第157章 艽艽聰明

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    雖說是舊店新開,但當一個個黃澄澄油亮亮的油炸果被撈起放在竹木架上瀝油時,整條街的小孩都蜂擁著圍了過來,不用秦艽招呼他們便自覺的排起了長隊。

    即便如此,施秉禾還是站在食鋪外氣沉丹田吆喝道:“開業酬賓,油炸果一文錢兩個,買兩個大肉包或者吃一碗麵都送兩個油炸果哩……”

    鑒於湯記食鋪之前的包子和麵體驗實在太差,為了重新挽回客源,秦艽來了個買二送二,買一送一的活動。

    大肉包再難吃到底有肉,一碗麵更是能頂一個早上的饑,還白吃兩個油炸鍋,當即便有人大步進了店,或是喊一聲“老板,兩個大肉包帶走”又或者是“老板我要一碗麵,在這吃。”

    施秉倉負責拿包子,湯移山守著灶台下麵加料,秦艽則負責收錢和收拾碗筷。

    “哎呀!”

    隨著驚呼聲響起。

    秦艽幾人齊齊抬頭看了過去,就連鋪子外麵負責吆喝的施秉禾都將喊了一半的話頓住,回頭朝食鋪裏看了過來。

    “這包子不對啊!”

    秦艽笑著走上前,“叔,怎麽不對了?是給少了嗎?”

    “不是,不是。”吃包子的是附近村裏一個姓羅的老獵戶,也算是食鋪的老客了,瞪著雙銅鈴大的眼睛,舉著手裏一口去了一半的肉包子,說道:“這味不對,這以前的包子跟嚼生肉似的,今天的包子怎麽就這麽的鮮香回甜呢?”

    雖然有絕對的自信,但因著眾口難調的原因,秦艽內心還是略有些忐忑的,但好在對於大多數人來說,美食的世界都是相通的。

    “叔,那您覺得是以前的包子好吃,還是現在的包子好吃呢?”秦艽明知故問道。

    “當然是現在的包子,小丫頭再給我四個,另外再給我的打包六個走。”羅獵戶說道。

    “好哩!”秦艽一邊往外走,一邊大聲說道:“大舅,給叔再上四包子兩個油炸果,另外打包六個包子四個油炸果讓叔帶走。”

    “丫頭,你算錯了,是三個油炸果。”羅獵戶好心提醒道。

    秦艽擺手,“另外一個是我送您的。”

    一個油炸果也就是一文錢的事,羅獵戶不在乎這一文錢,可秦艽的態度卻著實讓他高興,哈哈笑了說道:“好伶俐的小丫頭,怎的你這麽聰明,我家小丫頭卻是蠢笨蠢笨的。”

    蠢笨蠢笨的,你不還是記著要給她帶大肉包吃嗎!

    有了這一出,原本觀望的食客加入了購買的行列,不過秦艽隻準備了一百個大肉包,對於一個人口流量沒有幾千也有幾百的主幹街來說,這一百個大肉包哪裏夠賣!很快便有人乘興而來敗興而歸。

    早餐還是以肉包,餛飩,油炸果為主,即便有人吃麵也是簡單的一碗蔥油麵或者青菜肉絲炒麵,秦艽準備的鵝肉麵和鵝湯大肉麵就隻零散著賣了幾碗,不過等到了中午的飯點時,十文錢一碗的鵝肉麵和大肉麵很快便賣得火爆起來。

    送走最後一位客人,幾人迫不及待的點起帳來,一尺見方錢匣子早就裝不下了,秦艽找了個閑置的木盆裝,所有的錢都倒在桌上,一百個銅板係一串,很快係好的銅板便擠滿了半張桌子,秦艽一串一串數過去,足有三十串之多!

    “一串一百文,十串一貫,一貫競銀一兩,這裏有……”施秉倉不敢相信地看著自家兄長和湯移山,顫著嗓子說道:“三兩五錢六分!”

    湯移山同樣激動的嘴唇打起了哆嗦,“豬肉二十斤,銀三錢,兩隻鵝一共十九斤,銀兩錢六分銀,麵條三十斤……”

    一番算下來,刨去成本,他們今天一天的贏利的是二兩三錢四分。

    “一天二兩三錢四分,一個月就是……”

    不等施秉禾把話說完,秦艽便打斷他道:“小舅,帳不是這樣算的,我們今天第一天營業,不論是包子還是麵條都比別家要便宜些,流水自然會比平日多點,明天未必就要這樣多,等到刮風下雨天就更少了。”

    施秉倉嘿嘿笑著說道:“是哦,我怎麽沒想到呢?還是咱們艽艽聰明!”

    秦艽:“……”

    因為和老卞頭家約好了下午要去付銀子,商量一番過後,施秉禾留了下來同湯移山一起收拾采購準備明天早的原材料,秦艽則和施秉倉去百尺巷付錢找人辦契書。

    “哎呀,大舅我忘記一件事了。”快到百尺巷時,秦艽突然停下腳步說道。

    施秉倉聽得一愣,連忙問道:“什麽事?”

    “忘記給老先生送幾個大肉包過去。”秦艽說道。

    從家裏出發時,她還想著,得給桂花巷送兩碗麵和幾個大肉包去,結果一忙起來就給忙忘了,可真是……秦艽懊惱地歎了口氣。

    “那明天一早給送吧。”施秉倉說道。

    東西還是一樣的東西,可明天送和今天送的意義卻不一樣。

    想了想,秦艽說道:“不行,等把這邊事情辦好,我去買些東西熬鍋粥給老先生送去。”

    施秉倉“哦”了一聲,說道:“行的,等下大舅陪你去。”

    因為價格都是談好了的,秦艽一到,老卞頭便拿上房契拄著拐棍由卞老太太扶著,一行四人找了個官房牙(有政府背景的牙人)又找了個德高望重的中保人,簽字畫押雙方摁過手印,蓋上紅色官印證明納稅的章後,這買賣就算完成了。

    秦艽也是這時候才知道,除了交契稅外,買賣雙方還得給牙人和中保人一筆費用,

    因為是雙方私下談好的,沒費房牙什麽事,老卞頭和秦艽便象征性的一人給了一錢銀子的茶水錢。

    按說銀貨兩訖,老卞頭當即便要搬出,秦艽他們給房子另外換把鎖才是,但因為來接老卞夈的人要三天後才能到,所以老卞頭夫妻倆便還要再住上三天。

    “施大爺,你要是覺得不合適,這三天我們付租錢,你看可以嗎?”卞老太太問道。

    施秉倉不是那樣小氣的人,聞言連忙說道:“不用,不用,你們住著好了,不妨事的。”

    老夫妻倆連連道謝。

    秦艽想著,既然這房子已經是她舅舅家的,那她熬粥也就不必去食鋪,畢竟柴火什麽的也是要用錢買的。

    這麽一想,便說道:“大舅,我下午不回食鋪了,等下買好東西,我回這來煮,煮好直接給老先生送去。”

    “可以,你要是不累,我現在就陪你去。”施秉倉說道。

    秦艽便是再累這會兒也不敢說累,要不是老太太,這房子哪輪得到她買啊!雖說貴了點,可她始終堅信,貴的東西,除了貴外沒其它毛病。(www.101noveL.com)