第四十九章帝王蟹
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她昨天為了寫菜譜半夜才睡,今個天還沒亮便趕到灣口,總共加起來睡了不到兩個時辰。
這個灣口是鎮上最大的碼頭——聞堰碼頭,魚販子進海鮮都是通過這裏,這也意味著沈嬌嬌要找最新鮮的螃蟹就必須要經過這裏。
可眼看著天都要亮了,沈嬌嬌翻找半天也沒有找到滿意的螃蟹。
她需要五知公螃蟹和五隻母螃蟹,且不說螃蟹的品相如何,沈嬌嬌連母螃蟹都很少挑揀到。
“大娘,這母螃蟹怎麽這麽少啊?”
沈嬌嬌忍不住疑惑,抓住和她一樣挑揀螃蟹的農婦問道。
“母蟹?為什麽要挑母螃蟹啊?個頭小,又不好吃的。”
大娘一聽沈嬌嬌這麽問,也奇怪起來,她活了那麽多年,第一次有想要母蟹的人。
“母蟹雖小,但是蟹黃更加美味,肉還多。”
“蟹黃是何物?哦……是螃蟹殼子裏那黃色的東西吧?那玩意腥臭無比,誰會食用啊?”
見這個大娘如此發問,沈嬌嬌便明白過來,現在雖然吃螃蟹的人不少,可這吃蟹黃的人還是沒有。
“這個不太好解釋,不過要是大娘有挑揀到好的母蟹,我可以出比公蟹高兩文的價格收了。”
沈嬌嬌伸出手指比了個“二”,她沒有過多解釋蟹黃是什麽,而是準備高一點讓大娘幫忙找找,多份人多份力量。
“兩文?”大娘震驚地看著沈嬌嬌比出的兩根手指頭。
要知道市麵上,一隻螃蟹的價格在五文左右,而沈嬌嬌要個個頭更小的母螃蟹還加了價格。
“對,有多少我就要多少,塊頭越大越好,不說多好的品相,但是至少質量要過得去。”
沈嬌嬌心平氣和地看著大娘一臉的喜悅,心裏卻在暗自搖頭,要知道蟹黃的營養價值要遠遠高於蟹膏,若是世人知道了這蟹黃的妙處,怕是價格還能再漲個兩文。
她現在算是利用知識漏洞,占了個小便宜。
“好嘞,我這就去問問,一會在碼頭的東口我在那等你啊!”
大娘爽朗地答應,同樣肥碩的身體一扭一晃地在漁民擺出的小攤中翻找。
沈嬌嬌見狀就先去碼頭的另一側去找公螃蟹。
許是地方小的原因,這個碼頭的質量都不怎麽讓人滿意,好在公螃蟹的數量多,沈嬌嬌還是找到了兩三隻品相湊合的公螃蟹,這遠遠不夠壽宴需要的數量。
“老李,你快看,這螃蟹的個頭可真大啊!”
一陣吵鬧聲傳入沈嬌嬌的耳裏,下意識地回頭向聲源望去,入目是一個青壯年懷抱著有他腦袋大的螃蟹!
經沈嬌嬌仔細一辯認,這不正是上一世大家追捧的帝王蟹嗎!這個世界真是神奇,沒想到在這居然能看到這個東西。
強忍著狂喜,沈嬌嬌一臉淡定地走到那青壯年身旁。
“小兄弟,你這個螃蟹賣不賣?”
雖說沈嬌嬌已經反應夠快地走過去了,但是身邊還是聚起了一堆人,大多數都沒抱著買的想法,隻是沒見過這麽的螃蟹來湊個熱鬧罷了。
“啊?這我得問問我兄弟,我和他一起打撈上來的,得問問他的意見。”
青年撓了撓頭,他在這打漁這麽多年,還是第一次見這麽多人。
“老李,這螃蟹賣不賣啊……”
青年走到更為年長的男人身旁耳語了片刻,最後轉身對著沈嬌嬌比了一個五。
“五百文?”
“五兩!”
聽到青年的報價,圍觀的人倒吸一口冷氣。
不過是一隻螃蟹,那男人竟然要那麽高的價格,怕是想錢想瘋了吧!
“你這螃蟹個頭是大,可這也不能要這麽高的價格啊?”
一個路人忍不住吐槽出聲。
“我這螃蟹又不賣你,不買邊去!”,老李將路人轟走,轉頭對沈嬌嬌說:“我這個螃蟹就這個價格,不殺價,不買我還能趁新鮮賣給大戶人家去!”
這老李與明顯更為青澀的青年形成鮮明對比。
看著滿口黃牙,漫天叫價的男人,沈嬌嬌冷哼一聲,這種人她見多了,這帝王蟹固然值錢,可也不會溢價如此離譜。
不過沈嬌嬌又實在想要帝王蟹做菜,便暫時遏製住自己的怒火。
“你這螃蟹也就塊頭大看著稀奇,實則都已經吐泡泡了,半個時辰內賣不出去就是死螃蟹了,如果是大戶人家,能花五兩買個螃蟹的,定然瞧不上死的,若是這時候再拿去菜場上賣,隻會殺的越猛,市價五文一斤的螃蟹,我出十五文,也就是買來圖個新鮮,你要看能賣,我就買了,賣不了,你再尋買家吧。”
沈嬌嬌指著奄奄一息的螃蟹冷靜分析著,看這帝王蟹的狀態,沈嬌嬌就知道這帝王蟹應該是別的水域漂過來的,不然不會養在水裏還如此垂危。
眾人順著沈嬌嬌的目光看向帝王蟹,紛紛讚同起來,按理來說,新鞋的螃蟹不會這麽快死,而這個螃蟹馬上就要不行了的樣子,讓眾人不禁懷疑,這大螃蟹不會是有什麽病吧?
眼看圍觀的人個個搖了搖頭就走,原本熱鬧的小攤又恢複了冷清,老李急了。
“好!”
這個“好”字,幾乎是從老李牙縫裏蹦出來的。
他和兄弟這次出海,除了收獲了幾隻大螃蟹其他啥也沒有,如果這螃蟹因為錯失沈嬌嬌這個客戶而賣不出去,那他們連明天出海的錢都沒了,而且這農婦給的錢並不算太低……
“成交!你上稱吧,對了,你這還有這種螃蟹嗎,小點也可以。”
沈嬌嬌抱著試一試的心態問了兩句,沒想到老李真的點了點頭。
“有是有,隻不過是比這小得多,品相倒是一樣的,但是都冒泡泡了,活不長了。”
說罷,老李抱出一隻隻有那隻公帝王蟹三分之二大的母帝王蟹,還有幾隻處於幼崽時期的小螃蟹。
“我全都要了,都按十五文算!”
看見那幾隻帝王蟹,沈嬌嬌的眼睛都冒光了。
要是她和別人一樣,看見這幾個快要死的螃蟹,自然不會花高價去買,可是她有聚寶盆,無論什麽水域都能養活!(www.101noveL.com)