看著自己爹娘一臉不相信的表情，李承乾也沒什麽其他的辦法。

    隻能等會用事實說話了。

    畢竟化學神功的奧妙，不學無術的人是不會明白的。

    一桶一桶清澈見底的糖水，被過濾了出來。

    另一邊又架起一隻大鍋，底下已經生起了火。

    這些糖水便又被倒進鍋中開始加熱。

    李世民確實關注民生，不然也不可能知道石蜜在市麵上的價格。

    但可惜。

    他隻知其然，而不知其所以然。

    就比如這個製糖到底是什麽製作之法，老李就一無所知。

    所以看著李承乾這邊的一連串動作，他顯露出一臉的茫然。

    長孫皇後也同樣如此，都不知道把這些糖水加熱是幾個意思。

    兩個人此刻其實都好奇的緊，偏偏又不方便發問，隻能杵在旁邊靜靜地看著。

    “大鍋底下的火不要太大了，緩慢加熱即可。”

    “等看到裏麵有白色晶體析出的時候，再減小火量，”

    房遺愛井井有條的忙活著，絲毫不見慌張。

    蒸發結晶這種操作，他閉著眼睛都會幹！

    什麽叫物理神功哇。

    聽到房遺愛的話，李世民一愣，心道：

    白色晶體？

    這是什麽東西？

    這種套路他怎麽覺得有點熟悉，好像在哪裏見過？

    不過話說回來。

    糖水加熱了不還是糖水嗎？

    怎麽可能出現什麽白色晶體哦。

    這兩個渾小子神神叨叨的，這一番亂七八糟的舉動不會是在耍我們開心吧？

    想到這裏，李世民突然覺得有些麻瓜了起來。

    這秦府的人，怎麽總喜歡搞點看不懂的操作哦？

    要是等會這兩個渾小子弄半天沒弄出個什麽名堂。

    那他，大唐天子一直在這裏等著，豈不是在這裏傻乎乎的站了半天？

    李世民心頭一動，覺得自家渾小子還真有可能感觸這種無良的事來。

    “咳咳，觀音婢，咱們去那邊逛逛吧。”

    “你大病初愈，得多調養調養，這兒油煙太濃了。”

    他才不信這麽一通瞎折騰就能製出比石蜜還好的糖來……

    等……等會！

    好像之前也是這麽一通瞎折騰，就把粗鹽變成了頂級的精鹽……

    臥艸！

    快跑！

    念及此，李二當即扶著長孫皇後就準備跑路。

    然而。

    旁邊的長孫皇後卻沒有要走的意思，反倒是露出震驚之色：

    “二郎，這……這個鐵鍋當中當真有白色的那個……那個晶體出現了！”

    擦！

    沒跑掉……

    秦淵這臭小子哪搞得這麽多神仙操作？

    李世民隻得硬著頭皮湊上前去朝著鐵鍋之中看去。

    讓他分外痛苦的是。

    這個裝了糖水的鐵鍋當中，還真的有一粒粒細小的白色晶體在不斷冒出來。

    這個神奇的過程，就像是無中生有一樣。

    “這……這是怎麽一回事？難道這就是製糖？”

    老李詫異了，驚訝了，想不明白了。

    在他的想法中，糖水加熱之後依舊是糖水。

    除非把水熬幹了，那就變成了糖漿。

    但麵前這一幕卻跟他想象的全然不同。

    因為這鐵鍋中的水還有很多，偏偏一粒粒的晶體在不斷的出現。

    房玄齡和李承乾當然也聽到了兩人的驚訝低呼聲，便也走過去觀察情況。

    吩咐鐵鍋底下的火再減小些。

    但是白色晶體的析出速度反倒是在加快。

    漸漸的，鐵鍋邊沿竟然都被鋪上了一層雪白。

    ！這一幕的出現，讓周圍的人都倍感不可思議。

    現在即便是傻子都知道，鐵鍋邊沿這一層雪白的東西，顯然就是糖粒。

    而且，是白的如同雪花一樣的糖粒！

    小郎君，言出法隨，真乃謫仙降世！

    要知道從石蜜上刮下來能當做貢品的糖霜，都沒有這般雪白！

    眾人的眼神中光彩熠熠。

    “高明，小房，這就是你們說的製糖？”

    這一次沒等李世民開口，長孫皇後率先開口替尷尬的夫婿解圍了。

    李承乾點點頭，隨口道：

    “那可不？這就是我跟房兄剛從小郎君書房裏翻出來的製糖的法子。”

    長孫皇後莞爾一笑，柔聲道：

    “可是……可是這製出來的糖，為何是這般的雪白哩？”

    李世民顯然也非常好奇這個問題的答案，同樣一眨不眨地盯著兩人。

    李承乾輕聲笑了笑，道：

    “姨娘，這就得從物理神功和化學神功兩個角度剖析了。”

    “簡單說就是，糖水裏麵的雜質都被我過濾掉了。”

    “製出來的糖當然就是雪白的，這就不是什麽難事了。”

    嘶！

    聽君一席話，勝聽一席話。

    每個字都認識，連起來一點兒都沒懂！

    李世民和長孫皇後同時給全球變暖做出了一絲貢獻。

    但有一句話老李捕捉到了。

    製造出雪白的糖不是什麽難事？！

    這個好啊！

    世人都會以為這是天大的難事！

    必須搞到手！

    李世民終於也不再甘心當門頭葫蘆，沉聲問道：

    “渾小子，你可知大唐現在本土製出來的基本上都是飴糖。”

    “像石蜜這種價格昂貴的糖，都是商人從西域那邊運過來的。”

    “我可從來沒聽說誰家能製出這種雪白色的糖出來，你知不知道這難度……”

    沒等李世民說完，李承乾直接點頭：

    “我知道啊！”

    咳咳！

    聽到自家渾小子突然來了這麽一句，李世民差點被自己的口水嗆到。

    但偏偏這渾小子的話又沒有任何問題。

    這小子如果不知道其中的難度，那他豈能製出麵前這種前所未有的糖？

    想到這裏，李世民眼中閃著詭異的光芒：

    “跟我說說吧，為何你製出來的糖竟然是這種雪白的顏色，以及是何原理。”

    “你……呃，真的要聽？”

    李承乾表情有些猶豫。

    李世民的老臉瞬間就黑了，沒好氣的道：

    “怎麽？難道你小子的製糖之法，對我也要保密嗎？”

    李承乾無奈道：

    “呃……這你可誤會了，這種東西完全不需要保密，因為說了你也聽不懂。”

    李二陛下的臉比剛才還要黑了，色度堪比尉遲恭：“你小子盡管說，我聽著就是了！”

    這個渾小子幾個意思？

    他這個七歲的娃兒都能明白。

    他吃了三十年大米了還能聽不懂？

    小瞧人了不是？

    居然敢懷疑朕的理解能力！

    不就是製糖的原理嗎？

    朕堂堂大唐天子，豈有可能聽不懂這點東西？

    看著一臉自信的父皇，李承乾便也不再猶豫，開口道：

    “這石蜜之所以是紅褐色的，是因為其中有雜質未提純。”

    “所以我們買回來之後，溶在水裏，再使用具有非常好的吸附效果的木炭屑。”

    “就可以吸附掉其中絕大部分的雜質。”

    “這時候再用絲綢當做濾布過濾，就能得到澄清的糖溶液……”

    聽到這裏，老李有些得意地點起了頭，心道：

    朕這不聽得好好的嗎？

    能有什麽聽不懂的？

    得意於秦淵幾個月來的熏陶，這些東西對他來說，小菜一碟！

    而就在此時，李承乾繼續道：

    “這樣一來，我們就得到了糖的飽和溶液。”

    “此刻溶質和溶液處在一種穩態中，即不析出，也不會溶解。”

    “因此加熱使得水分蒸發之後，飽和溶液變成了過飽和溶液。”

    “這時候隻需要投入晶核，就能有晶體析出。”

    “不過因為這糖溶液也不是超純水配的，完全不需要這麽麻煩。”

    “隻要不斷加熱，狀態不穩定，晶體就會開始析出。”

    “而眾所周知，溫度低的時候糖的溶解度下降。”

    “所以隻要把這鐵鍋抬到一旁降溫，就能加大晶體析出，得到更多的……”

    剛才還一臉自信，泰然自若的李二陛下，瞬間變成了懵逼狀態。

    等等！

    這什麽‘飽和溶液’‘過飽和溶液’‘溶解度’‘晶核’‘超純水’之類的是什麽鬼？！

    這特麽到底是什麽意思？！

    為何朕，李世民——堂堂大唐天子！

    每個字都認識，這一連起來就成文盲了？！

    秦淵這個臭小子到底教了多少亂七八糟的東西給朕的兒子啊！

    這兒子怎麽光學會跟老爹抬杠！

    光會講這些嘰嘰歪歪，七顛八倒的東西？！