第三十八章 大領導

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                      飯菜還沒有端上來,香味就已經讓整個餐廳的人都有些迫不及待了。

    料理講究色香味俱全,佳肴還未入口,色澤與香氣先勾起人的食欲。

    如果是個瞎子又得了鼻塞,那他吃再好吃的東西也嚐不出個好來。

    吳媽端著飯菜進門的時候,就看到每個人都眼巴巴的望著她,確切的說是望著她手裏麵端著的幾道菜。

    她趕緊走過來,把菜端上桌子。

    就見到四盤精致的仿佛藝術品一樣的涼菜呈現在眾人麵前。

    看著這四道菜,陳經理忍不住“謔!”了一聲,“這廚子手藝真不賴!這麽好看的模樣,我都有些舍不得下口了。”

    而婁曉娥作為女孩子,更是視覺係動物,被麵前四道涼菜的精美刀工和拚盤手藝深深吸引到了。

    “柱子哥好厲害啊!”

    她內心暗暗說道,眼睛裏麵充滿了崇拜的光芒。

    婁靜齋看到大家的反應非常滿意,他對坐在首位的領導李愛民說道“李書記,您對於吃一向都有研究。不知道這四道菜您能不能給我們講講?”

    今天的李愛民才是主角。

    他作為區裏的領導,當然是婁靜齋主要巴結的對象。

    而且李愛民有個最大的愛好,那就是美食!

    所以婁靜齋才特地請何雨柱過來做一頓飯,一來是自己和妻女能夠飽飽口福,二來也是趁機討好李愛民。

    他故意這麽說,其實就是給李愛民一個機會展示自己對美食的淵博知識。

    陳經理和馬經理也很識趣的說道“對啊,李書記您給我們普及普及知識!讓我們也長長見識。”

    李愛民聞言,淡淡一笑,“這四道菜可都有講究!說實話,婁經理你請來的這個廚子有點驚到我了!”

    他暗暗吞了口唾沫,雖然聞著味道就已經饞了,可是作為領導還是耐著性子給幾個人講解。

    “這四道菜分別是桂花鴨子,鎮江肴肉,蝦籽冬筍和油吃冬菇。放在京城幾個大飯店裏麵都是數得著的名菜!這可是上得了國宴席麵的!”

    說到這裏,李愛民不禁感慨“這個廚子不一般啊!竟然能做得出國宴的飯菜來,就是不知道味道如何?”

    李愛民說話的時候眼睛直勾勾的盯著一盤桂花鴨子。

    婁靜齋聽懂了這句話的意思,領導是在說他餓了。

    他連忙說道“那就請領導好好品鑒品鑒!”

    李愛民笑嗬嗬的舉起筷子,“那大家就一起動筷子吧!”

    一群人望著一桌子美味,早就口水吞了八回了,好容易等到領導開口,這才舉起手中的筷子。

    “來來來!李書記您先請!”

    “大家都不要客氣啊!”

    等到李愛民先夾了一口菜之後,其他人才敢下筷子。

    夾了一口菜放入口中之後,每個人臉上的表情隻剩下一種。

    驚訝、幸福、不可思議。

    李愛民緩慢的咀嚼著鴨肉,隻感覺這輩子沒有吃過這麽好吃的鴨子。

    肉質軟爛,牙齒輕輕一碰鴨肉纖維就在口中散開,伴隨著桂花的香味和鴨肉本身的鮮美,差點讓他把舌頭都吞了下去。

    鴨肉本身就結實,很難做到軟爛這種程度。

    若是燉鴨子容易燉老,而涼菜的鴨子普遍存在鴨肉過硬不好咀嚼的問題。

    可是何雨柱做的鴨子卻完美的處理了鴨肉的質地,訣竅就在於料理之前先給鴨肉做二十分鍾的按摩。

    婁曉娥吃的是鎮江肴肉。

    這道菜肉紅皮白,光滑晶瑩,鹵凍透明,猶如水晶,香味濃鬱,食味醇厚。吞入口中之後牙齒輕輕觸碰,竟然感覺如同肉汁一般在口腔流動,唇齒留香。

    婁曉娥高興的甚至有些顧不得淑女形象了,急急忙忙的又伸手去夾。

    這時候她才發現,不光是自己的吃相有些走樣,就連領導和父親的兩位朋友也迫不及待的大口吃了起來。

    食色性也,對於美食的喜好是人類的本能。

    絕佳的美食更是能夠讓人暫時忘卻俗世的條條框框,隻想著能夠多吃兩口。

    婁靜齋雖然是第二次吃何雨柱做的飯菜了,但是內心的驚訝甚至遠勝過上一次。

    畢竟上一次在軋鋼廠條件有限,也沒有多好的材料,何雨柱隻能做一些家常菜。

    可這一回材料充足,他大大發揮了一番,所做的也都是八大菜係當中的名菜,能夠端上國宴的席道!

    吳媽那邊端來炒菜的時候,驚訝的發現四道涼菜幾乎已經被吃了個精光。

    而麵前的這些貴客眼巴巴看著她端來的炒菜,目光愈發的熾熱。

    吳媽不敢耽誤,趕緊把菜給放到桌子上。

    回到廚房之後,她一臉驚喜的對何雨柱說道“何師傅,你真是太厲害了!幾位客人吃了你做的菜之後,簡直像是餓了三天的災民。就連大領導都沒有了吃相!”

    何雨柱聞言心頭一動。

    他來給婁靜齋做菜,實際上就是想要結識一下婁靜齋這位大老板。

    雖然過幾年婁靜齋肯定會被打倒,但是現在他的人脈和資源對何雨柱很有幫助。

    讓婁靜齋把自己的手藝宣揚出去,自己才有機會接觸到更多上層的人士。

    人脈,永遠是混跡社會最關鍵的因素。

    他裝作漫不經心的問道“大領導?來的是啥領導啊?”

    吳媽說道“就是咱們區領導李書記啊!你不會連他都不知道吧?”

    吳媽的表情帶著幾分自豪,作為大戶人家的幫傭,她見過的上流社會人物自然比一般小老百姓多一些。

    何雨柱心中了然,這可真是個大官!

    他笑著對吳媽說道“瞧您說的,我就是一在軋鋼廠食堂做飯的,哪有機會接觸這種領導啊!不像您,可以在大院裏工作,周圍都是有頭有臉的人物。”

    何雨柱的一番話讓吳媽的虛榮心爆棚。

    千穿萬穿馬屁不穿,誰不喜歡聽好聽的話?

    “哎呀,我這算什麽。說起來何師傅你這手藝才叫厲害呢!先生吃過你做的飯菜以後那是讚不絕口!哎,你有沒有過來的打算?”

    何雨柱聽到這番話,嗬嗬一笑,知道吳媽這是擔心何雨柱過來搶了她的飯碗。

    他趕緊說道“我還是算了吧!還是國營單位的工作幹著踏實。”

    吳媽聽罷,這才稍微有些放心。

    “那也是!國營單位好啊,穩定踏實。不像我們,說不定什麽時候就讓人家給辭了。”

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