第二百二十一章 溫泉
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回了雲府。雲氏還在忙。
逛了一天,大家都很累,回家之後就各自休息去了。
穆曉婉沒睡,她還得等著和雲氏打聲招呼。
估摸著時間差不多了,才往雲氏房間去。
剛走到門口,就遇到端著碟子出來的小丫頭。
小丫頭見了她,急忙打招呼,“穆姑娘。
穆曉婉問:“雲姨這個時候才吃飯?”
“是啊。這幾日鋪子裏盤點忙得很。夫人總是顧不上吃飯。”
穆曉婉看著碟子裏剩下的東西,皺了皺眉頭。
怪不得雲姨吃不下去,雖然隻是剩下的東西,可是光瞧著就不好吃的樣子。
這個時代還這是美食荒漠,好東西多得很,可很多人根本就不知道怎麽用。
穆曉婉道:“我瞧著,這也沒吃多少啊。”
“是啊。”
小丫頭也有些發愁的樣子,“忙到這麽晚,飯卻吃不了幾口,時間長了,身體哪裏受得了。再說,這餓著肚子,也沒法睡覺啊。”
穆曉婉歎了口氣,“你來府多久了?你家夫人的口味,你了解麽?”
“我以前就是在府上伺候的。夫人的口味我都清楚得很。”
穆曉婉道:“你帶我去廚房吧。咱們邊走邊說。”
小丫頭帶著穆曉婉往廚房走,“我家夫人不是挑剔的人,對吃的東西也沒那麽講究。單說口味的話,夫人比較喜歡清淡的,也喜歡甜的東西。”
穆曉婉到了廚房,一邊翻看食材,一邊琢磨。
都這個時間了,太油膩的東西吃了不好消化,肯定不合適。比較幹的主食,也不是合格這個時間吃。
天氣冷了,最好是弄些有湯水的東西,暖和,好消化,也不會太飽。
穆曉婉首選的東西湯圓。吃了暖和,煮多了也可以分給家裏人吃。
可找了半天,沒有找到可以做餡料的東西。
穆曉婉歎了口氣,隻能放棄這個想法。
沒有現成的麵條,煮麵的話,要用的時間太長了。
轉了一圈,穆曉婉的視線落在了剩下的米飯上。
熬粥吧。剩米飯做成粥比較快,再加上點瘦肉,青菜,雞蛋,暖和又好消化。
正好家裏也有胡椒,放一點進粥裏,不會太辣,但是熱辣辣的,最適合天冷的時候吃了。
穆曉婉將米飯倒進水裏熬著,這邊起鍋燒把雞蛋和肉炒了一下。
穆曉婉其實是北方人,要不是後來去了南方上大學,恐怕一輩子都不會吃到粥火鍋那種東西。
其他各種類型的粥,也是她到了南方之後才學會煮的。
小丫頭坐在一旁的椅子上瞧著,連連皺眉頭,“姑娘,這肉放進粥裏,能好吃麽?”
穆曉婉回頭衝她笑了笑,“好不好吃,嚐過不就知道了。等會你先嚐嚐。”
“我?”
“嗯,我多煮了一點,你可以先吃一小碗。”
小丫頭抽了抽鼻子,“多謝姑娘。”
雞蛋和肉放進粥裏,沒多久就煮出了香味。
穆曉婉加青菜碎調顏色,再鹽調味,撒上些胡椒,先給小丫頭盛了一小碗。
“給,你先嚐嚐。看看你家夫人會不會喜歡。”
小丫頭受寵若驚。
穆曉婉雖然看著不是什麽富貴人家的人,她也不知道穆曉婉是什麽身份,但是畢竟是夫人的客人,肯定也不是一般人。
可是這人瞧著倒是和氣得很,這麽晚了不僅親自下廚做東西,還給自己盛飯。
他們可是做下人的。一般就算主子給留飯,也沒有親自盛飯的道理。
穆曉婉見她愣在那裏,笑道:“怎麽,害怕太難吃,都不敢嚐麽?”
“不是不是。”小丫頭急忙道,“我想著,是不是應該先給夫人送過去。”
“就一小碗,很快就吃完了。粥還在爐火上,不會冷。”
小丫頭這才放心的嚐了嚐,“嗯,真好吃。我吃了這麽多年的粥,都不知道粥還能這麽熬。雞蛋在粥裏煮過之後居然是這樣的口感,真神奇。”
穆曉婉微笑,“你覺得,雲姨會喜歡麽?”
“自然會。這麽好吃的東西,所有人都會喜歡的。”
“那就好。”
穆曉婉將粥用帶蓋子的紫砂盅盛好,這種湯盅比較保溫,端去雲氏的房間也不會涼。
小丫頭很快就吃完了粥,端著托盤給雲氏送過去。
穆曉婉跟著一起過去,在門口等。
聽見小丫頭道:“夫人,您晚飯用的太少了。廚房怕您餓著,又給您新作了點吃的。您用了,晚上也好睡個好覺。”
“何必這麽麻煩,我本來也不餓。你自己端下去吃吧。”
“夫人,您就吃兩口吧。現在天冷了,空著肚子睡覺多辛苦啊。”
穆曉婉聽到了湯盅蓋子放在桌子上的聲音,緊接著就聽到雲氏道:“這看著可不像是廚房那些人的手藝。”
“是不是的。您吃著高興最重要。”
房間內沉默了一會,雲氏大聲道:“曉婉,你可在門口?”
穆曉婉探了個頭出來,笑嘻嘻道:“雲姨怎麽知道是我?”
雲氏拿著勺子,攪了攪碗裏的粥,“我廚房裏的人我清楚,沒人有這麽好的手藝。也沒這樣的心思。你是客人,怎麽還做這些。”
“嗨。我是晚輩。晚輩給長輩弄點吃的,還講究是不是客人麽?隻要雲姨,別責怪我擅用廚房就好。”
雲氏失笑,“你這丫頭,好厲害的嘴。你逛了一天也累了,怎麽不早點休息。”
“我們一家人都在您這裏住著。回來之後還沒給你打招呼呢。怎麽好就這麽休息。”
穆曉婉道,“您先吃吧。從廚房端過來,溫度剛剛好,再放一會就涼了。”
雲氏吃完了粥,擦擦嘴,“真好。味道好,吃了又暖和。你在這方麵還真是有天賦。有了你,改造城外那個莊子,我心裏就更有底了。”
“我倒是有些想法。不過,這些想法得等明天去莊子上看過了之後才能知道是不是可行。得看周圍的環境。”
“我知道你的意思。”雲氏道,“我既然選了那個地方做飯莊,自然是有考慮的。那周圍的風景不錯,距離京城又近,一來一回一天時間也就夠了。出門踏青的人,也要找個地方休息吃飯不是。”
穆曉婉沒什麽表情。出門踏青的人一般自己就會帶吃的。專門找地方吃飯的幾率不大。
雲氏接著道:“而且,那附近有個溫泉。”
穆曉婉眼睛一亮,“溫泉!”(www.101noveL.com)