第184章 有心思
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過了一會兒後,柯學民端著熱氣騰騰的豆豉蒸排骨出來,瞬間就吸引了其他在場的食客們。
他們紛紛吸了一口香氣,有人開口,“這道豆豉蒸排骨作為招牌菜足夠了。”
但很快就有人否認了,“那是你們不知道還有一道陳皮牛肉丸,那個滋味才叫絕。”
可惜陳皮牛肉丸這一道菜,隻有棠溪能做,而且還是一次。毛若蘭想要學的,但覺得太複雜了,而且耗費的時間也特別多,就算了。
導致陳皮牛肉丸這一道菜出現過一次後,就沒有再出現了。
“誒,真的嗎?有機會的話,我一定要嚐一嚐啊。”現在很多飯店都是不可以點菜的,都是看店內有什麽菜品,再從中挑選自己喜歡的。
孫小琴聽了一耳朵,見柯學民坐下來了,轉頭湊過去小聲地問,“還有陳皮牛肉丸?”
“這個我不知道啊。”柯學民剛來第一天,也沒有見過棠溪,以為毛若蘭就是棠記的主廚,沒有想過還有其他人。
孫小琴吸了吸鼻子,注意力很快就被轉移了,看著眼前的豆豉蒸排骨,鮮豔粉/嫩,明亮耀眼,而其中的豆豉也沒有喧賓奪主,隻在旁邊起到了襯托的作用。
“很香啊。”孫小琴不由得食欲大動,拿起了筷子夾了一塊,夾住排骨的瞬間,筷子的觸感是不一樣的。
很細膩纖滑。
孫小琴驚訝了一下,就趁熱咬了一口,舌/尖上的味蕾瞬間就炸裂,雙瞳瞪得老大,瞳孔裏滿滿都是不可思議。
柯學民一看就知道這一道豆豉蒸排骨入了她的眼,眉宇間都是喜色,“店裏也沒有準備多少排骨,也就七份。”
“其中有六份被一位老大爺給預定了,這才剩下一份,是大哥大嫂留著自個兒中午吃的。”柯學民樂嗬嗬地笑著,“我見著老大爺吃的有滋有味,聞著那個味道,我就想你應該也會喜歡的。”
“於是就去找大嫂看看能不能通融一下,讓我買下來。”柯學民沒有想到毛若蘭真的同意了,可把他給高興得,恨不得多做一點活兒。
孫小琴自然是知道這一道菜不可能是店內的午餐,挑起了眼角,問他,“那你中午吃什麽?”
“還沒好呢,要等一會兒,我這是趁熱拿出來給你先嚐個鮮。”柯學民憨憨地撓了撓後腦勺,接著說,“棠記的待遇真的好啊。”
“我今早上還吃了肉包子和有肉的粥,對,那個叫五指牛奶的粥,可好吃了。”
“下回還有,我給你留一碗熱著,你中午過來嚐一嚐。”柯學民還聽說了五指牛奶是個好東西,對身體有益的。
孫小琴吃過一塊排骨後,小口小口地吃著,時不時看看周圍的食客,都是各自吃各自的,也沒有人/大聲喧嘩。
環境氛圍都挺好的。
孫小琴蠻喜歡這裏的,目光一轉,見棠為民出來了,又看著他端著兩個菜出來,一葷一素的。
“大哥,這是……”柯學民看到菜品後愣住了,“我們沒有點啊。”
棠為民擺擺手說,“這是我們的午餐,阿蘭不是說了嗎?我們吃什麽,幫工也吃什麽。”
“這是阿蘭特意分出來了。”
“誒,謝謝了。”柯學民怪不好意思的,現在哪有人一日三餐都吃肉的啊,看著一葷一素,油水還是很充足的。
孫小琴也有些意外,要知道過去的十幾年裏,她都已經習慣了炒菜的時候放黃豆大小的油。
也就抹一抹鍋底。
很少能吃到油水充足的,尤其是在外麵。
眼下看著這些菜品,份量充足得很。
抿了抿唇後,孫小琴看著柯學民,有些不放心,“你說這家店是不是有什麽問題啊?”
這麽一間小吃店,也太大方了。
孫小琴有些懷疑人生,也懷疑棠記來路不明。
“沒沒沒。”柯學民連連搖頭擺手,“生意好得很呢。”隨後,柯學民又將自己知道的,看到的一五一十地跟孫小琴說了。
聽完隻會,孫小琴陷入了一陣思索當中,久久說不出話來了,倒是盯著豆豉蒸排骨以及包吃的員工餐。
柯學民知道孫小琴是個主意大的人,沒說什麽,想著快一點吃完飯,好幫忙做活。
這三天是沒有工資的,但柯學民覺得他在店內吃的都足夠了,哪裏還敢要工資啊。
柯學民夫婦在這裏吃飯的時候,王有財家的還沒有走,看著他們飯桌上除了另外點的豆豉蒸排骨,還有一葷一素。
王有財家的想到昨天毛若蘭送的午餐,忍不住饞了,要是她不是做半天,而是來做全天的,這個時候也可以跟著柯學民一塊坐下來吃飯了。
想了一下,王有財家的瞄了一眼飯桌上的一葷一素,心裏有了計較,轉身跟棠為民說一聲,快快地走回家。
而等柯學民夫婦吃完之後,棠為民夫婦也得空坐下來吃個飯。
孫小琴心裏有事兒,吃完跟柯學民說了一聲匆匆離開了。
毛若蘭隻是看了一眼,沒說什麽,就轉頭去看角落裏,陳海大爺那個位置已經空了,現在也換了一桌人坐下來。
“真的什麽問題都沒有嗎?”毛若蘭嘟囔了一句,棠為民就夾了一塊肉到她碗裏來。
“小輝的那份留好了嗎?”棠為民問她。
毛若蘭收回了飄遠的神思,點頭回應,“留好了,等小輝放學回來熱一熱就可以吃了。”
小孩子還是盡量不要吃冷食,毛若蘭做什麽都是給家裏的一大一小準備熱食,這樣對胃好。
“那行了。”棠為民側頭看了一眼毛若蘭看過的位置,“別想那麽多了,我打聽了一下,老大爺打包的五份是帶回給住院的病友。”
“陳大爺以前是挖煤的,現在不做了就回來。”棠為民想起打聽回來的事兒,心中一陣唏噓,“當年陳大爺外出打拚的時候,以為幾十年後能回來頤養天年的。”
誰能想到一場天災,在老家的親人一個都沒了。
棠為民想起十幾年前的那場饑荒,重重地歎了一口氣,“那也是一個可憐人啊。”(www.101noveL.com)
