第16章 媳婦變化大,早搬出來多好
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錢鐵英出了草屋,見賈成斌已經將野豬肉放在大盆裏,豬頭豬腳都放在兩塊石頭中間,下麵生火熏烤。
一股子烤肉味讓她想起那嗤嗤啦啦的烤肉串來。
她不自覺的咽了下口水,收回目光見賈成斌腳下放著野豬下水,拿著鐵鍬正要埋掉。
“這些東西扔了吧,以後當家的不能讓你和兩個孩子餓到的,不說天天吃肉,也不能吃貓狗都不吃的豬下水。”
自己媳婦現在分家真看出會過了,但是越是這樣,賈成斌越覺得對不住媳婦。
錢鐵英微笑,伸手拽過裝下水的大盆,擼胳膊挽袖子就要動工。
嚇得賈成斌慌忙扔了鐵鍬過來“你正坐月子,這活計可做不得。”
“好,那我教你怎麽將這些東西變廢為寶。”
賈成斌見媳婦堅定的眼神,隻能點頭“好,你在一邊指揮我來收拾。”
說完,他快速的脫掉身上的粗布褂子為媳婦披在身上,又拽了一捆草放下。
“你坐下,指揮我怎麽做就成了。”
錢鐵英被小男人包裹的就像個粽子般坐在草窩裏,聞著男人衣服上特有的清香,心裏暖暖的。
“你先把這豬血放上調料攪勻,將豬心豬肝豬肺都拽出來另放在一個盆裏洗淨,剩下的豬腸子翻過來好好清理一番,然後去山泉邊多洗幾遍,回來將豬血灌進去,鍋中加水燒熱,開始煮血腸。”
賈成斌雖然生在農家,打獵也隻是趕緊賣了換銀錢,要不是媳婦說建房要請人,這頭野豬早就賣了換錢花了。
聽媳婦說這些,賈成斌開始一點一點的做了起來。
血裏加了兩個雞蛋,加上油鹽調料,成斌又在瓜地旁拽了兩根野生蔥蒜切好放在裏麵攪勻灌上血腸。
下水洗淨,鍋中水裏加調料,把血腸煮八分熟撈出放在冷水裏,豬心豬肝豬小腸豬肺放在煮沸的熱水裏煮出浮沫,撈出冷水洗淨切開。
灶台後麵的調料一起放在鍋中,加上醬油蔥薑蒜白糖和料酒一起下鍋,加入切開的各種下水,開始大火燒開,再文火煮。
賈成斌又割了肥瘦適中的五花肉放在鍋中。
看著鍋中煮的冒泡的下水看向媳婦,鐵英家後娘掌家,家裏親爹嗜賭成性,別說這樣變著法的吃豬肉了,就是一年也吃不上幾回葷腥。
“平時我還真沒發現你會這些,媳婦是跟誰學的?”
錢鐵英在草窩裏起身,拍拍身上的灰塵微笑“以前也會,隻是娘和大嫂沒給我表現的機會。”
說著轉身進屋,聞著野豬肉的香味,頓時感覺好餓好餓。
挨著小寶們躺下,打了個響亮的噴嚏想要去係統商城看看,外麵的賈成斌換忙跑進屋子裏,臉上盡顯擔憂之色
“怎麽了?是不是剛剛在外麵受了風寒,都怨我不應該讓你出去。”
說著伸手摸摸媳婦的額頭,又摸摸自己的額頭“還好不熱。”
又給媳婦蓋好被子,貼著床邊坐下看向媳婦。
錢鐵英的心甜的簡直就像跳進蜜罐裏,這個小男人對媳婦可真體貼周到,這才是真正的愛人。
“我沒事,正常的打噴嚏,也是我們人體正常自我保護的反應。”
說完,又後悔自己把現代當醫生的經常說的話溜達出來。
果然,賈成斌愣愣的看向媳婦,媳婦不光性子變化了,而且懂的東西自己以前都沒聽她提起過。
“媳婦,要知道你搬出來變化這麽大,我們早些搬出來多好。”
終於豬肉豬下水出鍋了,錢鐵英雖然不能吃太多的豬肉怕鹹到小寶,但也吃了幾片肥瘦相間野豬肉,再加上小米粥的軟糯,頓時香的不要不要的。
她打著飽嗝看向旁邊的小男人。
“怎麽樣,還算可以吧?”
賈成斌點頭,看著媳婦開心,自己又跟著高興,隻是又想起娘哭喪的臉。
娘如果不那樣折磨媳婦,折磨自己,那自己作為小兒子,絕對不能離開家,離開老娘。
常言道老兒子大孫子,老太太命根子。
但娘對自己可不是對待命根子那樣,想拆散了自己和妻兒,這讓誰能接受得了?
“嗯,這樣做的下水,吃著還挺香,也能放置兩天,隻是外麵的豬肉我們要想個辦法,要不然過兩日不處理就壞掉了。”
錢鐵英忙說道“這樣,成斌你將野豬肉都改刀放在鍋中鹵上,明天請人建房,誰來幫忙,給誰二斤鹵豬肉,我們不差人家的人情。”
賈成斌點頭,媳婦的辦法多,自己無條件聽從。
晚上賈成斌用幹樹枝搭建又一個草窩棚,將家裏新成員火雞烏雞蘆花雞都圈起來,防止晚上山上下來野狼狐狸吃掉家禽。
今天晚上,錢鐵英要比昨晚睡得安穩些,很早就睡下了,以至於賈成斌什麽時候進來休息的,都不知道。
賈成斌卻遵照媳婦的吩咐,提著幾袋子鹵豬肉飛去村上幾戶人家求人幫忙建房。
平時賈成斌在村上人緣好,誰家有事,都會去幫忙,雖然回家娘也會嗬斥自己,但他還是覺得一個村上住著,都應該有個照應。
看見成斌拎著野豬肉進了家門,唐二嫂咯咯笑“你看看你這小子,你沒少幫我們家忙,如今你家建房我讓你大哥明天過去就完了,你快把肉拿回去吧,讓人知道你唐樹哥家幫你家忙還留下豬肉,簡直要笑話大牙了。”
說是這樣說,但是唐二嫂聞到那一股子讓人直咽口水的肉香,手卻伸了出去。
賈成斌微笑“這是我和鐵英的一點心意,明天早點讓我大哥過去。”
成斌出來,看著手上還有一份豬肉,抬眼看看隔著賈家的那李胖墩家,猶豫了。
娘在屋子裏,拎著豬肉卻這樣去別人家求人,娘看見又會吵鬧個沒完,不是自己心狠,隻是娘太傷自己的心。
唐三妹這時從屋子裏出來,看見成斌站在大門口猶豫,忙跑出去,“成斌哥,用我幫你嗎?”
“嗯,也好,你拎著豬肉,跟著我去胖墩家。”
三妹答應一聲,接過豬肉,跟著成斌往賈家上院走去。
賈家院子裏,老大成文和成武正在用閘刀閘草喂驢,看見三弟成斌和三妹慌張往上院走,三妹手上還拎著什麽,於是兩個兄弟蹙眉相互看看,不知道三弟這又唱的是哪出。
這時,老大媳婦劉蘭香出來,看見院門外一閃而過的兩人,忙低呼一聲“你們看,這三兒和下院的三妹也真夠可以的,怎麽剛搬出家,就和別的姑娘成雙入對的了?”
賈成文瞪眼低吼“你沒事閑的?閉上你的烏鴉嘴趕緊回屋!”
賈成武忙低頭又開始閘草,心裏卻暗想,怪不得三弟非要出去,排斥大嫂的妹妹劉蘭蘭,這應該早就和下院的三妹好上了。
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