第272章:多哄著點兒
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“卡啦”一聲,飯盒的蓋子打開,鄭曉寶暗歎口氣滿滿的一飯盒,都是肘子肉。
富裕一點的京城人在春節期間——當然大家大戶就無所謂了,會買來一兩個豬肘。
先用烙鐵或是火筷子,在爐火裏燒紅後,把殘留的豬毛去掉。
浸泡洗幹淨,&bsp&bsp就把豬肘放進大鍋中燉煮。撇水沫子、加各種調配料,咕嘟兩三個小時後,肘子已經燉得軟爛。
這時候,並不是直接去出來吃——不是餐館裏那種“東坡肘子”的吃法。先把已經燉得離了肉的大骨頭拆解下來,再用細棉線把肘子的肉捆紮得結結實實。
帶肘子徹底冷凝了,再用刀切成薄片裝盤。
肘子肉每片都帶著皮、肥肉、瘦肉,&bsp&bsp或者白嘴吃,或者蘸上醬油、香油、醋、蒜泥的調料吃。總之,這是老百姓家裏的高級食物,&bsp&bsp
這一大飯盒的肘子肉,基本就是一個豬肘燉出來的量了。
冉澤平夫婦的平常日子,過得也很勤儉。因此,麵對這麽多肘子肉,鄭曉寶覺得很不好意思。
聾老太太也走近前看,不禁發出一聲驚呼“好家夥,真舍得!”
既然已經拿回來,鄭曉寶也就不能送回去,隻得收下。
找來一雙筷子,他遞給聾老太太“您先嚐兩塊。”
雖然不到飯口兒,但聾老太太還是不能拒絕噴香肘子肉的誘惑。
夾起一片皮、肥、瘦相連的肘子肉,她笑嗬嗬地放進了嘴裏。
嚼了幾下,她感到很滿意“嗯,燉得真爛糊。得了,&bsp&bsp先收起來吧。”
把飯盒蓋子蓋好,&bsp&bsp鄭曉寶笑著說“這是秋水媽媽特意讓我給您帶回來的。”
“謝謝她。”聾老太太坐回床邊,“這一大飯盒,可勁兒吃吧。”
屋裏的氣溫略高,鄭曉寶擔心肘子肉放不住。他正要把這個飯盒拿到屋外的小廚房去,卻見屋門被一大爺拉開了。
“老太太,過來看看您。”他說著進了屋。
對他點點頭,鄭曉寶把飯盒放到小廚房後,再返身回了屋子。
易中海噓寒問暖之後,再提起來秦淮茹的家事。
聾老太太聽說賈張氏回了老家,不禁皺著眉頭問“她那脾氣,能幹?”
見她這樣問,一大爺易中海歎了口氣,臉色鐵青“這事兒,能容得她嗎?”
說著,他就把這件事的前因後果、處理過程,大致說了出來。
可想而知,把賈張氏送回老家去,秦淮茹一家,以及一大爺易中海等人,是頗下了一番功夫的。
賈張氏或許是情緒激動,&bsp&bsp或許跟長期服藥有關,&bsp&bsp再或許就是遇到某些事有過度的應激反應。總之,&bsp&bsp她隻要有自己猜疑、猜忌的事,隻要是和秦淮茹相關,就很容易暴跳如雷。
對於這樣的“武瘋子”,一般來說都很難對付。鄰裏肯定是不堪其擾,一大爺更是被她用惡言惡語這樣無形的鞭子,抽打得“體無完膚”。
家裏人呢?因為小當、槐花目前住在許大茂的屋裏,前院的那個屋裏,就隻有秦淮茹和婆婆一起住。
也是忍耐不了,但秦淮茹要去和孩子們一起住時,賈張氏不能忍耐。
這是因為,她目前最猜忌寡兒媳的,就是住在後院的易中海。既然如此,她怎麽可能讓秦淮茹帶著兩個孩子在後院住呢?
秦淮茹建議您住後院兒的許大茂房子去。
賈張氏立即反駁我才不和那個壞蛋住得這麽近呢!再說了,現在這個屋子是我兒子在世時單位分的,我就住在這裏。
聽著這不講理的話,秦淮茹也是沒了轍。再加上賈張氏總是鬧事,她心裏本來已經活泛,再有易中海建議,就堅定了送婆婆回老家的決心。
賈張氏並非善類,肯定不能同意被兒媳轟走的事實。秦淮茹和易中海商量之後,再得到了明確的支招兒她這樣的武瘋子,住在一起很可能會發生意外。
的確。賈張氏之所以總這樣鬧,主要就是因為寡兒媳。
秦淮茹咬牙認可,但心裏還是有顧慮“一大爺,送我婆婆回去,我也聯係了她老家那裏。那邊說有困難不好安排,其實,”
“我明白。”易中海笑了起來,“不就是錢的事兒嗎?我孤身一個人,留著錢也沒什麽用。”
秦淮茹看看他,心裏像是打小鼓一大爺不會真的有什麽想法吧?
即便有想法,易中海也不能、也不敢明說。年齡差距大是一方麵,另外主要就是秦淮茹和許大茂目前並未離婚。
這是因為秦淮茹想要占住許大茂的這兩間房,留著以後給兒子棒梗兒結婚用。
一大爺見秦淮茹有點臉紅,隻好狠狠心,對她說出了自己的打算。
易中海沒有子嗣,出於傳統觀念的束縛,他一直在明裏暗裏挑選著能給他養老的人。
這個人選,他原來最滿意的就是何雨柱心眼實在。
可這個被他極為認可的人,卻跑去跟婁曉娥團圓去了。
因此,他就要再挑選養老的人,反正他手裏有現在這個時代的人極為羨慕的許多現錢。
院裏其他的人,或者都有父母、祖輩,或者不能被一大爺看好,令他不滿意而都作了罷。
他的注意力,就停留在了秦淮茹的身上。
一個女人,好意思跟她說養自己老的事嗎?其實,在這個時代倒也並非是沒有的事。
更主要的是,易中海一直幫助這個小寡婦,兩人處得關係很好。尤其是最近一段時間以來,易中海接連幫助秦淮茹處置了賈張氏,令後者感到有男人幫襯著真好。
再加上,易中海有錢,秦淮茹不怕吃苦,這樣的養老有什麽不行呢?
另外,易中海為了把這件事做得好看一些,還極力關心、嗬護賈梗。這是最關鍵的一個人物,易中海知道,隻要緊緊地抓住了這個人,養老的事就更是穩妥了。
賈梗能夠接受嗎?易中海並不著急。他現在身體還很硬朗,又不是已經躺著等人伺候。
賈梗那小子,無非就是多給點兒小錢兒,多哄著點兒嘛!易中海對此很有信心。
聾老太太聽得大致明白,點點頭“賈張氏回去也好,可是,誰伺候她?”
問到這個,易中海的神色不再沉鬱,顯得很活潑了。
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