南遠縣的東福來酒樓，比大平鎮的大了不止一倍。

    連自己人走的後門都用了實木雕花門，木梁挑了約有兩米多高，看著氣派非凡。

    趙宜年同迎門的雜役說明來意後，對方客氣地讓她們稍等，轉身進去通傳。

    身後的牙人驚得下巴都快掉了下來。

    神情激動地問，“您說過來打招呼，是跟這東福來酒樓的掌櫃？”

    “怎麽了？”

    趙宜年也被他誇張的表情小小驚了一下，“哪裏有問題嗎？”

    “沒有，隻是沒想到您幾位還認識這種大人物！”

    他兩眼放光，目光中充滿了向往，“王掌櫃本事大，東福來現在可是咱南遠縣數一數二的酒樓，能出入這裏的非富即貴，都是響當當的人物。”

    趙宜年啞然失笑。

    “我找的不是王掌櫃。”

    牙人後麵的恭維，頓時不上不下卡在喉嚨裏。

    麵露疑惑，壓低聲音問，“東福來酒樓還有別的掌櫃？”

    “馬上就要有了。”

    她隱約其辭地解釋，不欲在這個節點上跟人透露得太多。

    正好，剛才的雜役折返回來。

    小跑到趙宜年麵前，弓著身子，語氣比剛剛還要恭敬幾分。

    “趙姑娘，齊掌櫃在院裏等您。”

    趙宜年輕輕應了一聲。

    拉著身側趙以晴纖細的手，正欲進門。

    雜役麵露為難，下意識地擋在兩人身前。

    “閑雜人等不能從這裏走。”

    後門靠近廚房以及倉庫，酒樓剛開時就早已經定下的規矩，除了特殊情況，不讓夥計以外的人隨意進出。

    不過話剛說完。

    他立馬又想起今時不同往日，酒樓可能馬上就要變天了。

    樓裏都在傳言，那位新冒出來的齊掌櫃極有可能要取代王掌櫃的位置，成為酒樓新任的一把手。

    而眼前這位容貌俏麗的小姑娘，跟齊掌櫃關係匪淺。

    他頓時緊張起來，結結巴巴提議。

    “不然您再稍等片刻，我先去同王……呃，同掌櫃稟告一聲。”

    趙宜年好歹也當了一個月掌櫃，沒怎麽費力就猜到了其中的緣由，自然不可能為難一個盡忠職守的雜役。

    笑著道，“不用了！”

    接著，扭頭跟趙興平商量。

    “大哥，你帶以晴姐她們到前麵大堂等我吧！”

    趙興平點了點頭，趙以晴也沒意見。

    牙人則遲疑了片刻，最後尋了個借口先行告辭。

    宅院都看完了，留下來也沒他的事。

    他雖然對趙宜年口中的另一位掌櫃心生好奇，但也沒好奇到要跟隻見過兩麵的租客同進酒樓的地步。

    趙家兄妹沒強留他。

    雜役帶趙宜年朝酒樓後院最深處走去。

    越往裏走，前頭的嬉笑嘈雜聲越小，空氣逐漸變得寧靜起來。

    最後一道圓形拱門，徹底隔絕了遠處的聲音。

    “到了。”

    雜役側過身，對她做了個請的姿勢。

    這小院似乎是專門留來歇息看客的地方。

    獨門獨戶的一間屋子，院子也隻有巴掌大。

    院裏種著許多花草，沿著青石板路沿開得正豔，景色還算別致。

    屋前還種了幾棵冬青樹，翠綠的枝葉修剪得十分整齊。

    齊錦川正在樹前負手而立。

    欣長的背脊對著她進來的方向，看不到臉上的神色。

    那雜役輕手輕腳走上前，“齊掌櫃，趙姑娘到了。”

    他這才轉過身。

    漆黑澄淨的雙眸同她四目相對，眼中帶著如微風般淺淡的笑意。

    相處一月有餘，趙宜年很敏銳地捕捉到了他眼底的愉悅。

    同先前她看到那男子的臉色，形成鮮明的對比。

    她眉眼彎彎，了然地笑道。

    “恭喜齊掌櫃！”

    也許是沒人可以分享這份喜悅，她來得正是時候。

    齊錦川褪去了平日的冷清與自持。

    揮手讓雜役退下，迫不及待上前同她分享喜悅。

    “已經確定好時間，兩日內移交賬本。對清楚賬目和庫存，再交接餘下的小事。”

    他說著頓了頓，英俊的臉龐發亮，難掩地神采飛揚。

    “多謝你，趙姑娘。”

    隻用了短短不到一個月的時間就兌現承諾，把他從大平鎮那攤泥潭中撈了出來。

    若說之前是把她當做溺亡途中偶然抓到的一塊浮木，絕望中最後的嚐試。

    此時他就無比慶幸自己牢牢地抓住了她。

    抓住了這份希望。

    認識以來，趙宜年聽他道謝都聽得耳朵起繭了。

    笑眯眯地擺手道，“齊掌櫃不必如此客氣，立了字據的公平買賣，我自當盡力而為。隻求您回安陽城後也莫要忘記我們的約定，東福來酒樓可要一直照顧我家的生意才行！”

    “理當如此。”

    他的語氣比之前更加認真且肅穆，像是許下諾言一般。

    趙宜年又問了些交接的細節以及他的打算。

    “廚房交給彭順，采買和賬房先生換成自己人，其他的夥計我先不動。”

    他沉聲說，“往後酒樓要按你的想法來經營，這些人你親自考察比較合適，誰走誰留都由你決定。”

    “那位王掌櫃如何安置？”

    “齊常自己解決。”

    提起這個名字，他的臉色微微發冷，“我告知他倆已經請了人來做掌櫃，他若想留下也必須聽命於你。其他的，讓他們自己商量去吧！”

    趙宜年一副孺子可教的欣慰表情。

    他總算分了些聰明才智和精力在酒樓生意上麵，開始學著獨立思考了！

    王掌櫃這人如何，她還沒打過交道不知是好是壞，不過換成她莫名其妙丟了工作，對罪魁禍首肯定不可能有什麽好脾氣。

    但凡齊錦川不硬氣一點給她撐腰，她後麵都會麵臨無數尷尬的局麵。

    投桃報李。

    她接著把自己對酒樓的初步想法講了一遍。

    “先一步步試試，效果不好的話，再根據情況調整。”

    沒有全然複製出來的成功，營銷必然是走一步看一步，根據客人的反饋及時修改策略才行。

    在這些方麵，齊錦川全心全意地信任她的判斷。

    沒怎麽考慮便點頭應了。

    接著，又忽然蹙眉，“還得告訴你一件事。”

    “什麽？”

    “齊常拿酒樓的名聲做文章，南遠縣城的酒樓門口不能再擺小吃攤。”

    其實原話更加難聽。

    打著東福來的旗號賣些難登大雅之堂的吃食，為了賺銀錢連臉麵都不要了，實在沒有讀書人的風骨。

    齊常語氣譏諷地說出這番話的時候，齊錦川還以為自己會惱怒。

    誰知心裏除了一股淡淡的失落，什麽都沒有。

    失落也隻是因為不能賣小吃的話，似乎會少很多收入，跟齊常的嘲諷沒有半點關係。

    不知不覺間。

    他坐在東福來酒樓裏，作為“齊掌櫃”存在的時候，也開始像個生意人那樣考慮問題了。(www.101noveL.com)