第209章 每一道菜都可以是招牌菜
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棠溪哭笑不得,“媽,你放心,不會傷了我的。”拿了一輩子的刀,棠溪算是很熟悉各種刀具了,而且也很小心,不會真的傷到自己。
“那還是要小心。”毛若蘭不讚同她的話,認為是棠溪太年輕了,過於相信自己的技術,當下臉色就嚴肅起來,“小心駛得萬年船。”
“好,我知道了。”棠溪用刀的速度的確是放緩了,但也是為了能讓毛若蘭看清楚。
看了一遍後,毛若蘭心裏有了大概,隻不過是小刀用起來沒有菜刀的得心應手,而且雞爪滑溜,毛若蘭也擔心會劃傷自己的手。
不過,速度是慢了一點,但好歹是完成了一隻無骨雞爪。
毛若蘭看著成品,成就感滿滿的,“溪溪,我做到了。”
“我還想著會很難,沒有想到這麽簡單。”毛若蘭太激動了,拿著無骨雞爪來來回回看了好幾遍,確定無誤後這才心滿意足地放下,又繼續下一隻。
棠溪見了沒說什麽,隻是手不停地繼續剔骨,好幾斤的雞爪和鴨掌不到半個小時,棠溪全部處理好了。
“溪溪,接下來要做什麽啊?”毛若蘭不熟練,也就剔了幾隻雞爪,再想練習的時候發現沒有了,心下略過一陣虛空。
“醃製入味就好了。”棠溪邊說邊將準備的調味料全部放入盆中,再倒入雞爪鴨掌,最後蓋上蓋子。
毛若蘭愣愣地看著棠溪,“就這樣?”
“嗯,等半天就好了。”棠溪心裏有事,洗了手擦幹後,說:“媽,我先出去了。”
毛若蘭沒多想,點點頭,“好,廚房有我在就好了,不用擔心。”
“好。”棠溪出去了,徑直到大廳,放眼過去,鎖定在角落的那一桌。
陳海和陳永和兩人又來了。
有了上一次的經驗後,陳永和喝著棠記準備的茶水,像是品味人生百態,低眸轉眼不經意間瞥到了棠溪,心下一陣驚豔,“這是小東家?”
也特好看了啊。
感覺跟棠為民一點都不像啊。
陳海也順著目光看過去,也被驚豔到了,想的卻不是別的,而是——
“若是我們的孩子也都還在,孫女也該有這麽大了。”
陳永和一怔,而後長歎,“你說得對。”
昨天兩位老人都聽說了蝦餃就是小東家準備的,陳永和更是羨慕,“別說孫女了,要是我兒子也能有她這般厲害,我也就死而無憾了。”
可惜,陳永和的兒子如今也不知道在何處,是生是死,也不清楚。
棠溪隻是粗略掃了一眼,轉身前往收銀台幫棠為民,順便多看兩眼,觀察一下陳海那一桌到底是怎麽一回事。
“溪溪,你來了啊。”棠為民已經似乎熟悉了收銀的工作,隻是算數還不大熟練,可也準確的,就是費一點時間罷了。
棠溪看了一下桌麵,都很整齊,“爸,有什麽需要我幫忙的?”
“不用不用。”棠為民連連擺手,“你/媽媽說了要是有時間得讓你上樓學習。”
再過一年,棠溪就要參加高考了,可不能鬆懈。
棠溪一噎,訕訕道,“等會兒吧。”
“也行。”棠為民不勉強,再說他也願意相信棠溪,該學習的時候會認真學習,該放鬆的時候也要輕輕鬆鬆。
“嗯,這裏讓我來吧。”收銀台的地方不大,當初設計就是剛好可以容納一個人。
棠為民看了看忙出忙外的柯學民,也知道現在一個跑堂是不夠的,沒猶豫,自然而然地讓出了位置。
棠溪進來坐下,剛好可以將大廳納入眸中,一個角落都沒有放過。
陳海和陳永和也沒有奇怪的動作,不過是老友之間談天說地,柯學民上菜見到老熟客也會說兩句。
店麵的生意一切照常。
棠溪放心了不少。
到了十一點,包子饅頭全部都賣完了,王有財家的把蒸籠全部拿進去,也得以空閑下來正要找個地方坐下休息,驀地瞧見了棠溪。
“溪溪,”王有財家的過去倚在收銀台側邊,再看棠溪的時候驟然發現棠溪最近變漂亮了不少,特別是紅/唇,嬌嬌滴滴的,微微抿著,襯著她清冷無比的臉,愈發覺得是仙女下凡。
王有財家的一不小心就看呆了,也忘了找棠溪有什麽事兒了。
“嬸子,你有什麽事,不妨直說。”棠溪等了一會兒不見王有財家的說話,眉心微微一蹙,以為是什麽不好開口的事,“若是我能幫忙的,定然不會推卸。”
“額,沒沒沒。”王有財家的怎麽也想不起來是什麽事情,連連擺手否認了,“就是想過來嘮嗑嘮嗑。”
棠溪疑惑地打量了一下王有財家的,麵色淡淡地拒絕了嘮嗑的請求,“嬸子,不好意思了,我還有賬目要算。”
“誒,你忙你忙。”王有財家的跟棠溪也沒有共同話題,一下子想不起來是什麽事兒,也不想繼續留下來。
見棠溪有事要忙,趕緊就走了。
棠記是包吃午餐的,可周末客流量多,一般要等人少了才能吃飯。王有財家的熬不到那個時候,同時也惦記著家中,轉身進廚房找棠為民,得了口信就回家。
王有財家的這頭剛走,那頭又來了一位客人。
柯學民趕緊上前招呼著,“想吃點什麽?早茶市過了,現在午飯期了。”
男人帶著圓框眼鏡,細細地打量了一下周圍的環境,陸陸續續有客人離座,也有不少客人進來。
“你這裏有什麽招牌菜?”
“招牌菜不敢當,我們每天的例菜例湯是不一樣的。”當下還沒有幾家飯店是可以點菜的,都是從當天的菜品中選擇,棠記也不例外。柯學民眼瞅著男人似乎在哪裏見過,可一時半會兒想不起來在哪裏,皺了皺眉心,正要回答。
棠溪不知道什麽時候走過來了,接上了他的話,“棠記的每一道菜都可以是招牌菜,不知道這位先生要點些什麽?”
“每一道菜都可以是招牌菜?”男人似乎從未聽過,也從來沒有見過這麽自信的女孩兒,眉眼裏閃過一絲意味不明,“那就將你們的招牌菜全部都端上來吧。”(www.101noveL.com)
