第二十六章 酒鬼張成
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葉家的酒坊深處,一座別院。
麵容滄桑,滿手都是老繭的張成,站在別院的空地前,布滿老繭的手,搓揉著地麵上年晾曬的酒曲。
葉家父子來的事情,他自然知道,但是卻並不想去搭理。
說到底他隻是一個外人,等事情完了之後還要回青雲坊。
他所要做的就是專研釀酒一道便好。
一股淡淡的酒香從遠處飄來。
張成輕輕嗅動鼻尖,平靜的眼底陡然閃過一絲異色。
好香的酒!
“似乎是葉家的酒?”
張成站在院中,仔細的感受著飄來的酒香中獨特的韻味,但眉頭卻是微微皺起。
雖然像,但細細品味又似乎不一樣。
酒香的馥鬱要更加濃烈許多。
他是酒癡!
癡迷於酒道,半生的歲月也沉浸在釀酒一道中。
此刻突然聞到如此濃鬱的酒香。
不由得下意識的搓了搓自己的手,一臉希冀的看著酒香飄來的方向。
酒癮又犯了!
推開房門,根據酒香的傳來的方向,向著葉家的酒廊走去。
“張師傅,你怎麽來了?”
看著張成出現,葉大有身旁的趙伯微微一愣,旋即急忙熱情的喊道。
聽到趙伯的話,在場的所有人目光也不由得向著中年男子的方向望來。
張成。
清河郡有名的釀酒大師,清河郡第一酒坊青雲坊第一的釀酒大師。
為了請他葉大有動用了不少關係,花費了大價錢才請來。
或許是因為之前青雲坊索要淨利潤三成的緣故,此刻葉大有看到這個自己花了大價錢才請來的釀酒大師臉色並沒有表現出太多的熱情,僅僅隻是點頭之後,就再次將目光望向別處。
張成對此也不在意,同樣點頭簡單的回應了一下,氣的葉大有臉色又是漲紅。
但是又沒辦法。
張成地位尊崇,在整個清河郡所有釀酒的酒坊裏麵都是座上賓的存在。
自然不會在乎他葉家的一個小地主。
張成沒說話,目光靜靜的看著陳河的房間。
若是他沒猜錯的話這酒香正是來自於此處。
看著張成站在門口不說話,葉大有父子心底泛起了嘀咕。
“爹,這張成怎麽來了?”
葉成武眉頭皺起,目光不由得有些擔憂的看向張成。
張成地位尊崇,被請來了葉家也是好酒好菜供著,基本上除了改良酒坊釀酒工藝的事情之外,但現在來了這裏,卻讓他們父子之前大好的算盤出現了一點意外情況。
聽到葉成武這句話,葉大有有些反應過來了,目光微不可察的看了張成一眼。
“難不成張成真的看出點什麽來了?”
葉大有嘀咕一聲,狹長的三角眼看著不遠處的張成,眼底充滿了陰翳。
低頭靠近葉成武耳邊,小聲道:“待會陳河那小子出來,不要讓那張成靠近陳河,尤其是那酒,聽到沒?”
葉成武一愣,旋即反應過來,轉過頭看著葉大有,眼神微眯:“爹,你的意思是?”
他好像已經明白了葉大有的意思了。
“記住這是咱們葉家的事情!”
葉大有沒多說什麽,但又等於什麽都說了。
葉成武看著自己的老爹,沒說話。
整個葉家酒坊都是他們葉家的人,張茹和葉韻芝又不懂酒,隻要不讓那張成攪局,這件事還是他們爺倆說的算。
想到這一點,葉成武不由得深深看了自己老爹葉大有一眼。
高!
還是老爹高啊!
房間裏麵,陳河同樣聽到了外麵的動靜。
尤其是聽到趙伯提起張成的名字時。
陳河眼前頓時一亮。
“這個張成或許可以用一下.....”
陳河在房間裏麵走來走去,心底不斷的思索著種種可能性。
葉大有父子對他其別的心思,無非就是打著他手裏蒸餾提純的注意。
明搶不可能。
以張茹的脾氣和葉韻芝的脾氣不可能允許,所以葉家父子隻能從酒的好壞上做文章。
反正張茹和葉韻芝也不懂酒!
也喝不出好酒和壞酒的區別。
至於葉家酒坊裏麵的其他人,陳河也指望不上,都是葉家的仆人,難道會因為他一個贅婿和主子翻臉不成?
所以破局的點隻能在張成身上。
但是如何用好張成,陳河還是要好好想想。
畢竟他和張成沒有任何的交情,對於張成也不了解。
“酒?釀酒?嗯?”
陳河眼前突然一亮。
似乎想到對策了!
在來時的馬車上,他聽葉韻芝和張茹提起過張成,張成是葉大有和趙伯請來幫他們葉家改良釀酒工藝的。
對於酒的評鑒極為擅長。
而且醉心酒道,不喜與人交流,更不喜攀炎附勢,不然這一次葉大有來,張成也不至於不出來迎接。
不喜攀炎附勢的人還有一個特點。
那就是心性耿直!
更別說在張成最為癡迷的酒上!
又過了半個時辰。
鐵鍋裏麵酒母裏麵發酵好的原漿酒徹底揮發,隻剩下一個濕潤的酒糟還留在鍋裏,到了這一步陳河也不敢再繼續蒸餾下去了,若是萬一火頭過大,引起酒糟的焦猢,反而容易影響蒸餾酒的品質。
到了最後徹底蒸發完,酒壇子裏麵得到的蒸餾酒原酒也不過四斤半左右,距離五斤還是有些不小的距離。
“唉,以後有機會的話還是定製一個蒸餾的容器最好。”
看著壇子裏麵裝著的四斤半原酒,陳河眨巴著嘴,有些無奈道。
這種傳統的蒸餾方式,浪費的原酒實在太多了。
若是賣不了高價實在得不償失。
看了一眼土灶上簡單的蒸餾設備,陳河挨個拆了下來。
雖然這個方法不算得上好,但對於目前這個時代來說也不錯,他可不想把這個技術就這麽輕易的給葉家父子。
看著手裏的半壇酒,陳河沒有急著出去,而是站在房間裏麵。
取過酒壇,倒了一小壺用另外的酒瓶裝好,揣在兜裏之後,陳河才推開房門,看著門外的天色,眯了眯眼,呼吸著久違的新鮮空氣。
他拎著酒壇走出房門,葉家的酒坊裏麵,葉韻芝母女,葉大有父子都在除了這些熟人之外,還有一個麵孔陌生的中年男子,站在葉韻芝的前麵,此刻正眼神古怪的看著他,準確的說是眼神希冀的盯著他手裏的半壇蒸餾好的酒。
那眼神活脫脫的一個酒鬼!
若是他沒猜錯的話,正是張成!(www.101noveL.com)