第五十八章 開業大吉
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“我想到些別的事情。”
穆曉婉心情愉悅,“鮮花姐,你別太累。兩個月之內能紡完就行了。”
“放心吧。要不了兩個月,等熟悉之後,就更快了。”
穆曉婉將羊毛全都送去牛鮮花家裏。
她對這個實在是沒有概念,不知道這些羊毛能紡出多少毛線。
如果可以,最好是在入冬之前,能給織出三件毛衣。
如果時間緊迫,就不搞那些花色了,全平針的毛衣也很好,隻是比這個時候的很多衣服保暖很多。
半個月之後,牛鮮花就紡出了第一批線。穆曉婉很滿意,帶著毛線去城裏找染坊。
除了常見的黑色和青色,其他的顏色價格都比較高。
穆曉婉手頭不寬裕,況且,這第一批衣服是給家裏人織,顏色和樣式都不太要緊,保暖最重要。
隻是,畢竟是在村裏住,這個時候的洗滌用品有不足,所以還是用深色比較好。而且,黑色也比較白搭。
從染坊出來,穆曉婉去了飄香樓。
郭炳林正在指揮人掛牌子,“左邊,左邊高一點。好就這樣。”
穆曉婉抬起頭,“外牆也重新粉刷了,看著很不錯啊。”
郭炳林人逢喜事精神爽,“我正準備去村裏通知你,你到是先來了。整修基本上已經結束了。隻要再打掃兩遍就可以開門了。”
“很好啊。菜單你可滿意?”
“我就是要同你商量菜單的事情。這光是看了材料總是不能確定,我想……”
“想試菜?”
“是。”郭炳林點點頭,“況且,我這裏的廚子,也需要學這些菜。”
“巧了,我今天也是為了這件事。我是專門來教廚師們新菜的,順便,你也好試菜。”
“甚好,我這就叫人去買菜。”
穆曉婉早就列好了單子。采購的人照單子買東西就是了。
半個時辰之後,一切準備就緒,穆曉婉穿上圍裙進了廚房。
飄香樓的兩個廚子在店裏做了不少年,覺得少東家會相信一個來路不明的女人,就這麽冒然重新修整店麵,多半是有毛病。
所以,對穆曉婉也沒好脾氣。
穆曉婉並沒有強求他們進廚房跟著學,而是一口氣做了三十個菜,將包廂的大圓桌擺得滿滿當當。
倆廚子在包廂裏陪著郭炳林,看到這些菜下巴都要掉了。
全是新菜,沒有一道和以前重複的。而且,味道都很不錯。
兩個廚子大眼瞪小眼。
穆曉婉坐在一旁喝茶,“二位師傅既然不願意跟著我學,那說明有大本事。這些菜,隻要嚐嚐,應該就知道是怎麽做的了吧。”
合作才剛開始,穆曉婉現在畢竟是老板的合作夥伴。這兩人能對她這個態度,說明對郭炳林也沒多尊重。
兩個廚子聽了這話,齊齊吞了吞口水。
其中一個上前給穆曉婉添茶,“姑娘別生氣。姑娘這樣好的手藝,我們怎麽可能不願意學。這不是擔心,姑娘有什麽不想外傳的秘方,所以才沒進去麽。”
“這樣啊。”穆曉婉笑了笑,“這些都不難,二位這麽有經驗,回頭隻要看一下,就會做了。”
廚藝嘛,就是煎炒烹炸。這倆人都是有多年經驗的老廚師了,學起來會很快。
郭炳林嚐過之後很是滿意。
“我覺得,有這三十道菜就可以了。咱們剛開始,客人都在試探階段,備料太多,要是賣不掉,就難辦了。而且,從前的菜品,咱們也得保留一些。”
“嗯。有道理。人接受新東西需要個過程,有以前的菜單墊著,慢慢更換吧。”
菜單敲定了,穆曉婉又跟兩個廚子介紹了一下新菜。廚師都是有領悟力的,學得很快。
穆曉婉覺得郭炳林還是有些厲害。
這段時間生意不好,可是他卻一直好好養著這倆廚師,現在才有可用之人。
“你們這幾天練習一下,過幾日就可以重新開業了。”
穆曉婉道:“等開業的時候,你弄一個盛大一點的開業典禮。得弄點大動靜,讓鎮上的人都知道這裏新店開業。”
“是。我都準備好了。”
穆曉婉拉著他到了僻靜處,“你店裏那兩個廚師,我看著倒還是很有經驗。隻是在你店裏做的時間久了,你還能拉得下臉來說他們麽?”
“穆老板放心,他們以前就跟著我父親的。雖然是叔伯輩,但做事還是認真的。也能聽得進我的話。”
“那就好。”穆曉婉道,“酒樓嘛,廚子最重要了。你隻要吃的準就好。”
三天之後,飄香樓開業,穆曉婉提前準備了兩個巨大的花籃送到酒樓門口。
郭炳林瞧見之後,笑得開心,“穆老板想法果真獨特,送的禮物也這麽有趣。
開業大酬賓,所有菜品五折優惠,吸引了不少人。
穆曉婉隻是個投資人,不想參與管理。畢竟,如果令出多門,會出不少問題。
穆曉婉以普通食客的身份,在二樓中庭找了個合適的位置,觀察所有的客人。
一杯果酒下肚,回頭準備和穆曉靈說話,卻發現馬彥磊已經坐在身邊。
“喲,馬公子今日倒是很清閑啊。”
“我可不清閑,陪著客人過來的。”
穆曉婉見他已經有了幾分醉意,不遠處的包廂裏,有人還在招呼他進去。馬彥磊朝那人揮揮手,沒動。
穆曉婉笑道:“躲酒呢?你不去,行麽?額”
“唉……”馬彥磊歎氣,“其實我不喜歡喝酒。裏麵也有管事的應酬,不缺我一個。”
穆曉婉歪著頭看他,“你們消息倒是很靈通,知道這裏新店開業。”
馬彥磊看著她,“這裏可不是新店開業,穆老板不會在這裏有股份吧。”
“為何這麽問?”
“做生意最要緊的就是消息靈通,我若是連這點消息渠道都沒有,還做什麽生意呢。”
馬彥磊一邊說,一邊揉了揉額角。
穆曉婉對旁邊的店小二招招手,在他耳邊低語了幾句。
店小二點點頭,下樓往廚房去了。
“那個紡車,你弄來的很快啊。也是因為消息靈通?”
“那倒不是。京城那邊的人先得了消息,已經將東西運來了。我那天見過你之後沒多久,東西就就已經運過來了。”
“哦……”話音未落,店小二就端著一碗湯回來了。
穆曉婉將碗推到馬彥磊麵前,“喝吧。醒酒湯。”
馬彥磊愣了一下,看向穆曉婉的眼神變得有些奇怪。(www.101noveL.com)