第182章時代巨變2

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    許大茂聽了哈哈大笑,他就喜歡當甩手掌櫃。

    當甩手掌櫃有什麽不好?非要每天把自己弄得跟苦行僧似的,忙的焦頭爛額才行嗎?

    作為穿越者,前世有太多生活的經曆,許他們覺得人的生命有限,在有條件的情況下,還是要懂得享受。

    人生在世,&bsp&bsp雖然沒有錢萬萬不能,有錢才能過上好日子,但賺錢不是唯一。

    懂得勞逸結合,人才過的瀟灑,有時間多陪陪媳婦兒,孩子,&bsp&bsp一家人其樂融融,&bsp&bsp共享天倫,&bsp&bsp才是人生的幸福呀。

    “許總說你當甩手掌櫃,你幹嘛不說話?”

    許大茂想著心事,半天沒說話,陳雪茹撇了撇嘴,問道。

    “雪茹,你還不知道嗎?許總現在想著媳婦兒和孩子嘞。”

    許大茂正想開口,徐慧真又跟著笑起來,兩個女人就這樣,沒事喜歡跟許大茂開玩笑。

    徐茂其實是太愛媳婦兒了,當然也特別的顧家,想要成為一個顧家的好男人。

    不然他覺得其實外麵的故事會更精彩,自己的人生也會更精彩。

    其實人就是這樣,總是矛盾複合體,想要顧家,想要好名聲,想要成為一個負責任的男人。

    就必須要放棄一些東西,但有時候人又會患得患失。

    畢竟堅持自己的思想走下去,完全一點都不動搖,&bsp&bsp許大茂不知道世界上有沒有這樣的男人?

    反正他總會有想法,腦袋裏常常有些不切實際的東西,但往往剛剛有點兒苗頭,又被他掐住了。

    “好了,你們倆別開我的玩笑了,家家都有一本難念的經,我就不信徐總和陳總,你們兩家兩口子,就一直那麽和諧?”

    許大茂說完笑起來,然後拿起包和車鑰匙,與兩大美女告辭。

    開著車到自己的餐廳檢查工作。

    幾十家分店的餐廳,就算幾天去一次,許大茂也會保持經常到下麵的飯店去檢查工作,看看情況。

    問問分店的管理人員,也就是每家店的店長,每天的顧客有沒有多大的波動?

    顧客們有沒有提出什麽意見?有沒有什麽對菜品不滿或者對服務員服務態度不滿的地方?

    許大茂雖然現在有了跟人合夥的房地產公司,有了媳婦兒負責管理的紙尿褲公司,還有調味品有限公司。

    但他最注重的還是自己的餐飲連鎖公司,這是他整個事業的基礎部門,也是變現最快的部門。

    餐廳收的都是現錢,每天花多少成本?有多少顧客?盈利了多少?一目了然。

    每天晚上算一下賬就知道了。

    因為人工工資,水電,房租都是固定的,每天買多少材料的成本費也差不多固定。

    有多少顧客固定不了?所以利潤也有波動。

    但每個月下來並沒有太大的波動,因為喜歡來餐廳吃飯的,差不多都是回頭客。

    所以不管怎麽說,除了一些離車站,火車站,機場比較近的地方。

    其他在四九城居民區的餐廳,在當年旅遊業還不是很發達的情況下,外地人不是很多,主要還是靠當地人的消費。

    所以把握好本地人的飲食特點,弄出他們喜歡吃的菜,很重要。

    而隨著時代的變化,人們的消費習慣也在跟著變化。

    因為進餐廳吃飯的,都是條件比較好一點的這一塊。

    隨著生活水平的提高,人們出來吃飯,自然也有所提高。

    衛生條件,食品的標準,服務水平等等,都需要跟著時代的變化,不斷的進行優化,提高。

    帶著這種理念,徐大茂來到了你砸鋼廠最近的,自己第一家開的餐廳。

    這家餐廳已經算是老字號的餐廳了,之前是國營餐廳,最早許大茂是承包,後麵進行改製,他把房子買下來。

    經過裝修整頓之後,又重新掛牌開張,到現在已經七八年的時間過去了。

    餐廳的生意依然保持旺盛,很多來這裏吃飯的顧客,都是軋鋼廠的工人。

    現在的雜鋼廠也進行了改革,成了股份製的公司,很多老一批的工人都退休和離休。

    也有一些辭職不幹,還有些人下崗在家,每個月領生活費,就像秦懷茹。

    所以現在的軋鋼廠更加年輕化,條件好了,他們很多都不願在飯堂去吃飯,喜歡來許大茂這家餐廳吃飯。

    這家餐廳不但離軋鋼廠近,關鍵價格親民,口感不錯,菜品很有特色。

    是大家喜歡的那種味道。

    “老總,今天怎麽有空來店裏視察?”

    許大茂拿著包和車鑰匙剛剛進店,現在的店長小王,名叫王梅的姑娘。

    滿臉笑容的走了上來,畢恭畢敬的說道。

    作為店長也是這家店的招牌,更是管理核心和靈魂。

    王梅二十多歲,工商管理學院酒店管理專業畢業,不但漂亮,而且很能幹,業務能力很強。

    平常臉上掛著職業的微笑,不輕易發脾氣,應急處理的能力很強,整個性格有點兒像徐慧真。

    “小王,越來越漂亮了啊。”許大茂跟小王開起了玩笑。

    小王有些不好意思的低下頭,輕飄飄的,飄了自己很高的前麵,笑意滿滿的說

    “老大,開玩笑嘞,要說好看,老總夫人才是真的好看。

    都出頭的人了,起來還像歲。”

    “小陳真會說話,她還像二十歲就好了,不過話說回來,這麽多年過去,我媳婦兒確實變化不大。”

    許大茂來到了酒店的辦公室,小王店長站在旁邊,首先匯報了店裏的工作和情況,然後又把店裏近段時間的財務報表拿跟許大茂看。

    許大茂是來視察工作的,自然不敢馬虎,把整個資料仔細的看過,看見整個盈利情況依然沒有改變。

    還是那麽穩健,滿意的點點頭說“小王辛苦了,工作做的不錯,跟大家說,我向大家問好,馬上就要國慶節了。

    從這個月起,普通員工每個人加塊錢的底薪工資,管理人員加,另外所有人每個月加的獎金。

    我已經讓總公司出通告,很快就會以書麵的形式通知下來。”

    “哇,老總,太謝謝了,大家正在私下裏說物價上漲,而工資沒漲,現在工資也漲了,還加了獎金。

    員工們肯定會很高興,幹起活兒也就更有勁了。”

    “對呀,這段時間物價漲的很快,雖然公司的盈利情況承壓,但我也知道員工們的生活壓力很大,所以才這樣決定的。”

    

    

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