第599章 汴州夜市燔炮兔

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    “木犁哥哥,難道我們要任由阿保機葬送草原,讓草原男兒成為無定河邊骨?”塔裏煙畢竟作為曾經的契丹公主,對於契丹,對於草原還是有一些家國情懷的。
    “自然不是,諾,前麵就是機會。”樺木犁早就打定了主意。
    汴州夜市。
    朱溫對於自己的京城,定位還是比較高的。張惠作為官宦之女,心懷蒼生,和朱溫成親之後,給了朱溫恢複經濟,民生的諸多建議,努力耕耘多年,汴州的繁華反而超越了大唐晚期的很多時候。
    月理朵自然也沉醉其中,街道兩旁的曠地上還有不少張著大傘的小商販。街道向夜色延伸,燈火通明始終延長到城外較安靜的郊區,不僅如此,街上仍是遊人如織。
    汴州城裏夜市繁華,千燈萬火映照碧雲,高樓內外到處可見濃妝豔抹的女子,那些尋歡作樂的遊客紛紛而來,絡繹不絕。
    豪華的馬車滿路芳香。悠揚的鳳簫聲四處回蕩,玉壺般的明月漸漸西斜,一夜魚龍燈飛舞笑語喧嘩。
    “莎拉,這裏真好玩。”月理朵看慣了草原的清冷,對於驀然置身其中的中原繁華,小女生心態暴露無遺。
    “小姐,老爺吩咐,漢人之地,多奸邪之徒,讓我們盡快回驛館呢。”莎拉雖然也為中原夜市的繁華陶醉,但是,護衛小姐周全的使命感讓她如坐針氈,巴南不得月理朵盡快回到驛館,畢竟,契丹十八勇士就有四個一直在驛館暗中警戒。
    “哎呀,莎拉,你也比我大不了幾歲,怎麽這麽沒有情調,人生得意須盡歡,何必那麽掃興呢?看,前麵有一家燔炮坊。”月理朵畢竟才十二三歲,初為少女的她,自然還是天真爛漫多一些,完全沒有正史上成為契丹皇後,皇太後的殺伐果斷。可以說,這是月理朵人生最美好的年華。
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    自先秦時起,中國人發展出了三種燒烤技法:燔、炮、炙。所謂燔,就是直接將食物放在火上炙烤;炮,則需要把食物事先用草或濕泥包裹起來,現在的“叫花雞”,做法便與之相似;炙,則是把食物切成小塊,再串起來烤,算是最早的“烤串兒”。在《詩經·小雅·瓠葉》中,招待客人的主家便用這三種燒烤方式輪番整治一隻可憐的兔子:
    有兔斯首,炮之燔之……
    有兔斯首,燔之炙之……
    有兔斯首,燔之炮之……
    雖然烤肉做法簡單,可古人從不認為其鄙陋,難登大雅之堂。相反,在各種祭祀、宴飲場合中,燒烤往往是必備美食。
    “小二,給本姑娘來你家最拿手的來。”月理朵帶著莎拉坐到了靠近窗戶的一桌,一邊拿出一塊拳頭大的黃金,一邊迫不及待的說道。
    “好呢,姑娘請稍等,小的這就給姑娘準備燔炮兔,不瞞姑娘說,咱東家有特殊密法,烤出來的兔子說有多美味就有多美味。”小二見到出手闊綽的主,自然要竭力討好。
    “兩位姑娘,小店還有劍南燒春酒,要不要來一點,燒酒配燔炮兔,人間絕味。”小二不遺餘力的推銷道。
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