第103章 開業
字數:5368 加入書籤
裴念正在河邊烤魚。
不遠處忽然傳來一道稍顯稚嫩的聲音。
“裴大哥,我給你送飯來了!”
他回頭望去。
趙興懷拎著隻小木桶站在林子邊緣,正垂涎欲滴地盯著他手裏的烤魚,還悄悄咽了咽口水。
他失笑,舉起手中叉魚的木枝問。
“一起吃點?”
趙興懷沒怎麽猶豫,三兩步小跑到他身邊,找了塊石頭坐下。
先把木桶遞給他。
“三姐讓我來給你送飯。”
從家過來說遠不遠,木桶用布蓋著,飯菜還帶著餘溫。
裴念心下動容。
原來早晨分別時,趙宜年交代中午接完她就到河邊等著,是怕他沒地方吃飯。
趙興懷烏溜溜的大眼就沒離開過他手中的烤魚。
伸長脖子問,“快熟了嗎?”
他回過神,從腰間摸出個裝鹽的小罐子,均勻地灑在劃開的魚身上。
又烤了片刻才遞給趙興懷,柔聲道,“吃吧。”
趙興懷接過,撕了兩塊塞進嘴裏。
“好吃!”
他正是長身體容易餓的時候,再加上本性又是個吃貨,無論被喂投什麽食物,都會滿足地捧場道好吃。
裴念不以為意。
沉聲道,“慢慢吃,全是給你的。”
原本打算當午飯,但現在已經有人送飯過來,烤魚他吃不吃都無所謂。
趙興懷嘿嘿笑。
“謝謝裴大哥!不過我吃不了這麽多,還要回家吃飯呢!”
他吃了幾口之後,又把烤魚遞回裴念手上。
想了想,朝他承諾道,“對了,三姐之前說過要給我做烤魚吃,等家裏把院牆修好,我就來抓幾條,裴大哥到時候也一起嚐嚐!”
趙宜年的手藝,也是裴念喜歡的味道。
他點點頭。
“好,到時候我跟你一起來抓。”
趙興懷高興地說好。
“三姐會好多不同的做法,肯定比咱們這樣光撒鹽好吃!”
他眼角閃著微光,“趙姑娘似乎懂得特別多。”
趙興懷還是個半大孩子,沒聽出他話裏的其他意思。
驕傲地拍著胸脯,朗聲說道,“那當然!清醒過來的三姐那麽聰明,就是什麽都懂,什麽都會做!”
裴念曾經聽趙興澤說起過,趙宜年因為一些事腦袋受過重傷,他們一家也因此才搬到山上來。
沉吟了片刻,又問。
“用黃豆做菜,還有用辣椒花椒這些東西做菜,也是在她清醒後想出來的嗎?”
趙興懷點頭。
認真解釋,“是啊!搬到山上之後三姐才找到這些東西!”
找到了就會用?
這理由別說他了,恐怕連趙家其他三個男人都說服不了,也就趙興懷年紀還小想得不多才會相信。
他腦子裏驟然閃過趙宜年青澀但精致的臉。
清澈得宛如山中清泉的雙眸,以及總是若有若無掛著淺笑上揚的唇角。
對他隱瞞的東西並不在意,是因為自己身上也背負著不少秘密嗎?
……
東福來酒樓小吃攤開業第一天。
不知道能賣掉多少,趙宜年一共做了十五斤豆花和五斤的豆漿。
跟齊錦川訂好的契約,全都按兩文一斤賣給東福來。
總價雖然不高,但趙家人都覺得很滿意。
要知道現在大平鎮黃豆才賣一斤四文錢左右,做今天這麽多的豆花豆漿也就用了兩斤多一點,收入已經比成本翻了兩三倍。
趙宜年雖然覺得有點虧,但眼下讓酒樓多賺些對雙方來說都是好事,最終還是定了這個價格。
而且豆腐她可沒有便宜賣。
一斤八文錢。
立字據的時候還認真告訴齊錦川,“這隻能算是內部友情價,真到了縣城酒樓,我可還要漲價的!”
齊錦川笑著說好。
大約是自己不會做生意,又總覺得她不會害人,答應得幹脆無比。
小吃攤擺在鄭天洋饅頭攤旁邊,比他的攤位寬大闊氣不說,趙宜年還特意讓人做了個木質的小招牌掛在前麵,一對比顯得特別有檔次。
兩個攤位中間隔了三四個人的身位,側對著酒樓的大廳,讓客人可以買完直接進裏麵坐著吃。
大清早。
才把攤位上的東西全部擺好,開業的鞭炮還沒來得及放,就有來買鄭天洋饅頭的客人好奇地湊來問。
“你們這賣的是什麽?”
還沒到開業時間,隻有王遠一個人守在這。
走到他前麵,滿臉笑容地同他解釋了遍。
豆漿豆花這兩樣東西,連見都沒見過。
不過最讓他在意的還是,“你剛剛說肉包子多少錢一個?”
“肉包兩文一個,素包三文兩個,都是今天現蒸現做的!”
王遠說著又指了指蓋著蓋子的木桶,“開業前三天,買夠五文錢還送一杯醇香甜豆漿!”
他伸著脖子朝攤位裏看。
嘴上忍不住確認,“包了肉的包子,兩文錢一個?”
“您沒聽錯,是這樣的。”
王遠把蒸籠打開條縫,一股誘人的香味頓時在空中飄散,反複刺激著他的嗅覺。
手裏白花花的饅頭頓時就不香了。
他恨不得把手裏的饅頭退了,多花一文錢買個肉包嚐嚐。
這也不能完全怪他,肉價實在太貴了,平常大部分人家餐桌上難得見到一點葷腥。
幾十文買一斤肉太奢侈,但花兩文錢嚐嚐肉的味道也不算過分。
他摸著懷裏的饅頭,眼中閃過幾分懊悔。
王遠見狀,主動拿碗盛了豆漿遞給他。
“您是我們第一個客人,這碗豆漿就免費贈給您嚐嚐,喜歡的話您明天再來!”
沒想到還有免費的……豆漿可以喝。
他也沒問是什麽東西,高高興興地接過,仰頭喝了一大口。
隨即雙眼發亮,指著手裏的碗問王遠,“小夥子,這個豆漿怎麽賣?還怪好喝的!”
“一文錢一勺,您可以自己帶碗具來盛,也可以坐在店裏喝。”
舀豆漿和豆花的長柄木勺是特意找木匠訂做的,一勺盛出的量恰好能把半大的淺口碗裝個四分之三。
量不算少,酒樓也還能稍有些盈餘。
那客人把碗裏還剩下的豆漿喝了,有些回味地咂咂嘴。
一文錢也不算貴。
他把空碗遞回給王遠,高聲說,“你等我回去拿碗,再買兩勺回去給媳婦和孩子嚐嚐!”
沒想到按趙掌櫃的方法去談,第一次就成功了,王遠臉上的笑容越發自信。
“好嘞!您慢走!”
這一幕全部都落在了旁邊的鄭天洋眼中。
他心中五味雜陳,又驀地生出幾分危機感。
那個半大的姑娘還真搞了個小吃攤出來,價格便宜不說,還賣了些他從來沒見過的稀罕小吃。
他可以預見往後的日子,全鎮上賣饅頭稀飯的生意都會受到影響!(www.101noveL.com)