餘多多直接開大火，炒起了空心菜，快速出鍋。

    再做了一些涼拌菜，放著。

    趙唯唯這個時候也買到綠豆回來，自覺去廚房煮上了。

    餘大嬸走過來，擔心地看向女兒：“你這裏太累了，要不然還是我來？”

    餘坤和方時在招呼各路賓客，根本就忙不停。

    而餘大嬸帶著帶著大媽們忙活著清洗各種東西。才剛剛閑下來，就看到女兒在幹活。

    餘多多：“娘，剛好有一個活，你將這些白砂糖都撒到西紅柿上邊。”

    “好勒。”

    餘大嬸閑不住，立刻就忙活起來。

    餘多多先將西紅柿直接就切片，餘大嬸再往裏邊撒上白糖。

    母女兩配合的天衣無縫。

    青菜是最後上的。

    大廚回頭一看，他還想要交代餘多多些啥，卻發現人家姑娘先他一步，弄好了。

    他參加酒席，一般都是全程忙碌的，第一次居然那麽閑。

    他站在一邊，看著餘多多的動作，眼神流露出來幾分敬佩。

    他學了那麽多年的廚藝，一身的廚藝，被邀請去辦各種大大小小的酒席，卻在第一次覺得輸給了有天賦的人。

    餘多多雙手，一點繭都沒有。

    可她那一手利落的刀工，他服氣的。

    他作為廚師，刀工最多就是應付一些不挑剔的老漢們。

    他的師兄可是專門在國家機關招待外賓的，那一手國宴菜，他看多了，覺得就那個樣子。

    他用筷子夾起空心菜，軟硬適中，而且離火那麽久了，還沒有變色。

    這個玩意，好吃，但是它容易變色。

    十分地考驗廚師的個人能力。

    放進嘴巴，十分地脆，咬下去，有一種淡淡的香。

    “你居然加了椰子絲？”

    餘多多聞言停下來，笑道：“被你看出來了，嘿嘿，這不是覺得大家來吃一頓飯不容易，我就做一點好吃的。”

    “不不不，你這個想法啊……真的太聰明了。我怎麽就沒有想過呢？”

    椰子絲不算是價格昂貴的食材，但是也很少見。

    他就是老把式，完全沒有想過，多一絲椰香之後，整道菜的味道，就徹底地改變了。

    椰子絲的香味越品越香，但是它本身清淡的味道卻不會和原本的主角爭奪它的位置。

    餘大嬸聽得迷迷糊糊的，她幹脆也吃了一口，立刻就豎起大拇指：“女兒，你可真的太棒了，這樣美味的食物，你居然也能做得出來。”

    餘多多笑了一聲，自家母親就是對自己自帶濾鏡的。

    “差不多了，可以開席了。”

    “哎，好勒。”

    這個時候已經很剁人自覺地做到酒席上了。

    大廚也擦擦手，也準備跟著餘多多去吃飯了。

    他的目光其實看了好幾眼雞湯，他估摸著雞湯裏應該也加了椰子絲。

    他之前看到餘多多往雞湯裏加米酒，他還想著這挺滋補的，倒也沒多想。

    雞肉和米酒之間的結合，往往就會產生奇妙的化學反應。

    但是他還真的沒想到還有那麽多的花招。

    他忍不住問：“同誌，你也是廚師嗎？”

    餘多多搖搖頭，笑道：“天賦而已，快走吧，我們趕緊去吃飯了。”

    廚師明顯還想說啥，可看餘多多的態度，他還是住嘴了。

    他坐下來之後，等主人動筷之後，他就迫不及待地先來一口湯。

    比他曾經熬煮過的湯更加地清甜，更不會那麽油膩了。

    一開始大家都缺油水，老一輩的人都是喜歡油膩膩的東西，這不，宴席上的人，都不約而同的盯上了五花肉，三兩下完成清盤行動。

    年輕一點的，手上的錢多了，口味就開始變得清淡，開始追求養生的傾向了。

    他作為大廚，看得最為清楚。

    “我現在有點佩服你了。”

    廚師嘀咕了一聲，張開嘴巴就開始大口地吃。

    每一個桌子上的菜，都被人吃得光光的。

    餘多多看到了有點心慌，暗道：幸好還有綠豆糖水，這個是她南方的朋友那邊喜歡的小甜品，消熱解毒，味道還真的很不錯。

    連忙裝了一大盤，她站起來道歉：“真的對不起，我沒有想到今天會來那麽多人，第一次辦酒席，不熟悉！”

    “招待不周，沒讓各位吃飽喝足，來嚐嚐看這個南方小吃，消消暑。”

    孫老頭開口：“倒不是你們的菜不夠，而是太好吃了，顯得我們老家夥，像是十年沒吃過好東西一樣，哈哈哈。”

    “對呀，太好吃了……”

    “這綠豆湯，還是算了吧，吃了那麽多東西，沒胃口了。”其中一個人看了一眼桌子上的綠豆湯 ，遲疑地開口。

    另一個大媽一扯她的衣服，瞪了她一眼：“吃你的，別亂說話。”

    在場的大爺大媽們對視了一眼，摸了摸自己滾圓的肚子，沒好意思說是因為太好吃了，一個沒控製住，就全吃了。

    看著麵前綠油油的玩意，他們打算意思意思地喝兩口。

    一口下去，臥槽，味道還真的不錯。

    一口進去，溫熱的綠豆，還加了椰絲，紅棗。

    咕嚕咕嚕地，他們就幹完了一碗。

    老天爺，他們真的吃不下去了。

    他們摸了摸自己滾圓的肚子，看著自己罪惡的雙手，伸向勺子，雙眼死死地看著盆裏的綠豆湯還有沒有。

    餘多多眼觀八路，小聲地和餘大嬸說：“娘，你說要不要再增加一點，我看大家的樣子，像是不夠吃呀。”

    餘大嬸連忙拉住她：“傻瓜，你千萬別再做了，我怕他們的腸胃撐不住了。”

    廚師看餘多多的眼神火辣辣的：“對。”

    “同誌，你要不要考慮做廚師？你就是天生吃這一碗飯的人！”

    方時急了：“停，咳咳，多多不打算做廚師的。”

    “哎，老哥，你放心吧，我師兄就是專門給上邊的人做飯，負責招待來賓的，我給她做擔保，保證她的將來一片光明。”

    方時重重地將碗砸到桌子上：“哎呀，不行，你當著我的麵，挖我的土地，那就是不行！”

    “誰還沒有一點關係？多多，你……不會拋棄我們中醫學吧？”

    餘多多連忙安撫兩個人：“好了，別爭吵，謝謝這位大哥的好意，但是我還是算了。”

    “我更喜歡給家裏人做飯了，對了，今天真的謝謝你了， 大哥，你的手藝真的太好了，大家都光盤了。”

    廚師可不敢領這個功勞，他心裏有數：“嗨，主要是你的湯好。”

    他連忙舉起碗，幹了一口湯。

    在一群舍不得動的人的背景下，今天的酒席圓滿結束了。(www.101noveL.com)