第359章:涼皮
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天氣越來越熱,趙曉曉最後幾天都在廚房裏,一天下來,衣服都能擰出水來,也沒什麽食欲了,反而想吃點冰涼的。她想法到挺多的,考慮的也比較全麵。
雲錚確實是個很好的合作夥伴,可她自己也要留一點,以後自己有能力開酒樓,也必須要有招牌拿的出手才行。雲錚也不滿足烤魚這一個招牌菜,纏著趙曉曉再抖一抖,看看能不能抖出點好東西來。
趙曉曉被纏的心煩,便說:“行了行了,我教你們做涼皮,大夏天的肯定受歡迎。”
“涼皮是什麽?”
趙曉曉白他一眼,“做不做?廢話真多。”
“那必須做呀。”
趙曉曉便去寫單子,寫好之後遞給他,“按照上麵寫的給我準備,我就給你做。”
雲錚訝異的看著,隨即道:“就這些?”
趙曉曉沒說話,他拿著單子親自去廚房準備。
趙曉曉坐著休息,想到要洗麵就頭疼,可這裏沒有澱粉,若是有澱粉就直接用澱粉來做了。雲錚歡喜的走來,看到她撐著頭閉眼假寐,坐在她旁邊關心問:“累著了?要不去我房間裏休息一會兒,涼皮的事情不著急。”
趙曉曉這才睜開眼睛,斜眼看著他,搖頭道:“累倒也還好,就是天氣熱,心煩。”
雲錚一聽立馬起身去掌櫃那邊拿來了扇子,“本少爺親自伺候你,有沒有好一點?”
趙曉曉笑了下,起身就被他拽下來,“先別做了,你先休息好,不著急。”
趙曉曉聽後就直接攤在桌子上,雲錚對著虎子招手,虎子立馬跑來。他就把扇子遞給了虎子,虎子愣了下,開始扇著,雲錚就捶著她的肩膀。
趙曉曉享受的勾了唇,睜開眼睛便看到了虎子,隨即又瞪眼雲錚,說:“估計這是別人享受不了的待遇吧?”
雲錚挑眉,“知道就好,如今也隻有你能享受小爺親自按摩,客官,小爺的力道可還行?”
趙曉曉點頭,“嗯,不錯。”
虎子道:“你現在可是我們酒樓的大功臣,三少對你那是有求必應。”
趙曉曉被逗笑了,“那以後是不是用不上之後就一腳踢開了?”
“我是那種人嗎?”雲錚力道重了下,“再胡說八道我就捏碎你的肩膀。”
“瞧瞧,多經不起誇。”
趙曉曉跟他們有一茬沒一茬的聊著,困意漸漸的來了,便睡了去。等她醒來,發現躺在床上,又迷迷糊糊的看了房間,這是雲錚的房間。
“睡這麽熟?”她拿掉了腹部搭著的單薄被子,穿上鞋子站起來伸懶腰,然後才去開門。
天已經黑了,樓下一片嘈雜,她元氣滿滿的從樓梯上下來,直接去了廚房裏。大胡小胡正忙著,也顧不上和她打招呼。
趙曉曉卷起衣袖,先洗了一把臉,有人把帕子遞她手裏,她睜開眼睛瞄了一眼,道:“謝了。”
雲錚問:“休息好了?”
“嗯。”
“想吃什麽,我去準備,你中午都沒吃飯,肯定餓了。”
趙曉曉道:“隨便來點吧,有粥嗎?”
“按照你的吩咐,每天都會準備綠豆粥。”他說。
“嗯。”她擦了臉,把帕子放在一邊,便看到雲錚端著兩碗粥出來,虎子和菜卷端著鹹菜,也放在靠牆的小桌上,雲錚對她招手,她便走了過去。
喝了一晚綠豆粥,吃了兩個小包子,趙曉曉又進入了廚房裏。雲錚怕她熱,就拿著扇子給她扇風,並看著她揉麵。趙曉曉每做一個步驟都會告訴他,叫什麽名字。
大胡小胡在忙著,沒有空閑去看她做涼皮。趙曉曉看雲錚在學,笑道:“你會下廚?”
“會一點。”他掐著手指笑著。
虎子嫌棄說:“三少雖然有過目不忘的本領,可做出來的菜,難以下咽。”
雲錚瞪眼,“你嘴快。”
“三少煮麵還不錯。”菜卷說。
虎子跟著點頭,“除了煮麵,其他不能……”
“你還說!”
廚房裏哈哈大笑起來,趙曉曉耐心的做著,雲錚耐心的聽著,每一步都記在了心裏。當聽趙曉曉說麵要靜置一晚上,雲錚就愣住了,撇嘴說:“我還以為今晚能吃上涼皮呢,還有放置一晚上,那明天中午能吃上?”
趙曉曉點頭把麵放好,洗手後就出去了。
晚上的後院比較涼快,雲錚也不知道哪裏弄來的西瓜,切好了拿過來。她吃了涼快很甜,把西瓜子留了下來。雲錚蹙眉,“來要做什麽?你要種?”
“嗯,試試看。”
雲錚不以為然,“你喜歡,等你走的時候我送你一車。”
說完就遭到趙曉曉白眼,“那我吃完了呢?你再送一車?”
“對,你想吃我就送,送到你不想吃了為止。”說完他自己都笑了。
趙曉曉歎息著搖頭,“自己種出來的瓜,自己吃著不香嗎?”
雲錚見她堅持,便應道:“你要種子,那我再去拿兩個,把裏麵的籽兒都挑出來給你。”
“拿多了吃不完。”
“沒事,這麽多人,吃的完。”雲錚回頭衝她笑笑,跑出去又拿了兩個回來。
一群人坐著把西瓜吃完,趙曉曉麵前就放了大半碗的西瓜子。她擦了嘴巴,洗手之後就去處理西瓜子,晾在院子裏。
晚上趙曉曉跟著雲錚回了府,趙曉曉睡了一下午,這會兒也不困,雲錚就抱著一壇酒來了,她無語的笑道:“你還記得喝酒這事呢。”
“之前怕你太累,這下你沒有可拒絕的吧?”
趙曉曉道:“行,那就陪你喝兩杯。下酒菜呢?沒有?”
“想吃什麽?花生米?還是蘭花豆?亦或者其他的?”
趙曉曉起身,“廚房看看吧。”
於是,兩人在廚房裏搗鼓半天,雲錚燒火,她掌勺。雲錚忽然覺得,農家小日子也就這樣過來的,無憂無慮的,之日三餐隻為了能填飽肚子,其他也挺好的。
“發什麽呆?”趙曉曉睨他一眼,把炒好的花生米撈起來。
雲錚笑而不語,看她洗鍋,又加入水,蓋上鍋蓋把自己念叨了幾天的魚放在蒸籠上,戳戳手,“有口福了,總算又要吃到心心念念的豆腐魚了。”
趙曉曉笑著調汁兒,等魚蒸好倒入醬汁就能吃了。(www.101noveL.com)
