第五十七章擼起袖子露一手
字數:4083 加入書籤
“那我就跳進去,摸一條大魚送給您老人家!”
別的不說,釣魚,趙小甲覺得自己還是專業的。以前為了釣魚,可是在老婆麵前撒了不少謊。
偶爾空軍一次,就會到市場買兩條魚帶回去。
但買的魚和釣的野生魚,還是有本質上的區別,每次都會被老婆拆穿,為此,沒少睡沙發。
而且釣魚是個奢侈的活動,自己那點工資,養活一家人都勉勉強強,反而自己偷偷買了不少好魚竿。
而給老婆,包都沒買一個。
現在想想,前世的自己,真的不是一個好老公好丈夫。就算後來離了婚,還是對前妻有一些愧疚的。
“這可是你說的!”
老者見眼前的年輕人挺有意思,於是接受了趙小甲的建議,把魚竿遞給趙小甲。
接過魚竿,趙小甲立馬就把魚線拉了起來,取下魚鉤上麵沒動的魚餌,直接就扔進了湖裏。
觀察了一下老者魚線上魚鉤,趙小甲再次起身,來到一塊大石頭前,撿起一塊小石頭,把魚鉤尖部稍稍朝內砸了一些。
然後朝花圃走去,搬開花圃裏麵的大石頭,搬了幾個,立馬一喜,從泥土中撿起一條蚯蚓。
蚯蚓在趙小甲手中還在不停扭動,充滿著活力。
趙小甲直接把活蚯蚓穿在魚鉤上,然後把魚鉤扔到湖裏……
“來了!”
魚餌剛放下沒多久,魚竿前端朝下一點,趙小甲猛的朝上一拉,手上沉重的手感,讓趙小甲知道,魚上鉤了,而且是條大魚。
老者把魚竿給趙小甲以後,自己就跑到亭子裏麵喝茶去了,聽到趙小甲的喊聲,立馬又跑到趙小甲跟前圍觀了起來。
“喲嗬,這魚可真不小啊!”
老者幫趙小甲把魚抄上來,大概六七斤一條金黃色的大鯉魚。
這樣的顏色,這麽大的鯉魚,前世基本很少看到了,一來是過度捕撈,二來很多水域也被汙染了。
“老人家,怎麽樣?中午桌上的魚有了吧!”
老者哈哈一笑,道:“小夥子果然有一手,那就聽你的,中午咱們就讓她上桌!”
招來不遠處一個府役,指著魚簍裏麵的鯉魚,道:“把他送到胡八的酒樓,讓他給我燉了送過來,中午我和這個小兄弟喝一杯,順便朝他討教一下這釣魚的技術!”
那府役提起魚就要走,趙小甲立馬攔下,道:“老先生,這麽好的魚,直接燉了吃,未免太可惜了!”
那老者也是一愣,道:“你居然還懂吃,那你說說,這魚該怎麽吃?”
每個釣魚人,都有一手做魚的好手藝,趙小甲也不例外,道:“開江魚最鮮,熬湯最美!秋魚最肥,自然最適合吃魚生!”
“魚生?湖裏的魚也能做魚生?”
陳百川來自江南,老家靠海,自小吃著海魚長大的,他知道海魚是可以做魚生的。
但是淡水魚做魚生,他還是第一次聽說。
見老者一個江南人都沒吃過,趙小甲就放心了,直接對老者道:“這樣,您把這條魚交給我,中午我給您做個全魚宴,怎麽樣?”
明知道人家是知府大人,那麽趙小甲就得想點辦法,先討好人家一下,不然怎麽求人家幫忙,怎麽抱人家大腿呢?
“你還會做飯?”
老者這次顯得格外驚訝,自古讀書人都講,君子遠庖廚,所以一般讀書人,是從來不進廚房的。
眼前這個俊俏的年輕人,一看也是個讀書人,他居然說他會做飯,而且還這麽年輕,所以老者才十分驚訝。
“和宮裏的禦廚可能比不了,但一些家常菜,還是勉強會的!咱是窮苦人家出身的孩子,這是與生俱來的本領!”
趙小甲的身世,老者也和胡老板稍微了解過了,確實是寒門百姓人家出身,會做飯也不稀奇了。
但是一個寒門人家的孩子,能做出多好的飯菜,老者也是懷疑的,道:“既然如此,那就交給你了,多久能上桌?”
趙小甲提起大鯉魚,道:“半個時辰足矣!”
……
“小甲兄弟,你這是?”
自從趙小甲進去別院以後,胡老板和範青山就一直等在門外,但是趙小甲進去了都一個時辰,還不見趙小甲出來。
如果是談事情,那也應該早就出來了啊!
這一個時辰都過去了,一點動靜兒都沒有,事情倒是是談成了,還是沒談成,總得有個信兒吧。
就在胡老板準備進去看看的時候,就隻見趙小甲提著一條金黃色的大鯉魚進出來,胡老板和範青山不明就裏,感覺圍上去。
“哦,是這樣,知府大人在湖裏釣上了一條大鯉魚,中午想吃魚,這不讓我給提來了嘛!”
為了顧及知府大人的麵子,趙小甲把自己釣到的魚,說成是知府大人釣到的,一來可以給胡老板一個拍馬屁的機會。
二來也給知府大人以後在其他釣友麵前,一個吹牛逼的機會。
“哦,是知府大人要吃啊,那給我吧,我讓酒樓的廚子,做了給知府大人送去!”
胡老板就要去接趙小年說中的魚,趙小甲一躲,道:“不是酒樓的廚子做,是我做,我答應給知府大人用這條魚做個全魚宴!你告訴我,廚房在哪兒就行!”
“啊,你做?”聽趙小甲說他做魚,胡老板似乎不相信自己的眼睛。
趙小甲就納了個悶了,不就是做條魚嘛,怎麽都用這麽懷疑的眼睛看著自己,道:“對啊,我做,有什麽問題嗎?”
再三確定是趙小甲親自動手以後,胡老板也隻好拍著腦袋,道:“那你跟我來吧!”
於是胡老板把趙小甲帶到福記酒樓的後廚。
聽說一個十五六歲的小書生,想要用一條大鯉魚,中午給知府大人做一桌全魚宴,所有的大廚都圍了過來!
麵對專業選手的圍觀,趙小甲不慌不忙的係好圍裙,衣服是梨花送給自己的,可不能弄髒了。
係好圍裙,擼起袖子,趙小甲決定給他們露一手!
看到趙小甲行雲流水的動作,精致的刀工,精美的擺盤……
圍觀的專業廚師都驚呆了!
就連胡老板,都驚訝的說不出話來,拉著趙小甲的衣袖道:“小甲兄弟,來我福記酒樓做廚子吧,工錢你隨便開!”(www.101noveL.com)