穆曉婉很驚訝。

    寫進契約裏的事情，就不能抵賴了。穆曉婉要是拿了契約之後忽然反悔，那郭炳林就虧大了。

    穆曉婉道：“不必了，你這鋪子太難變現了。我隻對現錢感興趣。再說，這不是你家裏的基業麽。無功不受祿，我現在什麽都沒做，可不能收你這麽大的禮。”

    這世界上就沒有天上掉餡餅的事情，這裏占得便宜，回頭就會在別的地方失去。

    比起這種沒來由的饋贈，穆曉婉更相信自己。

    穆曉婉道：“如果我們聯合，那我的目標就是要和仙臨居競爭。你可有心理準備？”

    郭炳林點頭，“鎮子上的事情，我來負責。斷不會讓穆老板失望就是了。”

    “好。”穆曉婉隨便拉了把椅子坐下，“契還是要定的，我隻出技術，但是我要五成的分子。同意麽？”

    “同意。”郭炳林根本就沒有要討價還價的意思。

    “你這店鋪要是想和仙臨居競爭，就還得重新翻修。也不用大修，隻是樓上包廂裏的擺設未免太久了些，得換。”

    “嗯，這個我知道的。”郭炳林道，“店鋪翻修的事情，我來想辦法。半個月之內可以完成。”

    “你剛才不是說，沒錢麽？”

    “是沒錢。這話倒不是我故意誆騙您。不過，我早就算過了，簡單翻新，三十兩銀子足夠。我可以去拆借一些。”

    “拆借？”穆曉婉道，“同何人拆借？”

    這個世界自然有可以拆借銀子的地方。正規錢莊需要物品抵押。地下錢莊抵押可能不需要，可利息就高了。

    郭炳林若是舍不得抵押這房產，動了錯誤的念頭，可就不好了吧。

    況且，穆曉婉對這裏的錢莊一點也不了解。別回頭生意剛做起來鋪子就出問題。

    郭炳林咬了咬嘴唇，像是下了很大決心，“其實，我有個舅舅在扶江城，做藥材生意。他若是願意伸手，三五十兩銀子對他來說不算什麽的。”

    穆曉婉看他的表情就知道，他這個舅舅多半不靠譜。

    隻不過，這是他自己的生意，這孩子也需要曆練。成不成的，先借借看吧。

    穆曉婉接著道：“整修店鋪要半個月，這個時間，我們正好可以重新設計菜單。你選好廚師，我回頭將菜品的做法都交給他。”

    郭炳林道：“我知道穆老板在廚藝方麵頗有想法。可若是對穆老板的能力沒有自己的判斷，有很多工作，我都沒法做的。”

    穆曉婉抬了抬眼皮。

    這小夥子可以啊。是想試探她是不是真的有本事。

    不過也正常。畢竟，她之前給仙臨居的菜單都是關於豆腐的。郭炳林覺得她隻是在做豆腐方麵有想法，也很正常。

    這小子有點意思。已經在絕境裏，卻沒有自怨自艾，而是自己主動想辦法抓住一切可能的機會。但是便是有求於人，也要知己知彼，不能平白被人誆騙，算是個思維縝密的人。

    穆曉婉越發覺得眼前這小子不錯。

    “你想怎麽了解？”

    郭炳林道：“店裏現在喝酒的客人比較多。可是我這裏的備菜不多。不知道，郭老板可不可以做幾個下酒菜。”

    穆曉婉低頭輕笑。這小子，肯定是早就想好了題目。

    “花生有麽？”

    “有的。管夠。”

    “那咱們就廚房一遊吧。你是同我一起？還是在這裏等著吃。”

    “一起吧。”郭炳林道，“穆老板都去了廚房，沒道理我在這裏等著吃。”

    花生是帶殼生花生。

    穆曉婉看過仙臨居的菜譜，沒有花生。

    這個世界雖然有花生這種東西，但都是直接剝了殼生吃，沒什麽人對這東西進行加工的。

    穆曉婉剝開一個，檢查了一下新鮮程度。還不錯。

    轉頭看向郭炳林，“郭老板搭把手，把花生仁剝出來吧。”

    廚房裏本來就有兩個廚師，此刻看穆曉婉的樣子就像是在看病人。

    這麽個小玩意，還能做出花來不成？這麽大個酒樓，難道能靠這玩意起死回生？

    唉……畢竟是個女人，眼皮子淺，就盯著這些小玩意，能有什麽用啊。

    這少東家也是，什麽人都信。這麽個鄉下女人，能有什麽真本事。如果真有本事，仙臨居還能停了和她的合作？

    郭炳林缺淡定的很，看了那兩人一眼，“二位，搭把手吧。”

    那兩個廚子臉上不悅，可少東家已經發話了，隻能心不甘情不願的坐了下來。

    穆曉婉裝了一小盆花生，“這些都剝出來。”

    穆曉靈本來也要幫忙的，穆曉婉卻道：“靈兒，你來幫我。”

    穆曉靈對上姐姐的視線，笑了一下，“好。”

    穆曉婉又拿了一些帶殼花生，讓穆曉靈清洗。她自己起鍋燒了兩鍋水。

    一鍋直接丟了帶殼花生進去，加入鹽，花椒八角等調料，直接煮。

    先起鍋熬了一個醋汁。

    等郭炳林他們將那一小盆花生米剝好。

    穆曉婉將那些花生米分成三份，一份來冷水下鍋，撒鹽給香料，提底味。水燒開後將花生撈出，再舀兩勺煮花生的水泡著。等它自然晾涼之後，用之前熬好的醋汁泡著。

    第二份焯水，煮到三成熟，撈出。起鍋燒油，溫油下鍋。等花生米爆響，離火等油溫下降。油溫降到五成熱，重新上火炸。等花生米再次爆響。離火，用油的餘溫將花生米炸脆。出鍋撒鹽。

    第三份，花生米洗幹淨，打兩個雞蛋進去，加鹽，花椒等調味料。加麵粉裹勻。花生米用濾網過濾掉多餘免費。油溫七成熱，下花生米。等花生米爆響之後，再等十五秒左右，出鍋。

    穆曉婉拿了四個碟子出來，各樣一份，擺在郭炳林麵前。

    “水煮花生，醋泡花生，油炸花生，怪味花生。”

    穆曉婉擦擦手，“郭老板嚐嚐吧。”

    不光是郭炳林，連那兩個廚子都滿臉驚訝。

    這麽個小東西，居然還能有這麽多做法。

    穆曉婉道：“醋泡花生本來是要泡半個時辰才能入味的，現在有些匆忙，味道不夠，不過不影響吃。”

    郭炳林各樣嚐了一口，“這四種花生，還真是各有風味啊。”

    現代社會，花生可是最常見的下酒菜。經常喝酒的人，別的菜可以沒有，要是沒花生，那這頓酒都欠味，喝的不痛快。

    穆曉婉以前可沒少在夜市打工，這些小菜對她來說，不值一提。

    穆曉婉的視線在的廚房掃了一圈，從櫃子上抱過來一小壇酒，給後廚的三個男人一人倒了一碗，“既然是下酒菜，自然是要配著酒的。三位再嚐嚐。”(www.101noveL.com)