一夜溫存過後。

    一大早牛雁兒非得要伺候趙平穿衣服。

    一邊伺候，一邊弱弱的將昨日回家的情況說了，並表達了他爹想和好的意思。

    趙平想了想，牛德發過去一直看不起自己，但是現在娶了人家女兒，又主動示好，不妨給他一個麵子。

    更關鍵的是，牛德發畢竟是一村之長，說不定以後會有用的著的地方。

    他笑了笑，“行吧雁兒，等會你吃過早飯就去和家裏說一聲，晚上咱們收了攤就過去吃一頓回門飯。”

    牛雁兒眼睛一亮，點頭道：“謝謝相公。”

    “都是一家人了，說的那麽客氣幹什麽。”

    “相公，我爹要是提出安排二娘三娘的工作，你不用答應他。”牛雁兒想想，提前給他打預防針。

    “哦，為啥？”

    “我爹為人太勢利眼，我擔心他以後會得寸進尺，還不如一口回絕了的好。”

    趙平笑笑說道：“雁兒不錯啊，現在想問題能往更深層次去想了。”

    “不過，我倒是覺得這是契機。”

    “咱們畫舫酒樓光靠秦惜惜和你兩人打理，肯定是不夠的，之前我就想著再招幾個人。隻是苦於一直沒有合適的人選。”

    “外人我不放心，現在你爹既然想求我，不妨賣他個麵子，讓你兩個姨娘做點打雜的活。”

    牛雁兒整了整他的衣襟，說道：“反正我的人和心都是你的，你怎麽安排都行。”

    一家人吃過早飯，忙活了一陣，又開著畫舫去了縣城營業。

    經過昨日這麽一鬧，再也沒有人來搞破壞。

    竹林八賢都是富家子弟，在達官貴人階層很有影響力，秦氏私房菜的名聲一夜之間傳遍了整個大澤縣富裕階層，想要來品嚐私房菜的顧客比昨日還多。

    趙平定了個規矩，畫舫酒樓采用預約製，每日分兩批，最多隻接待8桌客人。

    今日中午滿滿的接待了8桌，將趙平一家人累的不行。

    不過收益也很可觀，足足賺了一萬多文，並且預約的客戶都排到月底了。

    這門生意已經成了實打實的吞金獸。

    送走最後一撥客人，趙平揉了揉酸痛的腰，自言自語道：“得盡快招人來幹活了。”

    端菜打雜的人選好辦，牛雁兒的二娘三娘就行。但是大堂經理的人選難找。

    這種人才需要心思活泛，機靈有眼力，能應付各種客人。

    他想到了一個人，越想越覺得合適。

    於是匆匆來到寬直巷的茶樓，直接找到當初接待過自己的那個聰明夥計，說明來意。

    那個夥計名叫彭祖根，在茶樓做了三年夥計，還是學徒工，每日工錢才30文。

    一聽到趙平想要以每日60文工錢來挖自己，感激涕零。

    在茶樓做學徒要做五年，這還是聰明伶俐的，有的學徒做十年還是學徒。

    現在一步登天，到當下最火熱的秦氏私房菜做大堂掌計，真可謂一步登天了。

    彭祖根當即行了個跪拜禮，說好明日就來上工。

    趙平心情大好，轉悠著又來到劉義弘的酒鋪子，想看看他的生意如何。

    不料，劉義弘的鋪子鐵將軍鎖門，門上寫著一張告示紙：“今天五仙液份額已售罄，明日請趕早。”

    趙平會心一笑，劉掌櫃的生意火爆，也在自己的意料之中。

    正打算離開，卻突然從旁邊的那家大酒鋪子裏摔出一個人。

    那人摔在了大街上，狼狽的爬起來，噗通一聲當街跪下，哭喪著嚎道：“掌櫃的，都怪小人有眼無珠，請不要開掉我啊。”

    隔壁大酒鋪子的掌櫃怒意更甚，罵道：“都是你這個禍害，把人家秦氏私房菜的趙掌櫃給得罪了，讓旁邊的劉家酒鋪白白撿了一個這麽大的便宜！”

    裏麵的罵聲近乎咆哮道：“人家趙掌櫃明明是先找的我家鋪子！卻偏偏被你趕走了。

    現在客人都去隔壁買酒去，我家的酒銷售量比原先少了一半，這都是你這個狗東西給害的，你還有臉求原諒！滾！”

    趙平見地上跪著的那人，正是之前趕自己走的那個勢利眼夥計。

    圍觀群眾了解事情原委，紛紛罵道：“哪家掌櫃用了這樣的夥計，真是倒大黴了

    “就是，就是送上門的富貴不要，偏偏往別人家推，傻逼一個”

    “要我說人家這掌櫃算是仁慈的了，要是我的話非要他賠償損失，讓他賠個傾家蕩產不可！”

    圍過來看熱鬧的人越來越多，趙平撥開人群離去，他才沒興趣看這樣的人的下場。

    事情全部辦好，趙平又用不到50文錢買了一些茶果點心，用幾張油紙包好。

    一家人收了攤子，歡歡喜喜的回到了大澤村。

    一路上就牛雁兒也忍不住輕輕哼唱：“咱們老百姓今個真高興……”

    “姐姐，姐姐”畫舫還沒靠岸，就聽到岸上幾個小屁孩在歡呼喊叫。

    牛雁兒見是幾個弟弟妹妹們，大概是爹爹讓他們來接。

    “快快回去跟爹爹說準備準備，你姐夫和我等會就來。”

    秦惜惜給每個孩子發了一小撮豬油渣，幾個小屁孩歡天喜地的回去報信了。

    趙平換了身湖藍色的緞子長衫，牛雁兒穿一身玫紅色夾襖，金色滾邊。

    男的玉樹臨風，豐神俊朗，女的婀娜多，姿鮮豔欲滴，好一對金童玉女。

    拾掇好正準備出門去牛德發家赴宴，一個老熟人來了。

    劉義弘提著兩瓶五仙液，笑意盈盈：“趙掌櫃，你們這是要出門做客嗎？”

    “劉掌櫃，來就來麽，還帶什麽東西啊”趙平假意推讓了一番，讓秦惜惜接過酒。

    “要不，我改日再來拜訪？”劉義弘舔笑著，試探問道。

    “不急，本來我今天就打算來找你的，沒想到在你家酒鋪子裏撲了個空。”

    趙平將劉義弘讓了進來。

    劉義弘接口道：“都是托的趙掌櫃你的福，現在每天一大早開門，不到一個時辰就賣光了十瓶。”

    劉義弘現在對他的經營之道是佩服的五體投地，這次專門來表示感謝，順便征詢一下後麵的經營之道。

    “趙掌櫃，我是想來請教一下，照目前的火爆情況，是不是可以提高限量的份額？比如每天二十瓶？再不濟十五瓶也行啊。”

    每天隻能賣十瓶，劉義弘實在是心癢癢啊。