很快滿滿兩車苦蕎運了過來。

    趙老實帶著他的車夫朋友老驢幫著蘇小七一行人下貨。

    期間老驢滿是羨慕地看著趙老實，說他運氣真好，得了蘇小七這麽一個大主顧，能買得起這麽大一間宅院。

    蘇小七聽著這話沒什麽特別，但怕招了別人的紅眼。

    特意解釋道：“瞧老驢叔說的，我哪兒來的錢財置辦這些物什。

    不過是跟了一個好東家罷了。”

    她這麽一說，趙老實和老驢都點頭稱是。

    又誇她運道好，能遇上這麽能耐的東家。

    把苦蕎下了，老驢從趙老實那裏領了該他的五十文錢，喜不自勝。

    “瞧這大方的，一次來回給了這麽多。”

    要知道，以往要是跑一趟趙家村，就算一輛騾車拉滿了人，也就隻能拉六個人。

    一人兩文，最多十二文，來回也也就二十四文。

    其實平日裏很多時候都是拉不滿人的。

    趙家村離綿州城近，村裏人寧願走路，都不願意坐車費那錢。

    今兒算是把一天拉貨的車都賺夠了。

    可算是能去泗水巷裏打些酒，要盤花生米歇歇腳了。

    趙老實則被要求在外院歇息喝茶等著，一會兒忙完了，蘇小七還得回村裏去。

    蘇小七在院子裏當場給他們培訓起製苦蕎茶的方法和步驟。

    一共分為九步。

    第一步便是選料，要選帶殼的苦蕎麥。

    第二步清洗，用清水將其漂洗幹淨。

    第三低溫浸泡：時間約一到兩個時辰。

    第四表麵幹化：浸泡結束後，曬幹脫去苦蕎的水分，靠自然風吹幹表麵水分。

    第五蒸熟。

    第六炒幹：掌控好火候，勻速翻動炒幹，使苦蕎中水分快速揮發，然後快速升溫

    第六噴灑涼水：用幹淨的水均勻適量地噴灑在翻炒過的苦蕎上。

    使苦蕎麥表麵殼迅速膨脹，從而使苦蕎外表硬殼與麥仁由於不同膨脹係數而殼與仁分離。

    第七烘幹：將已經膨脹殼仁分離的苦蕎低溫烘幹表皮。

    第八脫殼：用打稻子的工具將苦蕎麥粒擊開，使麥殼與麥仁完全分離，除去麥殼，保留表麵帶苦蕎麥麩的麥仁。

    第九便成了，包裝等待售賣即可。（以上內容來自度娘。）

    一行十八人，都瞪著眼睛，抻著脖子聽得很認真。

    尤其站在最前麵的小喜鵲和小毅。

    蘇小七對於他們的表現很滿意，忍不住鼓勵道：

    “隻要你們學會了，每個人脫完兩斤就給一文的報酬。”

    “這裏有兩千斤，我們做完能得多少？”小毅沒讀過書算不來這筆賬。

    “兩吊錢，隻要你們把這些都做完了，這兩吊錢就是你們的了。”

    蘇小七為了加碼，還說如果他們在限定的十天內完成還可以額外得到一百文的獎勵。

    說著蘇小七直接從懷裏摸出兩吊零一百錢來。

    這副場景看得一眾人等好不興奮。

    他們互相看著，彼此的眼睛裏滿是激動。

    他們終於可以靠著自己的努力養活自己了。

    蘇小七給他們打了雞血後，獨個兒去前院瞧了一眼趙大有新裝上的門。

    應她的要求，兩邊都有鎖，所以每次要拿貨之前，趙大有得支會文婆子一聲。

    她在裏麵開了門，他才能進得來。

    蘇小七急著去辦另外的事，沒去前麵打擾他們做生意。

    帶著趙小竹坐上騾車去了附近不遠處縣學外麵的茶攤。

    她下車，剛招呼了一聲茶攤老板娘平氏，就見她迫不及待地跑了過來。

    握著她的手一臉興奮：“啊，沈娘子，總算又看到你了。

    對了，你上次賣給我的苦蕎茶還有沒有？

    我去你說的那家鋪子裏，沒瞧見有賣了。”

    蘇小七解釋了一聲，說當時茶葉沒成熟，沒法製茶，現在好了。

    “在哪哈，在哪哈。”平氏連忙追著問。

    蘇小七看著她神秘一笑，指了指自己剛坐的騾車。

    她早有準備。

    將前些日子製好的苦蕎茶放在了空間裏，坐上去的時候趁人不注意拿了出來。

    這會兒正巧賣給平氏。

    價錢是上次商定的，沒什麽可說的。

    三十文一斤。

    不過這次平氏可不止要了十斤，而是一口氣要了一百斤。

    “要這麽多？”蘇小七微訝。

    平氏“嗬嗬”笑著，指了指茶攤上滿坐的顧客悄悄地湊過去道：“好喝，都喜歡。”

    蘇小七想了想道：“既然好賣，平嫂子就沒想過再開一家茶攤？”

    平氏愣了一下，搖了搖頭道她家茶攤從前生意要死不活，隻是熬日子過罷了，哪能想這些？

    她得跟她男人商量一下。

    蘇小七頷首，很直白地告訴她，她那兒近期會有上萬斤的苦蕎茶，以後還會有更多。

    如果她這裏沒辦法要那麽多的話，她恐怕會轉賣給其他的茶樓。

    “哎，別，別。”平氏原本滿臉糾結猶豫。

    在聽到蘇小七這麽說以後，立刻有了主意。

    跟男人商量什麽的話她也不說了，隻說她會想辦法在城北再開一家。

    希望讓蘇小七一定不要去那些茶樓裏麵銷售。

    苦蕎茶這麽好喝，她相信隻要蘇小七去，那麽肯定有大把人的搶著要。

    這樣一來，她這小茶攤生意倒還是有，但肯定會受影響。

    “綿州城有數以十萬計的人，你的茶攤再開兩個也供應不過來。

    而且價錢也賣不上去。”

    蘇小七提議她不如直接開個茶樓。

    但平氏很是為難的搖了搖頭。

    他們這些日子憑著蘇小七給的苦蕎茶，雖然掙了些錢，但距離開茶樓還很遙遠。

    聞言，蘇小七道：“這樣吧，你兩家茶攤也消化不了一萬多斤的苦蕎茶。

    我可以答應你茶攤我隻供你一家。

    但茶樓，我卻也要再找一家的。”

    平氏點頭表示理解。

    她這小茶攤的茶再好喝，有些有身份有地位的人也不會紆尊降貴來這兒喝。

    她能做的生意有限。

    商量到最後，蘇小七與她約定，她的茶隻在三個地方出售。

    一是平氏夫妻倆的茶攤，二是某家茶樓，她還沒去找，但她自信問題不大。

    三就是前麵不遠處的超市。

    平氏這時才想起來，上次她聽蘇小七提過一嘴。

    讓她沒有了苦蕎茶的時候就去前麵的鋪子裏麵買。

    她也是急糊塗了，竟渾忘了這事。

    蘇小七告訴她，鋪子裏麵的售賣價格是零售價，所以會定在五十文一斤。

    這是普通苦蕎，若是黑苦蕎，最便宜的也要七十文一斤。

    兩人說好，蘇小七把趙小竹留在茶攤等沈昀，她回轉了一趟‘超市’。

    與平氏的談話讓她有了新的想法。

    如果苦蕎茶真的那麽受人歡迎，那麽她自然要各種賣。

    她進到鋪子裏，趙大有不在前麵櫃台處，隻有小劉坐在那裏，不知道在寫什麽。

    蘇小七湊過去，猛然驚到了小劉，他頭也不抬咒罵了一句：

    “哪個龜兒子哈到老子遭不住……”

    “不好意思嚇著你了。”

    蘇小七看他罵人歸罵人，手底下還在保持著奮筆疾書的狀態，眼睛眯了眯，伸手去拿。

    小劉聽到她的聲音，連忙抬頭，狠嚇了一大跳，手上的動作也不慢，拿起賬本立時藏到了身後。

    蘇小七眼中冷芒射出，很明顯小劉心虛得有些過頭了，他有問題。(www.101noveL.com)