第179章 為什麽窮苦人家的東西這麽好吃?

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    等陳瑾聞著香味兒走到廚房的時候,李瑞已經在起鍋了,看到他過來,就笑著問:“孫叔叔過來了嗎?”

    陳瑾道:“剛剛過來了,這些吃的弄好了嗎?”

    “我奶茶還沒有煮。”李瑞麻利的把鍋裏的菜鏟了起來,招呼陳瑾把雞腿雞翅雞米花先端出去,她把奶茶煮好就出去。

    沉靜就去端那一大盤子雞肉炸成品,花嬸子倒是想去幫忙,但她還要做飯炒菜,也就隻有讓陳瑾自己端出去了。

    李瑞沒有煮飯這些,所以花嬸兒還是要煮飯,李瑞他們加曹留和孫掌櫃就是六個人,再加上張婆子和達叔他們三個,也是九個人的飯呢,還要再炒些菜什麽的。

    李瑞煮奶茶的時候見剛剛忘記讓陳瑾把搗好的辣椒粉帶出去了,見奶茶煮好之後,把奶茶濾了,立即就拎著茶壺和端著辣椒粉跑了出去。

    她這邊風風火火的跑出去,就碰到了拎著個肘子過來“送菜”的劉家姐弟二人。

    她疑惑的問:“劉小姐這會兒怎麽過來了?”

    何氏剛剛聽達叔來說劉家姐弟二人過來送菜了,心中也是十分奇怪,還沒有來得及問呢,李瑞就先問了。

    劉璨璨極力的控製住自己心中的焦急,不動聲色的瞟了一眼桌子,見上麵的菜似乎還沒有動過。

    很好,他們趕上了。

    遂含笑道:“我們家廚房做的豬肘子不錯,所以就給你們送一個過來。”

    她說完,看了身邊的丫鬟一眼,丫鬟很自覺點就把肘子從食盒裏頭拿出來擺上。

    “哦,這樣啊,那劉小姐你們要不要嚐嚐炸雞和奶茶?”李瑞道。

    在村裏,有的時候互相送一碗菜什麽的很正常,村裏的大家拿得出手的東西少,所以很多時候一碗菜,一條肉、一碗麵什麽的,那都是個禮呢,你收了人家的禮,那不得回禮。

    而且這牛奶還是劉璨璨送過來的。

    “炸雞和奶茶就是你們家先前傳出來的那股想香噴噴的味道嗎?”

    香噴噴的味道,那肯定不是炸雞和奶茶散發出來的。

    李瑞搖了搖頭,指著桌子上那一盤黑乎乎的東西:“應當是這爆炒雞雜的味兒?”李瑞的廚藝不如陳清秀,大體上是在這賣相上體現出來的。

    她有的時候控製不太好,容易把佐料那些炒焦了。

    劉璨璨一臉懵,爆炒雞雜又是什麽?

    她是個十歲的小姑娘了,尚且還能控製住自己,她那胖弟弟此時卻是忍不住了,好吃的就在跟前,卻還要聽姐姐跟人說廢話,他拉著劉璨璨的手晃啊晃的,帶著哭腔:“姐姐,我餓~~~”

    劉璨璨尷尬的對何氏和李瑞笑了笑。

    李瑞道:“那……要不你們先吃。”

    “不過我可先說了,這雞雜就是雞的內髒,也就是腸子心肝什麽的,還有這奶茶,是牛奶做的。”特意說明是她隱約記得,有身份的人似乎都不吃內髒的,在一個就是那牛奶是劉璨璨的洗澡水,她覺得也還是說明一番妥帖一些。

    胖弟弟才不管劉瑞說的是什麽哦,爬上凳子拿了筷子就去夾菜。

    平常都是有丫鬟婆子爹娘姐姐幫他夾菜的,可出門在外那不是隻有靠自己了麽。

    陳瑾也不知事情怎麽變成了這般,看那胖墩兒的樣子,無奈的將那碗雞雜往胖墩兒跟前推了推。

    胖墩兒感激的笑了笑,也不管夾到了什麽,啊嗚一口就吃了。

    麻辣鮮香,嗚嗚嗚~~~

    太好吃了。

    劉璨璨原本還有些糾結的,她也是不吃內髒那些的,她聽說隻有那些挑夫啊,窮苦人家什麽的才吃這些。

    但看著胖弟弟那好吃得快要飛起,嘴巴裏都還沒有把菜吞咽下去就又下筷子的手,默默的拿起了筷子,坐到了胖弟弟身邊,然後……下筷。

    頓時,各種味道刺激著她的味蕾,她不明白,為什麽窮苦人家的東西這麽好吃。

    也不明白,為什麽黑黢黢的菜會這麽好吃。

    如果窮苦人家都是這樣的,她覺得她也可以啊!

    第一次吃辣的胖弟弟吃了兩口之後,腦門兒都冒汗了,看向剛剛幫他推菜碗的小哥哥,縮著舌頭,“栩栩”的道:“哥哥,你們家有飯嗎?”

    這個菜,要配著飯才好吃呐。

    “飯還沒有煮好。”李瑞給他倒了一杯奶茶:“你先喝點奶茶吧!”

    內髒都吃了,“洗澡水”這娃應該也不會嫌棄。

    見這胖娃娃端起杯子就要往自己嘴裏倒,李瑞連忙道:“還有些燙人,你吹一吹再喝。”

    劉府的丫鬟這會兒後知後覺的回過神來,連忙上前去伺候。

    她剛剛是被自家主子“要飯”的行為給驚著了。

    李瑞給胖弟弟倒了奶茶之後,也給其他人都倒上了一杯,然後終於有機會跟孫掌櫃說話了。

    “孫叔叔,嚐嚐這奶茶和炸雞。”

    先前陳瑾把雞腿雞翅雞米花這些弄出來,但大家都沒有開動,要等著李瑞過來一起吃。

    “爹娘阿瑾你們也嚐嚐。”

    至於那跟爆炒雞雜較上了勁兒的姐弟二人,她就暫時沒招呼了,她看著他們這陣仗,估摸著自己也招呼不動。

    這炸雞這些,除了看出這金燦燦的,也問不出來個香味兒,瞧著並沒有什麽特色,但孫掌櫃夾了一塊炸雞,蘸了辣椒粉吃著,嘴裏太忙不便說話,他給李瑞豎了個大拇指。

    “外酥內軟,裏麵的雞肉也用調料醃製得十分入味兒,很好吃。”

    陳茂他們吃過之後也紛紛開口說不錯,便是先前對奶茶不感冒的曹留,在啃了一個雞腿兒,吃了一個雞排之後,都道:“好吃。”

    那劉家的吃貨姐弟二人,紛紛的把筷子也伸了過來,然後兩人,一口炸雞,一口雞雜,一口奶茶。

    都顧不得發表什麽評價。

    孫掌櫃在喝了奶茶之後,道:“女子和小孩應當比較喜歡喝這個。”

    女子和小孩,劉璨璨和胖弟弟都紛紛點頭:“這個好喝。”兩個人狂吃了一通,吃得塞不下去了,才抽空說了一句話。

    他們現在聞到這爆炒雞雜的味兒的時候就正是在吃飯的時候,本來就已經吃了一些東西了,一個是小姑娘,一個是四歲的小娃娃,再如何想吃,身體到底是限製了。

    不過,他們還是消滅了不少吃的就是了。(www.101noveL.com)