第七十章 豆皮

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    用挑豆皮的方式做出來的,是油豆皮。

    普通豆皮,又叫千張,做法和豆幹有點像。

    一層紗布一層點好的豆漿,然後加壓擠出水分。

    不過,因為沒有實際操作過,所以加壓的重量需要多少,全憑試驗。

    穆曉婉試驗了好幾天,總算是將一層要用多少豆漿,一共要加多少重量算清楚了。

    她自己不想弄這些,反正張翠蘭那邊,這些加壓的東西都是現成的。穆曉婉索性將新做的模具直接給了張翠蘭,將做法一並說了。

    柱子做了這麽長時間的豆腐豆幹,對這些東西非常熟悉,隻試了一次就成功了。

    “曉婉姐,你可真厲害。以前都發愁怎麽吃的黃豆,現在能被你做出這麽多東西來。”

    穆曉婉將油豆皮的做法也說了,“油豆皮的產量小。八十斤豆子,隻能出三十斤豆皮。所以價格肯定就貴。你們能做的話,可以少做點。價格賣高一點。隻是這東西麻煩些。”

    “嗯。”柱子道,“這東西金貴,我看這段時間就算了。這平日裏人也吃不起。還是等過年的時候吧。咱們多出一批。過年圖新鮮,肯定有人買。”

    “你很有生意頭腦啊。不過油豆皮可以晾幹了賣,你要是有精神,就早點屯一些,回頭不會措手不及。”

    能做豆腐皮就能做素雞。穆曉婉忽然有點想吃燒烤。

    山裏晚上溫度低。點個小爐子,烤點肉,再來點小酒。吹著小風,抬頭就能看見滿天星鬥。想想就覺得美好。

    她得準備一下,弄個燒烤爐子。

    送完了東西回家,高翔正好來安床。

    穆曉婉讓高翔打的床是上床下桌的樣式。就像大學宿舍的床。

    這樣的床,放在宿舍裏,非常合適。

    小晗瞧見了,非常新奇,“娘親,床還可以這樣啊。睡在上麵麽?”

    “是啊。”穆曉婉指了指旁邊的踏步,“你上去試試。”

    踏步也是鞋櫃,最下麵的踏步最大,做成了抽屜,可以放些亂七八糟的東西。

    穆曉婉大學的時候,就很喜歡這種上床下桌的形式。

    對於麵積有限的集體宿舍來說,這種床非常實用。既能滿足生活需要,又能讓人有足夠的私屬空間。

    床很快就裝好了,穆曉婉環顧四周。

    還好這些新修的房間麵積足夠,放了四張床麵積還是足夠大。

    穆曉婉指著旁邊的幾根杆子,“這個,可以插在四個角的孔裏,用來掛蚊帳。”

    幾個孩子一臉茫然,穆曉靈也沒懂,“蚊帳?”

    “嗯,我見過雜貨鋪子有賣啊。你們都不知道麽?”

    “村裏沒人用這種東西。”

    “你們不怕蚊子麽?”穆曉婉自己不招蚊子,所以這段時間也沒有被蚊子咬,可是這不代表所有人都不被蚊子咬啊。

    “被咬一下,也不會怎麽樣,幾天就好了。”

    穆曉婉道:“我明日就去買。休息好才能有精神。蚊子一直嗡嗡嗡,也睡不好啊。”

    當然,除了掛蚊帳,那杆子還能掛床簾。這樣大家都能有個私密空間。

    反正要買,明日一並買了就成。

    穆曉婉送走了高翔,轉頭開始端詳自己的院子。

    她家裏現在庫房多,加上廚房,操作間,能住人的房子不剩幾間。

    飄香樓生意不錯,但是回籠資金需要點時間。

    她手裏的總得留下點流動資金,所以,暫時沒辦法擴建更多房間。白煜辰自己一間房,陸離和湯煥一間。她和穆曉靈一間,小晗一個人一間。

    梅花她們三個女孩子一間,剩下的四個男孩子一間。剩下一個原料倉庫,兩個成品倉庫,一個靈活試驗房,給四個男孩子做訓練場的。

    家裏的所有的房間都滿當當。

    這院子將來必須要再擴建。等將來生意做大了,來往的客商越來越多,這裏肯定會有住宿的人。

    能不能開得起客舍穆曉婉尚不清楚,不過,有一兩個因為路途遙遠而落腳的,或者因為天氣情況滯留的,她總要給人一個可以過夜的地方。

    這麽想想,穆曉婉覺得自己挺慘的。

    她自己花錢修的房子,到頭來,自己和妹妹擠一間房。白煜辰那個屁事不幹的男人,為了照顧他的麵子,還得讓他獨自住一間。

    哼!

    這麽一想,又開始生氣了。

    她自己倒不是很在乎這些。前世先是孤兒院,後是集體宿舍。

    即便是大學宿舍,那也是四人間。

    她即將畢業,已經在外麵聯係租房了。可問題是還沒等房子租好,她就來了這裏。

    她覺得穆曉靈委屈。

    之前做豆腐的時候,家裏沒有勞動力,也沒有拉磨的驢子。全靠人力。

    他們姐妹倆大約淩晨四點就要起床,磨豆漿,煮豆漿,點豆腐。全是體力活。

    原主的身體一般得很。加上很久都沒做過什麽體力活了。所以很多事情都是穆曉靈在忙活。

    工作量太大,即便是她們兩人輪換著來,也累得夠嗆。

    小丫頭卻從來沒抱怨過。每天早晨起來都精神百倍。

    當初忙活這些事情的時候,她心裏肯定充滿希望。可現在有了成績,卻連一間自己的房間都沒有。

    穆曉婉看了一眼白煜辰的房間。

    要不是這個死男人非要在這個時候回來,還帶著兩個什麽破表弟,家裏的房間也不會緊張成這個樣子。

    再加蓋一兩間新房的錢,穆曉婉還是有的。

    隻是,修房子是大工程,最好是有完整規劃,然後一起動工。這樣從總體上,會比較節省時間和人力。

    穆曉婉已經再畫草圖了。

    今年肯定不行。一年動工兩次的話,村裏人會有意見,況且,也太招搖了。

    她已經打聽過了,明年春耕之後,很多人都準備翻修房子。她趁著這個機會,和大家一起動工,就沒有那麽引人注目了。

    在這之前,她得先將屋內設計也做好。集體規劃,建造的時候會方便很多。

    而且,從現在開始,就得做準備工作,儲備材料,土坯脫模。還得為冬天做準備。

    冬天取暖困難,在這個沒有空調沒有暖氣沒有小太陽的時代,穆曉婉決定采取古老又有效的取暖方式,炕。(www.101noveL.com)