第343章 想起來了

字數:4613   加入書籤

A+A-


    “謝謝。”緩了一會兒後,棠溪勾起了唇角向衛景曜道謝,“回去了。”

    現在的風很大,吹的頭發都亂飛舞了。

    衛景曜看到她的發絲亂了,很想替她整理好,但忍住了,沒動手,“你的發絲亂了。”

    “啊?”棠溪側眸看了一眼,“謝謝。”然後將吹起來的那一縷發絲夾到了而後。

    兩人一前一後地從後門進去。

    進門之後,棠溪感受著撲麵而來的沉悶氣息,眉心迅速地一皺,但很快有舒展開來了。

    “第一場比賽要結束了。”衛景曜看過去了,棠記的向安平快要到收尾工作了。

    而對麵懷福酒家主廚已經做好了蝦餃,招手讓人過來端上去,送到五位評委桌麵上。

    棠溪看過去,懷福酒家的主廚在蝦餃出蒸籠後解開蓋子看了一眼,沒有破相,也都還好。

    這才鬆了一口氣。

    “他太著急了。”應該在等一等的。棠溪忽然開口,“剛出蒸籠的小蒸籠還會保持著熱氣,如果一下子就讓裏麵的蒸汽散開,裏麵的蝦餃會迅速癟下去的。”

    就達不到圓/潤光亮的要求了。

    但棠溪見懷福酒家主廚的臉色,似乎沒有想到這一茬,還很滿意自己的作品。

    衛景曜稍稍點了點頭,“我先回去了,下一場加油。”

    “好的。”棠溪朝他揮了揮手,隨後快步往棠記的休息區走去。

    陳樂安見她回來了,一直懸著的心終於落下來了,“溪溪,你回來了。”

    “嗯,看比賽吧。”棠溪應了一聲,目光越過他,落在了比賽場所上的向安平身上。

    蝦仁腸粉出來了。

    向安平熟練地將腸粉弄到碟子上,再淋上特別調製好的醬汁,隨後在兩邊擺放了兩顆青菜,就抬手讓人過來送上去了。

    棠溪遠遠地看了一眼,蝦仁腸粉的色澤很瑩亮,雪白如雪,感覺非常好。

    做蝦仁腸粉的方法,在這之前,棠溪已經跟向安平討論過了,跟紅燒ru鴿一樣,兩人研究當中不方便的地方,又研究不足的地方。

    就連是醬汁的調配,也做出了一定的改良。

    現在就看這一次的比賽,這種做法能不能讓眾人接受了。

    “他們怎麽這麽慢啊?再走下去,蝦仁腸粉都要涼了。”陳樂安緊張不安地盯著那名負責送菜的員工。

    許清和知道他心急,“別急,室內的溫度挺高的,不會一出來就涼透的。”

    陳樂安知道,可結果還沒有出來之前,都要小心翼翼。

    “真不知道主辦方是怎麽一回事,竟然臨時決定不能讓廚師帶助手。”不然這會兒去送菜的就是他了。

    陳樂安握緊了拳頭,死死地盯著蝦仁腸粉被送上去。

    “前麵那一道蝦餃做工欠缺了。”棠溪看他們兩人如此的緊張,便開口解釋雲市懷福酒家主廚從頭到尾的做法,在這其中有哪些是錯誤的。

    陳樂安和許清和兩人聽得一愣一愣的,但潛意識裏都認為向安平這一次一定能贏了。

    因為著懷福酒家的主廚的做法太不靠譜了。

    “現在還緊張嗎?”棠溪瞥了一眼過去,問他們兩個。

    “雖然不能下場幫忙,但這十八支隊伍能來參加比賽都不會很差的。”棠溪看了一眼就收回了目光,重新落在了評委上。

    吃過了蝦餃之後,五位評委都會漱口,清掉口內的味道,這樣對下一道菜肴的味道才不會有失公平。

    蝦餃,滿分十分,五個評分錯落地打出了七分、八分。

    去掉最高分,和最低分。

    總分也就那樣。

    棠溪不再去看了,“這是一個學習的好機會,你們要在他們身上學到優點,也要在他們身上看到缺點,防患於未然。”

    “懂了嗎?”棠溪讓他們來看比賽,不是單純地看熱鬧。

    外行人看熱鬧,內行人是看門道。

    得提醒提醒他們。

    被棠溪這麽一說,陳樂安和許清和兩人對視一眼,都看出對方眼裏的尷尬。

    “抱歉。”許清和第一個開口道歉。

    陳樂安也說對不起了。

    “沒有什麽對和不對的,第一場錯過了,第二場就好好看。”棠溪也沒有責備他們,“等會兒你們記得好好去看滿香樓的做法。”

    “認真點,這是一個難得的學習機會。”至於自己的做法,隻要還在棠記,有的是時間。

    並不著急。

    隻不過,這一點,棠溪沒有跟他們明說。

    但這應該很容易讓人明白的。

    “我們都了解的!”許清和保證道。

    陳樂安也握緊了手心,肯定地回答,“我們都會把握好機會的。”

    “嗯。”棠溪點了點頭,再去看評委席上。

    向安平的蝦仁腸粉得到了最高分九點五分,最低分八分。

    去掉這兩個分數,總分有二十六點九分了。

    很不錯。

    這個分數就算不是最高,但也不會是最差的。

    陳樂安和許清和兩人看到這裏都很興奮,“太棒了!”

    妥妥的晉級了。

    在觀眾席上,齊天樂看到這個分數也還有些驚訝,“這要是換成棠溪來做,會不會五個評委都給滿分啊?”

    “說不定真的會出現。”棠溪可是很優秀的。衛景曜回答了他的問題之後,也沒有在意齊天樂錯愕的眼神。

    “乖乖的,”齊天樂捏著下巴思考著,“他剛才是不是笑了?”

    還笑的特別好看?

    齊天樂摸了摸自己的小心髒,他怎麽會覺得一個男生笑起來很好看呢?

    肯定是錯覺!

    錯覺!

    ——

    棠記毫無疑問地勝出了,福康樓的秦飛馳握緊了手心,緊緊地盯著棠溪一行人,“必須要讓她輸在手下。”

    如此一來,秦飛馳就要向棠記下戰書。

    這才美食大賽上是允許的,但也要被挑戰的人同意才行。

    如果不同意的話,那就用公平的方式,抽簽來決定。

    秦飛馳正要過去的時候,這會兒,十八支隊伍的比賽情況出來了,淘汰了九支隊伍,接下來的九支隊伍要進入到晉級賽了。

    但有一個令人驚訝的消息。

    那就是來自南城本地棠記的棠溪要挑戰清市滿香樓的林升榮!

    這個消息一出來,全場一片嘩然。

    “林升榮?”而此時此刻聽了滿香樓主廚全名的棠溪也想起來了這個人是誰!(www.101noveL.com)