第287章 開始打製打具,玉衡再做醬油

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    可能這就是父母吧,總想要把最好的給孩子。

    如果給不了,就覺得自己做的不好。

    “好好”,三姐的心一下就軟了下來,她坐到母親身邊說

    “給我多陪嫁點,行了吧,你們弄啥我要啥。”

    父親又說“其它的也就沒啥了,媒人說李寅飛家正在蓋新房,給你們新蓋了一所院子。

    三姐說“這個事李寅飛跟我說了,他爸說我們都是新青年,不跟我們住一塊,怕我們不習慣。”

    母親又說“咱還沒嫁過去,可別提要求,落人家口實。”

    “沒有”,三姐說“我從來都沒提過,是他爸自己說的,要跟我們分開住。”

    父親說“那就行,我們不提要求,他們長輩怎麽說,我們怎麽聽就行。”

    三姐又點了點頭。

    商量好了,父親說“你們都回去休息吧,明天該幹啥幹啥!”

    吳遠中和二哥、二嫂就從堂屋走了出來,吳遠中自回後院。

    因為距離三姐結婚,滿打滿算也就一個多月了,時間也比較緊張。

    第二天出工的時候,父親跟一起出工的二伯說了三姐要出嫁的事,讓二伯幫忙打製幾件家具。

    二伯自然滿口答應。

    從第三天起,二伯就來到了吳遠中家。

    所以父親讓二伯在後院打製打具。

    因為後院就吳遠中一個人住,地方大,還安靜。

    父親和二哥一出工就是一天,中午不回來吃飯。

    所以父親就讓吳遠中在豬場幹活的時候,抽空多朝家跑跑,給二伯幫幫忙。

    二伯按父親的要求,需要打製一個四門大衣櫃,一個箱櫃,一張方桌,四把椅子。

    還有梳妝台呀,臉盆架呀,吃飯用的小方桌、小凳子等等。

    母親和二嫂,則開始買被單、打棉花、紡線,給三姐套被子。

    吳遠中在這段時間裏,有空的時候就跑回家。

    看看二伯那缺什麽材料東西,幫著去供銷社跑腿買買。

    他還讓胖子沒事的時候多上自己家看看,如果自己顧不上出去,就讓胖子替自己去供銷社買東西。

    這段時間也是吳遠中長這麽大,手裏的錢最多的時候。

    幾天後,呂玉衡家從冰港寄來的做醬油的材料也到了。

    當天晚上放工的時候,吳遠中就邀呂玉衡吃完晚飯後來自己家。

    呂玉衡問吳遠中“家裏有沒有豆餅?”

    “不知道,不用豆子了嗎?”

    呂玉衡說“有豆餅就用豆餅,不是能省點嗎?如果沒豆餅那就再泡兩斤豆子。”

    吳遠中點點頭表示明白。

    呂玉衡又喊住他說“再準備一個壇子,一個陶盆也行。”

    “好,我回去先準備好,你吃了飯直接去就行。”

    吳遠中一回到家,就問母親家裏有沒有豆餅?

    母親說“有呀,你找豆餅幹啥?”

    “呂玉衡說能拿來做醬油。”

    “用豆餅做醬油?”

    吳遠中點點頭。

    母親就站起來,去了灶屋。

    一會,母親提著一個布袋走了過來說“給,這是上個月生產隊分的豆餅,你用吧!”

    以前糧食充足的時候,油脂廠榨油剩下的豆餅,都是拿來分給生產隊喂豬。

    豬吃了有油水,容易上膘。

    現在糧食緊缺,縣裏又接收了這麽多知青,上麵交糧任務又重,下麵各生產隊的口糧就不夠用了。

    所以生產隊發口糧的時候,會配著發一部分豆餅。

    但是,不到萬不得已,社員們都不願意吃豆餅。

    一是味道確實不怎麽樣,二來吃多了肚子漲。

    吳遠中家現在勞力多,三姐和吳遠中還都有補貼,所以糧食基本夠吃。

    發下來的豆餅就放在那裏沒動過,隻用來備不時之需。

    現在有了豆餅,吳遠中又問母親找個壇子。

    因為吳遠中上次已經做出了醬油,雖然他們都沒吃出有什麽不一樣。

    但大家都認可了他能作醬油。

    所以母親比上一次他要做醬油的時候,支持他。

    母親從灶台下抱出個壇子,對吳遠中說“用這個吧!”

    吳遠中問“這不是醃鴨蛋的嗎?”

    “用吧,反正也沒幾個鴨蛋了,你把它扒擱碗裏。”

    吳遠中騰空了壇子,刷洗幹淨,拿了豆餅,先送到後院。

    然後又拐回來等著吃飯。

    吃完了飯,吳遠中又跑到後院。

    他敞開門,打開窗,靜靜的坐在窗前。

    看起來悠閑自在,心裏卻焦急無比的等著呂玉衡到來。

    不一會,他聽見外麵傳來說笑的聲音。

    吳遠中慌忙站起來,走到院子裏。

    果然是呂玉衡,衛蘭和李靜萍也來了。

    “你們都來了?”吳遠中打招呼問。

    李靜萍說“反正閑著也沒事,呂玉衡說要用最先進的工藝做醬油,我們就過來看看,學習一下。”

    呂玉衡笑著說“我沒開玩笑,這個工藝目前為止是最先進的。”

    吳遠中說“那就開始吧,我都急不可耐了。”

    “東西都準備好沒有?”

    “準備好了。”

    呂玉衡說“好,走,去灶屋。”

    吳遠中就跑回自己屋裏,把煤油燈拿出來,再拿個手電筒,一起來到灶屋。

    呂玉衡問吳遠中有多少豆餅。

    “我忘了問”,吳遠中說。

    他慌忙又跑到前院,去問母親豆餅有多重。

    回到後院,吳遠中告訴呂玉衡“有十斤。”

    呂玉衡掀開大鍋蓋,把吳遠中拿來的壇子放到鍋裏試了試,然後對吳遠中說

    “不行,壇子太高了,還是找個陶瓷盆來吧。”

    吳遠中點頭問“多大的?”

    呂玉衡用手比劃著說“大一點的。”

    吳遠中就又跑到前院,把母親過年時蒸年饃,活麵用的盆搬到了後院。

    “行不行?”

    呂玉衡看了說“可以,就要這麽大的。”

    呂玉衡讓吳遠中把盆放到大鍋裏,再在鍋裏加滿水。

    下麵就開始製作了。

    隻見呂玉衡拿出從冰港寄來的包裹,打開,把裏麵的東西一一擺在灶台上。

    吳遠中看過去,兩個大布包,外麵裹的嚴嚴實實的,呂玉衡告訴他們是酸粉和堿粉。

    然後還有一個小包,呂玉衡說是醬油曲精。

    然後呂玉衡纏開兩個用布包好的玻璃管狀的東西的說

    “這一個是測溫度的,一個是測酸堿度的。”

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