回到寶林居，扛豬肉的韓明累得半死，宋榛平也被突然出現的肉給嚇一跳。

    又拉她在旁邊問了許久，聽到沒有讓韓明看見寶袋才舒一口氣：“雲兒，以後出門就把寶袋放在家裏，千萬不能讓人看見了。”

    現在家裏多了外人，再是同情，該防的還是要防。

    “哥，你看，要是我能用寶袋，怎麽會累成這樣。”宋梨雲寬慰道。

    小安得到黑金帶回來的雞毛和幹棗，很是開心。

    忙取出自己專門給黑金烤的土豆，讓黑金也樂得直翻跟頭。

    兩小從見麵到現在，還是第一次分開這麽久，很是膩味了一陣才消停。

    宋榛平跟韓明則忙著處理豬肉，現在天寒地凍，不用擔心肉腐壞。

    肉條和骨頭被直接放在院裏，連同豬心豬肝全部凍上。

    隻是在處理豬腸時，韓明跟宋榛平起了糾紛。

    韓明建議把豬大腸送去後院漚肥。

    宋榛平卻要留下，他說這也是肉，隻是臭。

    他跟小安以前每年就靠吃別人不要的豬大腸解饞。

    聽到兩人的話，宋梨雲這才知道，武朝人要吃豬心豬肝，不吃裝糞的腸子，原因是洗不幹淨。

    這種臭肉，就連日子過得不好的韓明都不願意吃。

    而宋榛平跟小安就靠年末時，撿別人不要的臭腸，用清水煮熟吃下沾點油葷。

    當然村裏也有人家會吃臭腸，一般人都用草木灰清洗大腸上的粘液，宋榛平也是這樣洗。

    豬腸是好東西，宋梨雲也舍不得丟。

    她讓宋榛平換了清洗方法。

    先放大把鹽，又拿出曬幹的橡子麵和油反複幾次的揉搓清洗。

    直到豬腸完全聞不到一絲異味才算幹淨。

    這種洗法不說宋榛平心疼得直歎氣，就連韓明都搖頭，洗東西花的鹽油麵粉都比臭腸貴幾倍了。

    在這裏，需要吃豬下水的人，怎麽可能舍不得用昂貴的鹽油麵粉。

    第二天，周小旗他們要來吃午飯。

    宋梨雲早早就開始準備吃食，小安也不貪玩了，坐到灶前專心燒火。

    宋梨雲昨天晚上就豬骨敲斷放進鍋裏，經過一夜燉煮，已經成了乳白骨頭湯。

    橡子麵加上白麵揉成團，肥瘦相間的豬肉剁餡，又從後院的溫棚裏割下一大把韭菜，再加上那幾個野雞蛋調和成餡料。

    她準備包豬肉韭菜餃子。

    小安現在是個小吃貨。

    也開始跟著宋梨雲學會做飯，捏窩窩頭，烙餅，做橡子豆腐都像模像樣，此時做起餃子來也是個個漂亮。

    宋梨雲覺得他很有當廚子的潛力。

    姐弟倆很快就包出一大堆餃子，然後就是準備菜。

    洗幹淨的肥腸下鍋焯水十分鍾，再切成小圈。

    小安一邊扒著蒜皮，一邊看宋梨雲怎麽做臭腸。

    現在已經不是臭的，而是被洗出香味。

    在他的印象中，臭腸就是肉，哪怕現在已經吃過香噴噴的雞肉豬肉，他依然對臭腸印象深刻。