蒸包子講究的是皮薄餡足，素餡兒滋味豐富，鹹甜相宜。

    肉餡兒最好三肥七瘦，如此做出來才會軟爛香糯，肥而不膩。

    若是瘦肉太多，則吃起來不夠潤香。

    但肥肉太多的話，入口之後又會感覺過於油膩。

    同時，還需要注意火候、水溫、味道等等因素。

    不管哪個環節出錯，都會失掉最佳的味道。

    《奶爸女兒去世後我重生了》第三百七十六 帶娃創業

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