章五十一特別班級
字數:5300 加入書籤
9-1419:17:504990“娘的,來喝酒,一個休沐就一天放假得輕鬆半日閑。”“喝酒,來,自己別幹喝,蝦蛄很快就上了,點了滿滿一大臉盆,吃不下浪費的。”“就你京,說說,你那邊怎樣?”“咱兄弟們分開兩年來還沒好好見麵吧,這次是接著學習機會,一起聚聚。說你們在那邊搞了多少錢財?”吳越軍官最喜歡談亂的就是這個,錢財按照大王的意思要多弄,但是在一個錢財不能花出去的地,再多的錢也是沒有啥意義的。開始還有人不信,那些從北庫頁島頂北角上駐守的士兵軍官一回到吳越,說什麽再也不願去也。那地,就是給你金屋銀屋也沒啥用。有士兵駐守兩年,一個生人也沒見到,連土著都沒見幾回。好在吳越軍方給安排了服刑的罪女,否則真瘋掉了。
“瞧瞧瞧瞧,哪有一見麵就說錢的,咱不談,咱好歹也是王宮出去的,哪來那麽市儈。”笑著調氣氛呢。
“幾位軍爺,你們要的白煮蝦蛄上了,快嚐嚐,鮮得緊呢。一大早隔壁霍家小子收了昨晚上沉入海底的竹籠,下水時還活蹦亂跳呢。”夥計其實也是半個老板,在海邊這一帶形成了吃海鮮一條街,都是農家漁家自個經營的夫妻老婆店。不過由於句章離得近,每個休沐總有大量軍官士兵和官員家眷來寧波這個海邊小街吃海鮮看風景。按說句章也有海岸,但是那些地都歸了幾大貴族和軍隊,沒有對外開放。句章為了管理方便,四周的漁家也給遷到寧波一帶。
“省的,店家,你們這兩年越發光鮮起來。”“還不是托各位爺的福,吳越大王也親自來這裏吃排擋呢,生意哪有不好的道理。”“大王也來解饞,這兒?甭逗樂。大王那裏每日有供給的,哪用得著啊?”“軍爺說來您也不信,前幾年時大王每每上市日子會偷偷來,以前喜歡在那邊的礁石上擺桌吃食,邊看海,邊嚐美食呢。喏,就是那塊地,現在上麵都建一排亭子了,好些個有樣學樣的也去那裏擺座吃飯呢。”“老板,既然如此,那您怎麽不去那礁石下開店?”“怎麽說呢,地是政府的,不給辦啊。政府在那修建了望海亭。要開桌吃飯的也是讓我們這街上的燒好後往上送呢。麻煩是麻煩,可誰敢駁了大王興致,現在大王還是會來這兒。大王要氣派些,對著海邊的亭子裏拜訪吃食,邊上的讓做生意的用碳木直接燒煮。好在大王不甚講究,海鮮就喜歡白煮和清蒸兩樣,其它油炸之類沒聽說點過呢。”“怪不得我說一條街上楞沒紅燒魚,原來是這緣故。”“軍爺,其實新鮮出水的最好還是清蒸或者白煮,其它燒法浪費了。”店家笑笑,又忙著回去料理吃食。
“來,咱們兄弟相聚,難得高興,大家放開肚皮吃。”“嗯,吃,消滅這些蝦蛄。”一個家夥撕開蝦蛄那硬而堅的殼,吮食當中的肉,店家燒煮偏淡,不過由於海鮮本身就有股淡淡海鹽味道和著鮮味本已是極致,再多放調料倒是真的浪費。
“還真是鮮,好吃。那個,你們哥幾個一直跑海上,不像我們一直在內陸作戰,難得吃新鮮海味,怕這些不入眼吧。”“沒呢,哥哥,咱跑海上是不假,可南洋海域的和咱東海的不能比,更別說北洋的。上次我還釣了條帶魚,手掌一豁口寬,比我掌根還厚,吊起來比我都長半個身子呢。可楞是不好吃,唉,後來士兵們和水手也都不怎麽釣那種南洋帶魚。”“真的假的?這麽大,怕有幾十斤了。”“是的,後來看見那邊有漁船捕捉,原來是做魚鬆和魚幹交差的。”說話的是船上做水手的基諾。吳越收稅,一部分是實物,一部分是錢款。參照這個年代的做法,實物占了四分之一到一半,看各地情況。南洋本是新開發地區,沿海的移民們合夥買了船捕撈作為補貼家用,免稅麽,早去的移民早已沒有,現在是減稅罷了。魚幹魚鬆這類也可以抵充糧食錢款,故而沿海很多民眾仿效。畢竟南洋魚多啊,隨便捕下,就足以應付官府。
“賣狗啦,新生一窩小狗,具已百天斷奶,好樣著呢。”一個貨郎前後挑著狗籠子竄了過來。
“來,貨郎,什麽狗兒,倒是讓爺幾個見識下,要是你說得動我們,就是全買下也不成問題。”“軍爺,咱這狗都是周穆王那時得的獒犬後代,保準養得好,跟了主人至死不離不棄。”“啥,周穆王的獒犬後代,騙人吧,就幾個大狗崽子,也敢冒充聖王獒犬。”------------171“我看也是,哪有這麽說的,行商麽,總要說大話的,要不怎麽賣?”“別啊,我看蠻好玩的,我想養兩隻,軍中現在規定軍官也許帶了,咱養著吃肉總成。”基諾看看,肉都肉呼呼的,養得胖著呢,倒真的可以吃狗肉,“那個,多少錢一隻。”“不貴,您真想要,隨便挑,200文一隻,不還價。”這時店內店家看了過來發話,“都夠半拉豬錢的,買小狗吃,不合算、不合算。”邊說邊搖頭。
“這狗養著吃算廢了,看看多粗的骨頭,多大的爪子,這麽丁點,你們幾個看看,外麵哪有這麽大的。”被狗販子一說,大家齊齊注意起來,“也是啊,比咱哥幾個都粗都大,才百天的狗,不可思議啊。真長大了還了得?”“是啊,真的好壯實,買回家看門打仗倒是好幫手。”“去,也就你倆和狗比這比那,別亂扯人啊。”有不愛聽的發話,哪有人和狗比的。
基諾撚了塊毛蚶肉,“狗狗,吃。”小狗們不睬他,隻是小鼻子拱了嗅嗅,然後各顧個的忙去。狗販子笑著,“爺,這些狗喜歡吃紅燒肉,海鮮不碰的,當然餓它幾天也能改過來。”“紅燒肉喂狗,嘖嘖,誰家有那個閑錢。”小店老板聽見有點羨慕,狗吃這麽好?
狗販子也是不鬧,“也沒,隻是肉湯和骨頭拌飯和豆子,真要喂肉,也行。”老板還是有些失落,“紅燒肉的湯汁在我家都是幾個小子們吃的,要不是長身子,還舍不得給呢,我那老娘都舍不得自己拌飯。”80年後的孩子們不大理解了,以前家裏燒一碗紅燒肉,最後的湯汁可是家裏孩子們搶奪的對象,拌飯味道絕美,而且營養好也耐饑,至少有兩三調羹的豬油在裏麵,父母大人們大都舍不得自己拌飯,而是省給長身子骨的孩子們吃。現在麽很少看得到這麽吃了,大抵上是扔掉了事,畢竟年代不同也。南方紅燒肉和北方的味道大不同,南方尤其是江東到福建一帶都是甜為主,粵地是清淡中微甜,北方和江西以西包括湖南湖北四川都不放糖,江西之地都已放辣為特點,江淮比較怪,偏鹹。各地口味不同,不過紅燒肉湯汁拌飯可是窮困年代家裏上等美食了。小時候養了條狗,每次燒肉,偶總是把肉湯省下給狗拌飯吃,那個時候很多人家狗狗吃的米飯可是拌的菜湯而不是肉湯。尤其是自己炒蛋炒飯,每次都分給小狗一半,每次都被看到的老人說。
“嗯,咱買了吧,一起走,多少?”基諾想買回去先帶著,走海上時,也能有個伴不是。寂寞時可以逗狗玩,上岸也能帶著,至少毒蛇什麽狗狗可以先發現,免得被咬。
“一起要的話,十二條狗,共2400文,不還價,不打折。”狗販子倒是咬得緊。
“啥,一起買也不給打折。”“是啊,軍爺,咱這狗那邊市場上至少500文呢,這個價本來就不賺錢。”大胡子汪峰笑罵著,“靠,吳越豬價才600文,那個可是多幾鍋肉呢,這麽點的小花狗也要這價碼,黑啊。”“這位爺,那邊菜場還有200文的大狗賣呢,這個不一樣的,一文價錢一分貨麽,咱這個品種好,訓訓就是軍犬,最多大半年的就可以派用場,軍犬啥價碼,至少1000文吧。”------老板把小狗幫著收到自己的豬圈裏,開飯店順便養幾頭吃泔水的豬也是循環經濟不是。吳越大部分農場農家是牧放豬,像飯店之類,也有圈養。不過豬圈很幹淨,按照吳越牲畜圈標準化指導下蓋的,排水、上水、食槽、睡覺休息、玩樂鍛煉的地都有,打掃也比那種簡易豬圈簡單。一個壯勞力至少可以飼養管理一百頭豬,當然和牧放比還是有差距的。吳越各地也有辦法節約成本,小豬在成長過程中大部分圈養,等差不多等個時間宰殺時再交付給鄉下牧放農民代養,這樣節約了大量;糧食。小時候長得飛快,由於圈養的關係,又不太野,等差不多到七八成般大小是遊牧放養於山野間,使得肉味更加香鮮。豬圈是石條建成,沿海有大量的礁石,都是砂頁岩,開采簡單,搭建豬圈,做房子什麽最是合適。小狗一大群在一個空的豬圈內開始吵鬧打架,老板的小孩子們看了都過來逗狗玩,好在客人們也不在意。
“基諾,你說大王召來的人,我那班上搜許褚當班長,真不知道大王咋想,人家都忙著搶地盤。大王倒好,幹脆劃地為界,隻劃拉那些流民窮鬼來吳越吃閑飯,咱們軍中將士卻是一遍又一遍學習。”“別瞎說,胡子,聽我那當差的侍衛郎弟弟說,這次都要輪一邊,不合格者不再帶兵呢。我那官吏資格考試通過了,可以免一門課,我看你幾位哥哥大都不在吳越句章,自然是不省的,怕還要多門課吧。”吳越官吏資格考試,前麵已近說過了,很簡單,大抵上都是常識問題罷了。曆史、宗教、文學要求不高,大抵上看書三月也能通過。地理、氣候、農牧各國各地風情有點煩,但在這個資訊及其不發達的年代看這些書本身就是最好消遣,所以也不甚難。唯一比較煩的是,法律基礎中級,這個是鐵律,通不過不得為官吏,軍中自然是考軍法中級。當吏簡單些許考初級,升到郡守軍團長一級都是需要高級,通不過很麻煩。這些都是吳越大王想出來搞官僚主義,本質是消耗那些閑人們多餘精力。當然也有特別赦免,否則那些有功老貴族或者實在是有能力的人不是鬧死,不過大權被楊晨毓牢牢抓住,隻有吳越大王印璽發下並署名三大臣的才有效用。
“那是啊,反正咱也債多不愁,昨日個上的人體結構課,就是拿了死人骨頭講人體弱點和關節肌肉和力學上原理。”“是啊,好在這些不強迫考試,自己考的話可以加分。”“來,不談學習,咱兄弟聚會,喝酒吃肉,等下讓你們跟我去個地方,那裏有好肉,哈哈。”“咱一年到頭一直在海上,真有好肉吃,去的。”基諾沒反應過來。
眾人大笑,好肉麽,當然是指那個了,基諾看著淫蕩的麵孔一隻隻如癡如醉般,就知道精蟲上腦了,“你們也是!唉,大王讓咱們潔身自好,你們一個個,不說了。”“咱兄弟樂樂,還那麽縮手縮腳幹嘛。”基諾猛喝一大口老酒,夾了塊糟帶魚,慢慢用牙齒去刺,一點點品嚐起來,像極了一個看破世間萬物的老者。眾人不解,定有文章,趕忙問著。
基諾吃了好一會,胡子大怒,“娘的,小白臉賣啥關子。”“好,好,這就好。”咽下最後一點點魚肉後,基諾緩緩道來,“前些年的話我怕也是這麽想的,可去年時,我們從西洋回船時,有幾個水手渾身騷癢,尤其是那裏,都發臭流膿,怎麽洗怎麽治都不見好,最後都糜爛不成人樣,渾身有泡瘡,最後都扔海裏,都是求著死呢。唉,你們是沒看見,我怕得啊,咱不是年輕麽,要是得了這髒病,誰幹啊。”“那怎麽來的。”“那個時候我錢都給家裏婆娘了,沒錢去,其它水手養家或者省錢買地蓋房的也不少,都沒去訓樂子,就幾個雒陽來的光棍水手沒聽勸,去南濕竺什麽港*了破爛女人得的髒病。自那後,咱再也沒啥想法,老老實實交公糧上國稅,不敢私留提成了。”“哈哈哈,你老婆咋來的麽,沒聽說你明媒正娶的。”基諾笑笑,“還不是去南洋探險,後來獎勵的南洋女子,咱也是窮困,能有女人不錯了,以後正妻的話再看看條件吧,有合適的再說。”吳越施行平妻製度來,大部分人還是不自覺有正負妻之說。
“你老婆啥樣子麽,你家安在馬辰那個鳥不拉屎的地方,以後老兄弟走動難啊。”胡子長歎著。
“你我皆兄弟,天涯海角各安家,大王心懷天下,咱這些壯士們也該駐守各地不是。當然老了以後再說吧,能回吳越定居最好,不過孩子們我還是準備讓留在馬辰,那邊好歹也有五百畝地呢,夠他們種的,有本事也能想哥哥們一樣做官吏,行邊天下。”眾人心中各懷心事,淡淡憂傷又上來,猛喝酒的喝酒,低頭想事情的想事情,最有意思的是老板過來,“軍爺們,咱也不能這麽說,在主神的眼中,咱們都是聚在小小針尖上的細菌呢,離得近著呢。”雖是安慰話,但也不無道理。胡子拍拍老板的肩膀,“是啊,咱活著的好過那些九泉下的兄弟吧,別光顧著自個兒吃喝,來弟兄們一起來敬敬他們。”(www.101noveL.com)