慕亦行雖然沒說什麽，卻幫她備好了很多燒火用的木柴，都是他閑下來的時候一根一根劈出來的。

    喬盼盼將這一切都看在眼裏，心裏說不出的溫暖。

    “這幾日辛苦你了，你為我忙活了這麽多，你就不怕我這生意萬一成不了，白忙活一場？”

    慕亦行停下劈柴的動作，滿眼都是笑意的看著她。

    “你是我的妻子，因為家裏付出了這麽多，不管你做任何決定，我都會無條件的支持你。”

    喬盼盼再次感受到了溫暖。

    “謝謝你……”

    第二天，喬盼盼就開始迫不及待的準備起了菜式和食材。

    菜的樣式不需要太多，弄上兩三個葷菜，兩三個素菜，再配上一道熱湯，蒸上一大鍋米就完全夠了。

    再多的話，她一個人也忙活不過來。

    最終，她決定葷菜做一道炒豬雜、一道回鍋肉，素菜做一道地三鮮、一道酸辣土豆絲和一道手撕包菜。

    這幾日，她發現這個時代的人根本就不吃不吃豬下水，那些豬心、豬肝、豬肚、豬腸子什麽的，全都被人便宜處理掉了，賣不出去的更是直接扔掉了。

    不過她心裏可清楚的很，豬下水這些可都是好東西呀，這簡直是暴殄天物！

    這裏的人之所以都不吃豬下水，完全是因為不會處理。可是別人不會，她會呀！

    這樣一來，不僅可以讓客人們花很少的錢就能吃到葷菜，而且還能節約成本，何樂而不為呢？

    打定主意後，按照記憶中的做法，喬盼盼花了一下午的時間把這幾道菜全都做了出來，準備讓白氏和兄弟四個先試試菜。

    飯菜一上桌，兄弟幾個的饞蟲就都被勾出來了，迫不及待的吃了起來，口中還連連稱讚。

    “弟妹的手藝就是好！比我在鎮上的酒樓裏吃到的飯菜還要美味呢！我看這生意一定能做成！”

    老大從來都沒吃過炒豬雜，對裏邊的材料有些好奇。

    “欸，弟妹，這道菜裏的肉吃什麽肉啊，吃起來還怪香的？”

    喬盼盼神秘一笑。

    “說出來你們一定想不到，其實…這道菜全是用豬下水做出來的，好吃吧？”

    這話一說出來，所有人都有些不可置信，這麽美味的菜，怎麽會是用豬下水做出來的呢？

    “盼盼，豬下水不是臭的嗎？這怎麽這麽好吃？”

    喬盼盼笑了笑，解釋道。

    “你們覺得豬下水臭，那是因為你們都不會處理，處理幹淨了的豬下水就完全不會有異味了。”

    “盼盼，你可真厲害，懂的東西真多！”

    眾人連連稱讚，又將這幾道菜全都品嚐了一遍。那滋味，真是讓人香的差點連舌頭都一起吞了下去！

    喬盼盼看他們吃的很香，心裏也感到很滿足，同時也對自己的生意有了底氣，又去了一趟鎮上。

    這趟來呢，主要是為了多采購一些菜品的原材料，並將定做好的兩套鐵鍋和鐵爐取回了家。

    素菜的原材料好說，莊戶人誰家地裏都有，直接就可以到菜地裏采摘。

    喬盼盼找肉販子買了好幾副豬下水，一路駕車從鎮上拉到了村裏。

    路過的村民們聞到了車上散發出來的臭味，都紛紛嫌棄的捂住了鼻子，想不明白她這是在作什麽妖。

    喬盼盼可不在乎這些人的目光，她明天就準備到鎮上出攤了，今天得把明天要做的食材全部收拾出來。

    其中最費事的，就莫過於洗這豬下水了。

    好在白氏心疼喬盼盼，主動過來學著她的方法，一起洗起了豬下水，大大的減輕了她的負擔。

    白氏從前吃過很多苦，可再窮的時候都沒有想過吃豬下水。

    在她看來或者是說在所有人的認知裏，都覺得豬下水這種東西實在太臭了，吃起來就跟吃屎一樣惡心。所以，窮人家寧可出去挖野菜吃，也不願意吃豬下水。

    可沒想到喬盼盼居然能把豬下水做的這麽好吃，甚至比豬肉還香、還有嚼勁兒，這生意不成都難啊！

    次日一早，喬盼盼從家裏收拾好食材，就駕著馬車、拉著東西到鎮上擺攤了。

    兩個大鐵鍋，一個用來煮湯，一個用來炒菜，剛剛好。

    食材都是在家裏備好的，喬盼盼掐著飯點兒，有條不紊的把米燜上後，熟練的炒起菜來。

    不過半個多時辰，就有香味飄了出來，隔著老遠就能聞到，引來了不少人駐足觀望。

    很快，第一個客人就上門了。

    “老板，你這菜聞著挺香，怎麽賣的啊？”

    喬盼盼心裏早有準備，有條不紊的給介紹了起來。

    “這位大哥，兩份素菜八文錢，兩份素菜、一份葷菜十三文，若是要米飯的話就再加一文，還送一碗湯，價格絕對公道！

    怎麽樣？要不買一份嚐嚐？味道包你滿意！”

    那人一聽說價格這麽便宜，立馬就心動了。

    “那給我來一份兩素一葷的，再來一份米飯！”

    “好嘞！”

    喬盼盼取了個餐盤，將他點的三種菜給他打了一遍，把米飯舀在旁邊，盛了滿滿當當一大盤子遞給了他。

    “大哥你嚐嚐，若是哪裏有不滿意的，盡管把意見提出來！若是滿意的話，就多幫我拉點熟人過來吃！”

    那人看著這一大盤子菜，驚訝的嘴都合不攏了，這也太豐盛了吧？

    “一定，一定。”

    說完，他就端到攤位上的餐桌上吃了起來。

    吃了幾口後，這人滿臉都是驚喜，站起來向圍觀的群眾們比了個大拇指。

    “你們別再猶豫了，這老板的手藝可真是太讚了！而且價格還便宜，用差不多一碗麵的錢就能吃到好幾樣菜，還送一碗湯，難道不香嗎？”

    他說的聲音很大，立刻就吸引了很多在鎮上打工的人過來，在喬盼盼的攤位前排起了長隊。

    這邊排了這麽多人，有看見動靜好奇的人也都趕了過來，排隊的隊伍越來越壯大了。

    客人多了，喬盼盼也忙亂了起來，不過她還是用熱情周到的服務態度招呼著每一個客人。

    這些客人嚐過飯菜後，都忍不住豎起大拇指，嘖嘖讚歎。

    這飯菜既美味，量還大，他們都覺得下午幹活更有力氣了！(www.101noveL.com)