第282章 親手擀麵
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傅靈瑤很無語的看了他一眼,她力氣也很大,但真的沒有他這麽誇張好不好,做什麽事情用什麽力度,這是最基本的常識。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;不過想到他從來沒有下過廚,她也沒有在怪他,又重新拿了一個陶盆過來,“用這個吧。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒向她點點頭,把揉了一半的麵粉放到另一個陶盆裏去。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;不過這個同樣是沒有揉多久,陶盆又從中間裂開了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒這下是徹底不自在了,他是真心想為她們母子做一碗麵的,誰知這盆竟然這般不結實,讓他好尷尬。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤見此嘴角忍不住抽了抽,她洗了一下手過來說道“算了,還是讓我來吧,不然天黑吃不上午飯不說,我家裏的盆要被你弄壞完了。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒連忙攔住傅靈瑤說道“靈瑤,我可以的,請你給我一點時間。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“還是一邊去吧。”傅靈瑤堅持道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;倆人推我往,誰知君修寒滿是麵粉的手,不小心碰到了傅靈瑤,讓她白皙臉蛋上,突然多了五個白白的手指印。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;滑稽的模樣讓她多了幾分嬌憨的可愛,讓最近很鬱悶的他,心情突然間好了起來,嘴角也忍不住微微上揚。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤見君修寒在笑,她滿臉疑惑道“你在笑什麽?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒見她不知道,他又伸出另一隻手往她臉上又印了一個巴掌印,印完後他強忍著笑意,向傅靈瑤點點頭,“嗯,還別說,你這樣還挺好看的。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤看著他滿是麵粉的手,瞬間反應了過來。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;她氣呼呼的踮著腳,雙手就向君修寒的臉上抹了上去,不過因為自己不夠高,她隻抹到他下巴兩邊。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;雖然有些鬱悶,但在看見君修寒下巴兩邊手掌印時,她還是忍不住“噗嗤”的一聲笑了起來。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒把她拉到懷裏緊緊的抱著,低頭親吻了一下,“這下扯平了吧,氣消了沒?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“沒有,麵我還沒吃到呢!”傅靈瑤話落向君修寒做了一個鬼臉,轉身洗手繼續揉麵去了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗬嗬”君修寒見傅靈瑤又恢複往日的調皮,讓他懸著的心徹底放了下來。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他也去把自己的手洗幹淨,又再次過來跟著傅靈瑤學做麵條。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤見他執意要親自動手,她就退到他身後教他,教他怎麽掌握好力度,要如何揉麵。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等麵揉好了,她往一個光滑幹淨的大木板上,撒上少許麵粉,把君修寒揉好的麵抱出來道“接下來就到擀麵條的步驟了,你可要看好了。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒向她點點頭,在她身後認真的看著。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤先把麵團揉了一下,在把麵團揉成長條,隨後分別切成像她拳頭大小的麵劑子,等切好她拿出一個麵劑子開始左右上下來回擀了起來。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒看著傅靈瑤擀麵的動作,讓他有些詫異,原來他們常吃的麵條竟是這樣做成的?
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤把第一個麵劑子,擀成一個又大又圓的薄麵皮之後,她把麵皮來回疊起來,然後用刀切成麵條大小形狀就可以了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;手擀出來的麵條,比機器做出來的要勁道,好吃許多。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;隻是前世科技發達,很多人都為了省事,不願意親自動手擀麵條了,吃的都是機器做出來的麵條。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒看著她把第一個麵條弄好後,他拿過擀麵杖跟傅靈瑤說道“靈瑤,你去忙別的吧,剩下的包給我就行了。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤擺放好麵條,狐疑的看了他一眼,“你確定沒問題嗎?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“不就是這樣簡單來回擀嗎?還會有什麽問題呢!”君修寒拿著一個麵劑子,邊擀邊跟傅靈瑤說道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤見他擀的還真像那麽回事,她點點頭道“行,那我去作坊拿點東西過來。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤話落她轉身去了作坊,她拿了一些魚丸和一條不大不小的魚,隨後又拐到菜園裏摘了一些不大不小的白菜苗回來。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等她回到廚房時,見君修寒已經在洗手了,她有些疑惑的問道“修寒,你都擀好了?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒看著她有些心虛的應道“嗯,都好了,就是不知道合不合格。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他也是擀完之後才跟傅靈瑤擀的對比了一下,她擀的薄厚度均勻,而他擀的就像過山車一樣,時而厚,時而薄也不知道能不能入口。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤聽他這麽快擀好了,她上前檢查了一下,除了薄厚不均之外,到也沒有其它什麽大問題,她笑著誇讚道“嗯,不錯,第一次就有這麽好的成績,值得表揚。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒聽了傅靈瑤的話,他兩眼放光的問道“真的?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“真的。”傅靈瑤笑著道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那,有獎勵嗎?”君修寒低頭試探著問道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤趁他低頭的時,雙手摟著他脖子“嘖”的一聲,在他臉上輕輕的點了一下,還來不來跟君修寒說什麽,就被兩個小不點突然把廚房的門給打開了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;小煜兒見娘親在親爹爹他“啊”的一聲跑過來道“娘親,你親爹爹,我也要親親。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤“囧”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;她難得主動一次,居然被小不點給抓包了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君修寒見兒子們進來了,他先是抱著傅靈瑤親了一下,又去抱著兩個兒子,笑著道“別急,咱們都有。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;話落他兩個兒子每人都給親了一下,遞給傅靈瑤道“靈瑤,該你了。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤也摟著兩個兒子“嘖”的各親一下,“好了,你們先到一邊去玩,娘親給你們煮麵吃。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“好,謝謝娘親。”小煜兒開心道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君子宸也開心的看著父母笑了笑。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傅靈瑤見大兒子終於露出笑容了,她伸手捏了一下他的小臉說道“子宸,你笑得真好看,以後要記得多笑笑哦。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;君子宸看了父母一眼,向他們害羞的點了點頭。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;接下來傅靈瑤沒要君修寒在幫忙了,把他趕出去跟兩個兒子玩,她則是開始熬魚湯。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等湯熬好了,她用細布來回過濾了幾遍。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;確定沒有魚刺了,她再次把魚湯煮開,把魚丸放進去煮一下,然後舀出來備用。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;最後洗鍋加入清水,水開了下麵條。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;在下麵條的期間,她把剛剛煮好的魚湯魚丸分別裝在幾個碗裏。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等麵條熟了,撈在魚湯碗裏,再放入幾顆燙熟的小白菜苗,就這樣一碗香噴噴的魚湯麵就做好。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;她把幾碗端到堂屋向小煜兒他們大聲喊道“煜兒,子宸,快回來洗手吃飯啦。”
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