第26章 枇杷藥酒
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隨後,全村的村民,自動分成兩撥。
一撥是青壯男人,由阿旺叔帶隊進山,另一撥是老弱婦孺,則跟著趙鐵柱學習技術。
村裏的老弱婦孺文化層次不高,所以趙鐵柱沒有大講特講。
他家裏還有一些枇杷葉,於是,他讓大夥去自己家,看自己現場演示如何熬製枇杷膏。
因為他親自示範,加上步驟流程不多,老弱婦孺們很快就學會了熬製枇杷膏的技術。
許芷晴一直也在旁觀看著,遇著不懂的,她就發問,現場問題最多的,莫過於她了。
不過,她問的問題都很關鍵,所以,趙鐵柱一直是有問必答。
“對了,趙鐵柱,這個由你負責的最後一道工序,也就是勾兌的中藥藥湯,裏麵到底是什麽成分啊?”
在趙鐵柱講完之後,許芷晴忽然問道。
“這個吧……”趙鐵柱一臉為難地笑笑,“秘密,大家還是不要知道的為好。”
“為什麽啊?”許芷晴打破砂鍋問到底。
與此同時,村裏的老弱婦孺們也有些好奇地看著趙鐵柱。
見大家一臉懇切地等著自己回答,趙鐵柱隻得道出原委:“實話跟大家說吧,咱們這枇杷膏吧,之所以藥效特別好,靠的就是這個中藥藥湯,與原汁原味的枇杷膏沒有任何關係。”
“哦?”
聽到這,許芷晴和大夥都愣了一下。
隻聽趙鐵柱繼續道:“如果沒有這個中藥藥湯,咱們熬製出來的枇杷膏,藥效一般,甚至不如市麵上賣的枇杷膏。所以,為了提升市場競爭力,我特別加入了這個中藥藥湯。”
掃視了一圈,趙鐵柱繼續道:“至於這種中藥藥湯的成分,我不能說出來,不是我趙鐵柱小氣,而是怕這事一旦泄露出去,外人就會仿製枇杷膏,影響咱們枇杷膏的銷售。”
“原來是這樣啊,怪不得要由你親自來負責。”
在場所有人這才明白過來,紛紛對他表示支持。
特別是許芷晴,更是對他刮目相看,沒想到這個家夥竟然這麽精明,懂得將核心技術掌握在自己手裏,以防泄密。
“許支書,怎麽樣?是不是覺得我很聰明?”
就在這時,趙鐵柱忽然湊到她耳邊,嘿嘿地低聲說了一句。
“無聊。”許芷晴沒好氣地白了他一眼,“就會耍小聰明而已。”
“切,這是耍小聰明麽?你有本事,也給我耍一個看看?”趙鐵柱暗自腹誹。
見他嘴唇嚅動,似乎在嘀咕什麽,許芷晴蹙眉道:“你在說什麽?”
“沒什麽,沒什麽,嘿嘿,我誇你人好呢!”趙鐵柱奉承道。
許芷晴俏臉一紅,啐了他一口道:“你能不能正經點,我人好不好,需要你來誇麽?”
不軟不硬地碰了個釘子,趙鐵柱自討沒趣,扭頭對鄉親們道:“鄉親們,這枇杷膏的熬製技術,我已經教給大家了,現在我來教大家怎麽釀製枇杷藥酒。”
聽到這,在場所有人無不精神一振,個個豎起耳朵聽了起來。
許芷晴這時也調整好狀態,認真聽他講。
“之所以要釀製枇杷藥酒,是我考慮到,咱們用枇杷葉熬製枇杷膏,剩下來的枇杷果棄之不用就可惜了,不過咱們這裏的枇杷果都是野生的,味道酸澀難吃,很難賣出好價錢來。”
“但是,如果我們把野生的枇杷果摘下來,釀成跟葡萄酒差不多的枇杷果酒,再往裏添加一些特殊的中藥藥湯,中和掉其中酸澀的味道,讓它變成藥酒,那就不一樣了。”
“我們釀製的這個枇杷藥酒,因為加入了特殊的中藥藥湯,具有很強的養生效果,它除了能潤肺降氣、祛痰止咳,還能美容、養顏、降脂、抗衰老,一旦推入市場,相信定會大賣。”
聽到這,在場所有人都有些喜形於色,似乎人人都看到了發家致富的光明前景。
不過,唯有許芷晴有些懷疑,這枇杷藥酒,什麽美容養顏降脂抗衰老?這太扯了吧?
當即,她開口質疑道:“趙鐵柱,這枇杷藥酒真有這麽好的藥效麽?”
“有沒有這麽好的藥效,等這枇杷藥酒釀製出來,許支書不妨親自品嚐一段時間,不就知道了?”趙鐵柱眨了眨眼睛。
許芷晴仍有些將信將疑時,人群中的徐大娘這時開口道:“小許支書,你不曉得,咱們鐵柱吧,醫術可高明了,他弄出來的藥,效果好著呢!”
此言一出,在場的所有人都紛紛附和起來:“是啊,是啊……”
見大家都為趙鐵柱說話,許芷晴不好再說什麽,隻得閉上了嘴巴,但心裏,她想的是,暫時先信你一回,回頭要是沒效果,甚至還有副作用的話,我絕不會讓你拿出去賣的。
見她沒有再吭聲,趙鐵柱這才繼續道:“另外,咱們這一帶的野生果樹很多,除了枇杷樹外,山楂、山梨、柑桔、柚子和獼猴桃等,這些果子都可以釀製藥酒,這樣一來,咱們的藥酒品種繁多,能滿足各種口味的人群需要,一年四季都不愁銷路了。”
“好,好……”
聽到這,大夥又是一陣叫好,個個激動不已。
接下來,趙鐵柱將上次摘來的枇杷果取出,開始為村民們示範釀製枇杷藥酒,傳授技術。
枇杷藥酒的釀製程序,與熬製枇杷膏一樣,都不難,主要是做出成品的耗時太長。
因為枇杷果上的表皮有酵母菌,隻需將枇杷果去核,然後將果肉和果皮搗成果漿,再加糖和發酵麯母,置入陶罐中發酵,靜置兩個月以上,再過濾取酒液。
不過,要想酒味香醇,靜置得越久越好,讓發酵效果更徹底後,再濾取酒液。
至於往酒液裏勾兌藥湯的事,他則閉口不言,畢竟屬於機密。
“好了,我要講的,都講完了,大家還有什麽要問的嗎?”趙鐵柱環視了一眼。
“沒有了,沒有了……”大夥紛紛擺手。
這時,屋外傳來一陣呼喊之聲,卻是去山上采摘枇杷葉子和果實的人,背著背簍回來了。
“好了,大家各自回家去,準備開工吧,中途遇到什麽情況,可以直接來找我。”
趙鐵柱說完,隨即打發大夥離開。
不一會,滿屋子的人都退了出去,隻剩下趙鐵柱和許芷晴。
“趙鐵柱,你這個枇杷藥酒,真的有那麽好的保健藥效麽?”許芷晴忽道。
汗,敢情這美女支書還心存懷疑啊?太不把哥當幹部了吧?
趙鐵柱有點無奈,道:“你對我態度不好,我拒絕回答。”
許芷晴頓時哭笑不得,這個家夥,還真是的,不就是問他一句麽,至於這麽小氣?
“你不說就算了,誰稀罕?”許芷晴小性子上來,轉身便往外走。
就在這時,趙鐵柱忽然拉住了她的小手:“哎哎,別急著走啊,我還得讓你跟我一起煉藥呢!”
“煉藥?煉什麽藥?”
許芷晴一呆,渾然不覺自己的小手被他握在手心裏。