第14章 能幹的阿顏
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溫時顏沒有走太遠,溫家屯村後就有一條河,河畔還挨著山,風景很好。
溫時顏一到河邊,立馬在河畔上挖了些蚯蚓放到魚簍裏,然後將魚簍浸入河水中。做好一切,她在周圍四處閑逛起來。
時間已經不早,河邊好幾個小媳婦在洗衣服,她們都認識溫時顏,紛紛問她在幹嗎。溫時顏直言不諱,說在抓魚,結果把小媳婦們都逗笑了。
溫時顏也不在意,趁著放魚簍的空檔,到河邊的小山坡上轉悠。
小山坡上長了很多樹,這會子正是金秋十月,熟透的野果子落了一地。其中一種紫黑色的橢圓形果子引起了溫時顏的注意。
“橄欖?”溫時顏心裏不敢確定,上前撿起果子放到鼻子下聞了聞,又撕開表皮咬了一口。
紅色的果肉,還有入口的酸澀感讓溫時顏得到肯定,這就是橄欖,還是黑橄欖。
溫時顏抬頭,高大的橄欖樹上掛滿了橄欖。
一排過去,全是橄欖樹,除了黑橄欖,還有青橄欖跟白橄欖。她喜出望外,連忙跑回家去拿背簍,還把王寡婦跟小包子叫過來。
王寡婦跟小包子很聽話,在樹底下撿,溫時顏負責在樹上摘。沒一會兒,就裝滿了一背簍。
“你們在幹嘛呢?”溫時顏等人的舉動引起了河邊洗衣服的小媳婦的注意,住在村東頭的溫二根家的媳婦劉氏最先發現,問道。
“摘橄欖呀。”溫時顏答。
劉氏把洗好的衣服裝回木桶裏爬上山坡,看到她們在撿橄欖後,急忙阻止她們,“天啊,這野果子又苦又澀吃不得,你們若是缺少吃的,我那兒還有幾塊地瓜。”
“劉嫂,謝謝你哈,不用了。”溫時顏謝過劉氏的好意,跟王寡婦一起將裝滿橄欖的背簍背回去。
時間過的很快,眨眼就到了中午,溫時顏簡單弄了點吃給三人填飽肚子。她本是讓徐寡婦帶著小包子在家裏休息,她自己繼續去摘橄欖的,可徐寡婦硬跟了過來。
三人來回了十幾趟,直到院子裏的橄欖堆成了與人高的小山才是停下來,這會子已經是下午。
溫時顏趕緊打來水,將摘來的橄欖清洗幹淨。然後又去賣酒的李酒鬼家,花了五文錢買了十個酒壇子。
洗刷好酒壇子,溫時顏燒了一鍋熱水,將一部分黑橄欖放到熱水中,焗浸一會兒。等到橄欖的肉變軟後,隔水倒出橄欖,把橄欖浸入裝滿濃厚鹽水的酒壇子裏。
三天後,就可以得到一壇鹹菜黑橄欖,用來送粥最是美味不過。
緊接著,溫時顏又弄了一壇欖角。
欖角的做法不難,用線將橄欖分開挖掉核,然後在中間塞滿鹽,放到酒壇子裏密封好。
不僅有鹹的,溫時顏還醃製了幾壇甜的橄欖。
一直忙到天黑,溫時顏才是將十個酒壇子都填滿。
溫時顏把壇子密封放好,起身去到河裏拿起放置的魚簍。
魚簍沒有讓溫時顏失望,每個魚簍都裝了好幾條魚,還有黃鱔。溫時顏開心的不得了,把魚拿出來,又往魚簍裏裝上蚯蚓,放置回河裏。
回到家,林稻花三下五除二的,把魚收拾幹淨,熬了一鍋魚湯,又烤了三條魚。幾條黃鱔,她先放在桶裏養著,想著明天吃。
剩下的魚她全部開膛破肚,處理幹淨,然後放到院子裏晾。
太陽下山了,夜裏有風,可以將魚身上的水分風幹。等到明天太陽出來,再曬幾天,就能做成魚幹,魚幹可以保存很久。
忙活好魚,溫時顏才是洗手跟徐寡婦還有小包子一起吃飯。
“阿顏,那些魚……”陪著溫時顏折騰一天,徐寡婦終於問出心中的疑惑。
溫時顏咽了咽口裏的飯,答:“這是曬魚幹,秋天一過冬天很快就來了,咱們都是女流之輩,又打不了獵。魚幹可以保存很久,咱們多曬點,冬天也不怕沒東西吃。”
經過溫時顏的解釋,徐寡婦恍然大悟,看著溫時顏的目光多了些許慶幸跟敬佩。
她真是三生有幸,誤打誤撞的得了這麽個兒媳婦。
“阿顏,你真能幹。”徐寡婦由衷的道。
溫時顏被她誇的不好意思,連連擺了擺手,“娘你可別誇我了,都是些小把戲。咱現在先把肚子給填飽了,隻要咱努力,日子定能越過越好的。”
“嗯。”徐寡婦點了點頭,不知為何,眼眶又紅了。
如果她家裏沒出事,她的女兒……
此念頭一起,徐寡婦趕忙將它壓下,若無其事的繼續吃飯。