從賓館回來之後，棠為民總算是鬆了一口氣，隨後看到棠溪身上，“溪溪，今晚上我們做什麽去招待滿香樓啊？”

    當初隻是聽說是林升榮一個人過來的，可沒有想到最後竟然會是滿香樓的人全部都過來。

    這著實是讓棠為民有些意外，同時也很無措，不知道要做些什麽來招呼人家。

    來者都是客人，棠為民不想因為自己就給棠溪丟臉了。

    “爸，這讓我來就好了，回去你跟大家說一聲，等會兒我去買菜。”棠溪打算去菜市場看過之後才知道要做什麽。

    棠為民想了一下，是這麽一個道理，“好，店內應該還有一點肉的。”可不會有很多。

    這兩天外地人來得多，都是打聽過後來試一試味道的。

    雖然說明了棠記隻做到傍晚六點就打烊，可仍然有不少外地人想到棠記吃晚餐。

    有些時候，棠為民去廚房看過，問過毛若蘭才會做打包外帶的，不然是不會做的。

    “我知道了。”棠溪中午才做過午餐，廚房裏麵有多少剩下的食材，她心裏有數。

    更別說身邊還有許清和跟著了。

    “棠叔，你先回去，還有我呢。”許清和很少跟著棠溪出來買菜，上回跟著來了一次之後，許清和的收獲甚大。

    回去跟陳樂安說了一次後，棠溪也有出去買菜，但那會兒變成是陳樂安跟著去了。

    後來不知道怎麽一回事，就變成了他跟陳樂安兩人輪流著跟棠溪去買菜。

    棠溪目送棠為民回去之後，轉頭去看許清和，順口就問，“今晚有沒有什麽特別想吃的？”

    “沒有。”許清和很少會提出要求的，基本是有什麽吃什麽，挑食？這個根本就不存在。

    至於原因，也很簡單，窮人家的孩子沒有資格去挑剔。

    棠溪想了一下，“白斬雞的話，家裏還有一隻是陳淑芬帶過來的。”至於明天比賽煲湯用的老母雞，也都準備好了。

    “一隻白斬雞是不夠的。”棠溪還要再做一隻去衛家，當然如果在時間充足的前提下，棠溪更願意在衛家做。

    那樣會更加新鮮。

    也不用帶著過去。

    “也不知道滿香樓有多少人過來。”棠溪眯了眯眼，還在心裏算著做什麽才好。

    許清和跟在旁邊，“我看了一下滿香樓來的人不多，主廚林升榮，副主廚來了兩個，學徒來了三個。”

    “再加上滿香樓的東家，總共有七個人。”

    “那就簡單了。”棠溪算了一下，“等會兒回去之後你告訴陳樂安，讓他去通知向師傅，今晚大家都留下來吃頓飯。”

    “你也去十裏巷通知一下院阿姨。”也就是王有財家的媳婦，姓院，名為翠安。這個名字很少有人知道，棠溪知道也是私底下聽毛若蘭她們聊天的時候知道的。

    在十裏巷的時候，大多數都是以男人的名字稱呼。

    比如說院翠安，因著王家姓的人太多了，就叫王有財家的；毛若蘭則是棠家的。

    若是關係不熟稔，也不會有人特意去告訴別人，我叫什麽。

    “好的。”許清和隻是知道王有財家的是姓院，叫什麽倒是不清楚的，“那謝奶奶這邊，我幫忙通知一下她的家人吧。”

    老人家不回來吃飯，還是要說一聲的。

    棠溪卻是搖頭拒絕了，“這個我來就好了。”

    她跟謝明蘭更加熟悉，這樣謝家人才會相信的。

    一路上，棠溪和許清和聊著店內的事情，不知不覺就到了菜市場。

    下午三/點後的菜市場沒有那麽多人，又或者說，菜市場的晚餐熱還沒有開始，至少要等到下午四點這樣子。

    這一趟算是來早的。

    不過，棠溪不覺得有什麽，帶著許清和繞著菜市場走了一圈，時間也差不多了。

    別看是去買菜，也別看菜市場似乎不大，等你真正在裏麵走上一圈兩圈的時候，你就會發現時間倏地一下就消失的。

    明明感覺才過去了五分鍾，但實際上半個多小時就沒了。

    許清和就一直跟在棠溪後麵，聽她說蔬菜要怎麽挑選才算是最好的，還有肉類，哪一家的豬肉是最實惠，不會有隔夜的豬肉拿出來買。

    而牛羊肉這些，賣家少，能挑的也就那麽一兩家。棠溪也說不上哪一家是最好的，就教了許清和什麽樣的牛羊肉是最為新鮮的，每一個部位的肉要怎麽選。

    到最後又應該要怎麽做才是最好吃的。

    “新鮮的羊肉啊，剛從屠宰場出來的，保證是新鮮的！”有肉檔的老板叫賣著。

    棠溪聽到羊肉之後停下了腳步，側頭看過去，那羊肉的頭就掛在肉檔的上麵，而底下掛著新鮮的羊肉，再往下的砧板上是羊腿。

    羊蹄子也都處理好了。

    “走，去看看羊肉。”

    羊肉檔前，老板非常給力地吆喝著，但是過來看的人非常的少。

    不為別的，就是羊肉的價格高。

    再加上是冬天，這個價格就比尋常日子更高了。

    相對來說，普通收入的家庭更加喜歡豬肉或者是雞鴨這一類。

    “這羊排怎麽賣？”棠溪觀察了一下，這一家的羊排還是挺不錯的。

    在得到了老板的價格後，又在棠溪的考慮範圍之內，隨後她側頭去看許清和，“你來說一說怎麽來選羊排。”

    “啊？”許清和大部分都是聽棠溪說過，並沒有真的買過羊排，眼下看著一排排的羊排，頓時不知道要怎麽回答了。

    “別急，慢慢想。”棠溪還沒有動手去看。

    可羊肉檔的老板以為棠溪是帶著人來看熱鬧的，不會真的買羊肉。

    雖說心裏有些不大樂意吧，但有人來問價，總好過是冷清清的。

    等了一會兒，棠溪見許清和還沒有答案，也不著急，“想起來了沒？”

    “嗯。”許清和有些緊張，捏了捏手心後，慢慢地開口回答，“選羊排的時候一定要選顏色明亮而且是鮮紅的。”

    “手摸起來感覺肉質緊密。”許清和下手去挑選羊排了，神色也逐漸地開始嚴肅起來，“還有表麵得微幹，又或者是微微的濕潤而且不黏手，這樣才算是好的。”

    許清和試了一下，這羊排的確是不錯的。

    “你少說了兩點。”棠溪伸手戳了一下許清和選中的羊排，“按一下後的凹印可迅速恢複，聞起來沒有腥臭味，這樣的羊排才算是好。”

    棠溪低頭微微嗅了嗅羊排的味道，還可以。

    “就要這個了。”(www.101noveL.com)