第205章 驚喜後的平靜
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毛若蘭一聽萬事都有家人在,果然放寬心了不少,“溪溪,你說的對,不管有什麽事情,我們都會一起去麵對的。”
“我也不多想了,等真的有報社來再說。”眼下什麽都不清楚,隻是得了一個口訊而已。毛若蘭感覺該怎麽做還是要怎麽做的。
“嗯。”棠溪見毛若蘭不擔心,心也安穩了不少,“媽,今天都準備了什麽早餐?”
棠記來來去去也就那麽一兩樣,棠溪一早就想多做一些其他類別,讓顧客們多些選擇。
“還有什麽啊,就是包子饅頭餡餅這些。”毛若蘭看了一圈廚房,“今天倒是準備了皮蛋瘦肉粥和柴魚花生粥。”
粥早早就煮開了,就等放皮蛋,最後再放瘦肉,這樣才能保證瘦肉的鮮/嫩爽滑。
棠溪點了點頭,挽起了袖子,也過來幫忙做包子饅頭以及餡餅,一邊思索著還能做些什麽東西是大家都喜歡和接受的。
“溪溪,最近很久都沒有做過鹵豬大腸了。”鹵雞蛋倒是一直有做,生意也挺好的。不過毛若蘭還是聽到了一兩耳,口味稍微重一些的顧客們想吃了。
棠溪沒什麽建議,“那就重新做起來吧。”店內的員工都足夠了,不用擔心忙活不過來,多準備一些小吃供顧客選擇也挺好的。
毛若蘭想了一下,繼續問棠溪,“這些鹵味,換做其他東西可以嗎?”
前兩天她去菜市場見有人在賣鹵鴨,毛若蘭想著棠記能不能也做一些。
“可以的,雞翅、鴨翅、雞爪這些都可以的。”忽地,棠溪想起了無骨雞爪和鴨掌,麵上瞬間浮現出笑意。
棠溪側過頭,雙眸亮晶晶地看著毛若蘭,“媽,你會做無骨雞爪嗎?”
“我是說,如果我們做一些無骨雞爪和鴨掌怎麽樣?”上一世棠溪最擅長的就是剔骨了。
以前師父總是喜歡拿著一整隻雞和鴨過來,讓她保持食材的本身然後把骨頭都去掉。
“啊?”毛若蘭連連搖頭擺手,“我怎麽會啊。”
雞爪和鴨掌那些骨頭那麽細,那麽多,怎麽可能去掉啊。
不過,她挺好奇的,“溪溪,你會做?”
“當然,很簡單的,等會兒我去菜市場買些雞爪和鴨掌回來,做一些賣來看看。”有了新的點子,棠溪再去做包子饅頭的速度比昨天更加快了。
看的毛若蘭眼花繚亂,心頭一顫,有些想知道棠溪最快的速度到底能快到什麽程度。
毛若蘭抿了抿唇後,瞟了兩眼棠溪,見她專心致誌,張了張口還是沒有問出來。
——
謝奶奶比王有財家的早到一會兒,得知報社要來棠記做采訪,老人家緊張的手腳無措,眼巴巴地看著棠為民,問他,“東家,我要做些什麽?”
隨後腦子裏冒出很多想法,必須是碗筷碟子都要幹幹淨淨,不能有一絲一毫的損壞。
棠為民被這麽一問,立刻就想起了棠溪說過的話,擺擺手解釋,“我們就按照往常的來,不用太刻意。”
“那不行。”謝奶奶堅決拒絕,“那可是大事啊,對我們棠記是有很大的幫助的。”
“一定要重視起來!”謝奶奶以為棠為民太年輕了,不懂得這是一個機會,正要長篇大論地勸說。
棠為民先一步開口解釋,“溪溪說了,報社真的來的話,我們做足了十二分麵子工程,可回頭讀者順著報紙過來卻發現貨不對板,那樣才會對棠記的招牌有影響。”
“這……”謝奶奶似乎沒有想到這一茬,頓時說不出話來了,隨後低頭茫然地看著自己的雙手,多年洗碗,雙手早就被水泡得不成樣子了。
“那我要怎麽做啊?”
“就按照現在的,做好我們自己手頭上的工作就好了。”棠為民拍了拍謝奶奶的肩膀,想再說些什麽。
可棠為民發現他也是什麽都不知道,隻能見一步走一步。
隨後王有財家的也過來了,聽到這個消息跟謝奶奶是一樣的反應,棠為民還是一樣的解釋。
大家一開始都挺激動的,可隨著時間的流逝,覺得也不是什麽大事,各自忙活各自的,然後開門營業。
一大早上來排隊買饅頭包子的人跟以往一樣多,可來堂食的客人也越來越多的。
平時八點是沒有什麽人的,可眼下幾乎都坐滿了。
柯學民知道一直都有給陳海留著桌子,可現在客人太多了,都要坐不過來,他自個兒也拿不定主意,去問了棠為民,那一桌要不要先讓給其他客人。
料想陳海也不會那麽早過來。
棠為民一想覺得可行,但棠溪聽見了,並不認同,“既然答應了要留給陳爺爺,那就一直留著吧。”
“萬一陳爺爺提前過來了,我們卻將位置給了別人,就是我們理虧了。”
棠為民一想,是這麽一個道理,“那就留著吧。”
“那東家,下回我們跟他商量一下,位置可以留,但商量一個時間段怎麽樣?”柯學民覺得總不能讓座位空出來的,其他客人看了也會有意見的。
畢竟棠記是小吃店,又不是大飯店。
棠溪聽了覺得主意甚好,轉而去看棠為民,“爸,我覺得柯叔的建議很好。”
約定好時間,這樣一來就不能說他們不講信用了。
棠為民見棠溪同意了,自然是不會再反對,大手一揮,同意了,“行,等他們過來的時候商量一下。”總會有解決的辦法的。
棠溪看了一圈環境,真的有報社過來的話,棠記是容納不了那麽多的客人的。
那就要限量了。
“溪溪!”正當棠溪思考著要怎麽處理,忽地傳來一道清麗的嗓音,順著看過去。
見是許如憶,讓棠溪愣了一下,畢竟昨天說好了是下午過來的。
怎麽一早上就來了呢?
隨後看到她身後的小男孩,棠溪明了,是帶著許明朗過來的。
“姐姐好!”許如憶拉著許明朗的手,先是讓他喊人,許如憶再去看棠溪,“溪溪,這是我弟弟——明朗。”
棠溪看了一下,臉色紅/潤了不少,看著並不瘦弱,可見這一段的時間的飲食非常好。
“你好啊。”棠溪稍稍彎腰下來,摸了摸許明朗的發心,“今天過來吃早餐的?”側眸看了一圈,大廳已經沒有空餘的位置了。
除了陳海那一桌。
許如憶也發現了,很識趣地回答,“之前一直是家裏人過來提,現在明朗想自己過來選。”
“今天有柴魚花生粥和皮蛋瘦肉粥,另外還有瘦肉包、蔬菜包、豆沙包,饅頭也有白饅頭和玉米饅頭,餡餅就暫時隻有白菜豬肉餡的。”
“蒸籠還有幹蒸、豆豉蒸排骨以及蝦餃。”
許明朗聽得一愣一愣的,但是聽到有蝦餃後,嘴巴動了一下,扯了扯許如憶的手,“姐姐,我想要蝦餃。”(www.101noveL.com)
