第五十五章 屠牛

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                      江沅拍了拍王掌櫃的肩膀“好人呐,好人!以後吃不起肉了,就來找我。”

    王掌櫃?

    這是感謝人的話嗎?

    怎麽感覺像是在詛咒他吃不起肉?

    “現在肉啊,可賤了哪能吃不起。”

    “為何?”

    “還不是前段時間出的事,街上江記肉鋪,把豬肉染了色,當成牛肉賣,吃死了人,人都不敢吃肉了。江姑娘……哎,江姑娘你也姓江啊。”

    江沅你才知道?

    “肉賣不掉,豈不浪費了?”

    “那可不是,受影響的可不僅僅是肉鋪,連帶著餐館的生意都受影響了,生怕吃的都是毒肉啊。”

    江沅正要說話,就見到一人牽著牛走了過去。

    她到門口,喊了一聲,“劉掌櫃?”

    “江姑娘?有什麽事嗎?”

    “你牽著牛去哪?”

    這方向明顯是鴻運樓的反方向。

    “去把牛還回去,要是殺掉了,今天怕又虧一頭牛了。”

    “哦?”

    劉掌櫃歎氣,進來把情況給說了。

    原來還是因為前段時間毒肉的原因,賣肉的少了,吃肉的也少了。

    可鴻運樓要開下去,有些菜品還是要準備的。

    買不到鮮的牛肉,隻能買頭牛回來,自己殺。

    可還是少有人點,這都虧了好幾頭牛了。

    劉掌櫃心一橫,酒樓最近也不賣肉類菜品了。

    這就準備把這牛給還回去了。

    還琢磨著有沒有法子從養殖場獲得每日新鮮的牛肉,所以才會親自牽著牛去。

    江沅聽後開口,“解決辦法其實很簡單啊。”

    “啥辦法?”

    “百姓隻是被上次那事搞怕了,隻是暫時抹不去心裏的陰影,可難道一輩子都不吃肉嗎?”

    “他們懷疑所有賣肉的,不過是因為不清楚這些人賣的是什麽肉。”

    “隻要給他們親眼看看,他們買的是什麽肉,是不是新鮮的,不就可以了?”

    劉掌櫃思索了一會,“江姑娘的意思是……”

    “就這頭牛,現場殺給他們看不就行了。”

    以後賣肉的,都現場殺了,那些人自然就知道肉是好是壞,是真是假。

    不吃肉的尷尬狀態自然就解開了。

    劉掌櫃一拍大腿“妙啊!江姑娘好主意,我這就去找庖丁把這牛給現場殺了。”

    “別找了,我來。”

    “殺?”

    “我幫你殺,我能行的。”

    江沅躍躍欲試,眼裏滿是興奮。

    她手裏正好有一把屠刀!

    一直在旁邊聽著的王掌櫃一臉的困惑。

    江姑娘好好一個姑娘,為何對殺豬殺牛那麽感興趣?

    劉掌櫃很快在鴻運樓前支了個攤子,什麽東西都給江沅準備齊全。

    有上一次的經驗,江沅這一次也是十分的順手。

    唯一不同的是,上次的是頭豬這次的是頭牛。

    “殺牛啦,殺牛啦,大家快來看啊!”

    江沅的第一句吆喝,永遠都是這個。

    還別說,本來出了假牛肉那事,這些人對各種肉敬而遠之。

    可心底裏哪有不想吃肉的?

    江沅這麽一吆喝,很快又聚集了一大批的人。

    “這是真的牛肉吧?”

    有人開口。

    “你傻呀,這活生生的牛,可不是真的?”

    。