茶功夫。”

    “等魚入味了，再擠些檸檬汁，出鍋前，在湯盤中放薄荷葉墊底，倒入煮好的魚……”

    “最後把準備好的蒜末，蔥花,  木薑子,  香柳,  檸檬塊撒上去。”

    “再淋上熱油，這一步很重要哦，一定要熗出它的香味。這美味酸爽的酸湯魚,  就大功告成了。”

    姬衍邊做邊解說，酸湯魚也香飄四溢了。

    白初玥嗅著香氣，饞涎欲滴“真的很香，聞著就很酸爽很開胃！”

    王蛟驚訝的看著師傅

    “原來師傅的廚藝，比蛟兒還厲害，蛟兒這是托了玥兒的口福呢。”

    “那是！”姬衍暖融融的笑道。

    酸湯魚出鍋，那邊的烤魚和壽桃包也好了，食物擺上桌。

    姬衍拿出一瓶酒，掀開酒蓋斟了三樽酒，王蛟卻問白初玥

    “玥兒，先別急著喝，你聞聞，看看可知這是什麽酒？”

    白初玥微微闔眼，嗅了嗅酒香，睜開眼道

    “此酒以鳳李花醞釀。”

    姬衍佩服的默默頷首“聞香識酒，不錯不錯。”

    白初玥再端起酒淺嚐

    “酒味香醇，回味無窮，蘊含酒靈，乃酒中極品，飲之如脫胎換骨，莫不是——換骨醪？”

    “還是瞞不了你這狗鼻子。”王蛟伸手指點點她的鼻子，“當年在翰北，阿古拉輕而易舉就能猜出我的酒，如今也一下子就猜出師傅的換骨醪。”

    “換骨醪乃上古美酒，蘊含酒靈，萬世流芳，玥兒輕而易舉就能識別，可謂酒仙啊。”姬衍不由得誇讚。

    “說真的，玥兒既不會品酒，也沒喝過此等美酒，不過是能嗅出釀酒的原料，從中推斷是什麽酒罷了。”白初玥笑道。

    王蛟有些妒忌道“這換骨醪師傅珍藏多年，每次我來都想喝，師傅卻舍不得呢。”

    “師傅疼我，乃是愛屋及烏，你又吃幹醋了？”

    白初玥笑道，給大家都盛了魚湯。

    姬衍慈祥的對白初玥道

    “來，玥兒，趕緊嚐嚐這湯，看看味道怎麽樣。”

    白初玥喝了湯，非常滿足的點頭，真心的誇讚

    “師傅做的酸湯魚，比我做的酸爽美味，魚肉也更鮮嫩，是我喝過最好喝的了！”

    她為了要給白雪姬做好吃的，要到處搜羅各地美食和食材。

    其他菜肴她做得還算滿意，唯獨那酸湯魚一直做不好。

    “玥兒出身官宦，堂堂大小姐，沒想到卻要下廚房？”姬衍眸眼全是心疼。

    白初玥淺笑道“這也沒什麽不好的，起碼我的廚藝長進，身邊的人就有口福了。”

    “從今往後，我有口福嘍。”王蛟一邊喝湯一邊道。

    “你在這湯中，品出了什麽味道？”姬衍淡淡的看著王蛟問。

    “父愛的味道。”王蛟道。

    姬衍聞言，眸眼一頓，垂眸喝湯。

    王蛟帶著傷感，繼續方才未完的話

    “我也隻能在師傅這裏，方能感受到父愛。”

    姬衍似鬆口氣，頓了頓，心疼的看著麵前的王蛟和白初玥。

    “風雨如晦為誰泣，明珠蒙塵為誰悲？”姬衍的語氣帶著撫慰，“你們放心，風雨過後見彩虹，你倆的前途會一片光明的。”

    白初玥和王蛟看著慈祥的姬衍，見師傅如此祝福，也幸福的笑了。

    王蛟朗然笑道

    “就像師傅做的湯，酸爽美味。沒想到師傅不僅會庖廚之事，做的酸湯魚，比我做的更酸爽鮮美！”

    白初玥看著他笑道“你做的那個，差了酸木瓜，所以酸爽不夠。”

    “是麽？那你當時為何不說？”王蛟帶著撒嬌。

    “你堂堂太子，能親自給我做，就已經是人間美味了，我還敢挑剔麽？”白初玥一臉幸福。

    王蛟有些懊惱。

    “當日那庖廚，在回岸堂就準備那些佐料，他教我做一次我便牢牢記住，我還以為所有佐料都齊全呢。”

    “感情那個不是璿璣人，才不曉得酸湯魚得要有純正的酸木瓜，才能做出酸爽美味。”

    白初玥一邊道，繼續喝湯。

    “璿璣人？”王蛟略為蹙眉。

    白初玥點頭道

    “對啊，我的魚一直做不好，後來知道璿璣人喜歡吃魚，無論是烤魚或者魚湯，都做得非常考究。

    尤其這酸湯魚和烤魚，乃璿璣的地道美食，真正的璿璣人，做得比外麵的人都好。

    我做得多了，也愛上了酸湯魚，每月都會喝幾次，簡直是半個璿璣人呢。”

    王蛟一邊喝湯，恍然道“原來，這些酸湯魚是璿璣的地道美食。”

    白初玥又道

    “這酸湯魚除了魚本身要鮮嫩，要有酸木瓜和香茅檸檬這些必不可少的佐料，還有火候拿捏也至為關鍵，方能做出酸爽美味。

    我在神都很多時候買不到酸木瓜和香柳，還有火候掌握得沒有師傅的好。

    魚塊不是老了就是不夠酸爽，所以做出來的酸湯魚，遠遠比不上師傅做的。”

    “那是，沒聽過薑還是老的辣麽。”王蛟笑道。

    “對了，神都不是經常能買到酸木瓜。”白初玥恍然道“大抵，在回岸堂那個庖廚，沒買到酸木瓜，又不敢告訴你，才令酸湯魚不夠酸爽。”

    “也許真如你所說，是那庖廚買不到酸木瓜，但他應該對我直言啊。”王蛟略為不滿道。

    “你是堂堂太子，誰敢事事對你直言。”白初玥笑道，“且人家料不到你會繼續做酸湯魚，也就想著敷衍過去。”

    隨後，白初玥再謙虛的對姬衍笑道

    “這道酸湯魚我自小就開始做，都十幾年了，卻沒有師傅做得好。

    不知道的，還以為師傅是地道的璿璣人，才做得這麽好的魚湯呢。”

    正在低頭喝湯的姬衍聞言，幾乎嗆著，似掩飾道

    “這酸湯魚的小米辣，還是放多了……”

    “……師傅好像，不是璿璣人啊？”王蛟略為蹙眉的看著師傅。

    “此處臨江，水美魚肥，師傅遊曆到璿璣，便學了璿璣人做魚的吃法。”姬衍平靜的吃烤魚。

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