第213章 兩個選擇
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棠溪帶了不少無骨雞爪和鴨掌過來,到了廚房先是找來了管家,希望他能找來一些冰塊,這樣做出來的雞爪和鴨掌的口感會更加清爽。
管家不知道棠溪要做什麽,但基本她提的要求都會做到。隻不過齊天樂得知棠溪要冰塊的時候還是很訝異,說什麽都要來小廚房看一眼,到底要準備做些什麽。
衛景曜剛睡醒,不想走動,就讓他一個人來回跑。
齊天樂也沒意見,自個兒就跑過來了,還沒進門,遠遠地看見了棠溪的身影,大力地朝她揮手打招呼邊快步走過去,“棠溪!”
進門之後,齊天樂也不拐彎抹角,直接問,“你要冰塊做什麽?”
“諾。”棠溪給衛景曜準備的午餐跟棠記的是一樣的,香爆肉/絲和素炒南瓜,而例湯蓮藕排骨則是從店麵帶過來的。
見齊天樂過來,棠溪早已習以為常,順手就指向了料理台上的無骨雞爪。
無骨雞爪是用最簡單的辣椒香菜等配料涼拌著,可食用的冰塊在碟子周圍堆放著。
冷氣飄乎乎地上揚著,而木盆周圍也可感覺到溫度在迅速下降了。
齊天樂好奇地看過去,以為隻是普通的雞爪和鴨掌,沒什麽特別之處,“棠溪,這不就是雞爪嗎?”
“是雞爪,不過裏麵的骨頭被我抽掉了。”棠溪邊回答邊切肉/絲,砧板上的肉塊被切成一絲絲的,絲毫不拖泥帶水,利落幹淨得很。
齊天樂不過是轉眸看了一眼無骨雞爪,再回眸,棠溪已經切完了肉/絲,開始清洗砧板了。
眨了眨眼後,齊天樂忽地擰眉,後知後覺地再問一遍,“棠溪,你剛才說什麽?”
“沒有骨頭的雞爪?怎麽可能!”雞爪裏麵的骨頭多小一塊啊,怎麽可能一整隻雞爪完整地取出骨頭?
這也太不可思議了。
齊天樂震驚得倒吸一口冷氣,不敢相信地轉身去找筷子,也顧不得洗沒洗過,就像直接夾一塊看清楚。
可是棠溪的速度比他更快,一下狠狠地拍在他的手背上,聲色嚴厲,“筷子沒洗過,洗了再用。”
“……”齊天樂咬咬牙,不甘心地點頭,“好,我也不差這一會兒了。”
棠溪的臉色這才緩回來,淡淡地解釋,“筷子雖然放在箸籠裏,但是隻要有縫隙的地方都有可能有蟑螂。”
尤其是南城這一帶,夏季高溫多雨,冬季陰冷少雨,可非常潮濕,特別是到了回南天。
不用灑水,地麵、牆壁都是水珠。
而喜暖愛潮是蟑螂的重要習性。
廚房又是蟑螂覓食的重要地方,棠溪每一次使用餐具的時候都會重新清洗一遍。
齊天樂一聽到蟑螂,臉色頓時就變了,“南城這一邊的蟑螂挺特別的。”他怎麽也不會忘記第一次到南城居住的時候看到巴掌大小還會飛的蟑螂的震驚以及……害怕。
而且蟑螂這個玩意兒很髒,齊天樂乖乖地去洗了筷子,不是用清水衝一衝那麽簡單了,而是認真用力地搓。
棠溪見他去洗筷子就不多管了,繼續手頭上的工作。
“誒,真的是沒有骨頭啊。”齊天樂洗了筷子就迫不及待地去看無骨雞爪了,看到雞爪軟趴趴的。齊天樂很是好奇,“棠溪,你到底是怎麽做到的?”
他怎麽想也想不明白,什麽樣的刀工才能做到這種程度。
“很簡單,你要學的話,我可以教你。”無骨雞爪的做法在現在的確是很少人會,可到了後世基本在網絡上隨便一搜,各種簡便的方法任人挑選。
齊天樂愣了一下,“真的?你不怕我將你的秘方轉賣給其他人?”要是掌握這一道秘方,賺上一筆不是問題。
說不定還能賣一個人情。
“你大可試一試。”棠溪勾了勾唇角,“這不算的是秘方,稍微有點刀工的人都知道怎麽做,隻不過是願意去做和不願意去做而已。”
齊天樂徹底沉默了。
“先別急著吃,等會兒冰得差不多了,口感會更加清爽的。”棠溪看他左右看了好一會兒,準備入口,忙著提醒。
齊天樂依依不舍地答應了,“好,那我能端出去不?”
“隨你。”棠溪沒有意見,也猜到他這是要給衛景曜看看,再去看齊天樂的時候,棠溪莫名地想起上一世看網劇的時候,那個小小的,矮矮的,胖胖的小朋友得到新玩具就等不及要跟好朋友炫耀分享一樣。
齊天樂抱著木盆走出到門口,突然想起了一件事,回頭看著她,“棠溪你會做餛飩嗎?”
“好久沒吃了,明天能準備一下嗎?”
棠溪聞言怔愣片刻,很少會見齊天樂點單的,略微意外一會兒後點頭應下,“好的。”
“謝謝哈。”齊天樂滿意了,抱著木盆樂嗬嗬地回去了。
留下棠溪一個人在小廚房裏繼續忙活。
香爆肉/絲在店麵已經做過了一會兒,棠溪更加得心應手了,隻不過起鍋的時候聽聞門外有細小的窸窣聲。
一開始,棠溪以為是管家他們,但聽著感覺不對。
等放好了鍋鏟,棠溪轉身看去,見是張小霜,雙眼紅/腫,不知道是哭的還是被人打的。
“溪溪,”張小霜抽噎了一下,連連抬手擦掉眼角的淚花,撲騰一下朝棠溪跪下來,“我求求你了。”
“讓我繼續留在小廚房好不好?”
“大廚房那邊真的不是人。”張小霜在大廚房那邊什麽都看不到,更別說是學廚藝了。
大廚房看著她像是見到賊一樣,做什麽都躲躲藏藏的,更甚是直接讓她在院子外麵洗菜摘菜,根本不被允許進去。
張小霜越想越委屈,淚水像是缺了堤一般奔湧出來,原本就紅/腫的雙眼更是睜不開了。
“溪溪,我知道錯了。”
“真的知道錯了。”那天梁凝雨來過之後,張小霜就被管家調回大廚房,還說沒有允許不準再去小廚房了。
張小霜就知道那天的想法被棠溪看出來了。
心裏羞愧可又恨啊。
明明棠溪會做那麽多的吃食,稍微透露兩樣又不會怎麽樣,為什麽就死死攥在手裏頭呢?
她的要求又不高,隻想在衛家站穩腳步而已,張小霜自認為她沒有想要取代棠溪,她的想法更是沒有錯。
張小霜大概還是太過於年輕了,心裏想了什麽一一都在眼眸中透露出來。
棠溪看著就知道她沒有改,亦或是比之前更瘋魔。
“我給你兩個選擇。”哭聲縈繞在小廚房裏聒噪得很,棠溪聽著心煩。(www.101noveL.com)
