第83章 一樣的哥哥,兩樣對待
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江大嫂懵了一下。
立刻拍了拍大腿。
一臉後悔的說道,“要不是你提,我還真沒想到這個,指定是你說的這樣,老四不在家的這些年裏,聽我家鐵蛋他爹說,這小姑子就和老三最好了,她指定是一樣的哥哥,兩樣對待!”
江二嫂試探著說道,“要不咱倆偷偷去看看?”
江大嫂撇了撇嘴,“去啥去?像乞丐似的,我反正又不貪她那點東西。”
江二嫂悻悻的說,“大嫂說的有道理,我也不貪那些東西。”
話雖然這樣說著。
可是江二嫂心裏卻心疼的很。
活像丟掉了一百兩銀子那般,“我去趟茅房。”
巧合的是。
江麥芽剛從江老三屋裏出來,江二嫂也正好從茅房裏出來,兩人你來我往的就打了一個照麵。
江麥芽對二嫂笑了笑。
江二嫂翻了個白眼,“給你三哥家送了什麽好東西?”
江麥芽一聽,就知道是二嫂誤會了,急忙解釋說道,“二嫂,你別這樣說,我咋去大嫂家的就咋去三哥家的,我來的時候就割了一斤肉,等晚上讓我娘炒了,咱一家子人一起吃。”
江二嫂哼哼一笑,“小姑,你說這話瞞得了別人瞞不了我。”
江麥芽:“……”
這時,二嫂已經嘟嘟囔囔的走遠了。
留下江麥芽一個人站在原地不知所措。
“姑姑,快進來~”
小姝兒奶聲奶氣的站在北屋門口,招了招小手,“姑姑來。”
江麥芽臉上這才重新掛起笑容。
小跑過去。
“清野和三寶呢?”
“姑姑,大哥和小哥都去小河邊撈田螺啦,娘做的田螺超級超級好吃,我們都想讓姑姑嚐一嚐。”
“姑姑吃什麽都行,別累著你娘。”
“姑姑,娘可好啦!”
江麥芽欣慰的笑了笑,看來自己這個小嫂子真的變好了。
她從心裏由衷的感到高興。
和江清曠說道,“老二,你們終於都熬出來了。”
江清曠雖然心裏不高興。
但是不想因此讓姑姑擔心,乖乖的點點頭,嗯了一聲。
小姝兒晃著江麥芽的胳膊,“姑姑,姑姑,我們出去找狗尾巴草吧!”
江麥芽笑著夠了夠小家夥的鼻尖,“好呀。”
兩人手牽手出去了。
——
灶房
秦九月在準備食材,宋秀蓮非要給秦九月幫忙,她覺得九月一個人做一家子人的飯實在太辛苦了,雖然自己幫不了什麽,但是幫忙洗洗菜摘摘菜還是沒有問題的。
秦九月也不好意思把人趕出去。
隻好讓她留在灶房裏。
小姑帶來了一斤肉,炒一炒估計都不夠老大老二家的兩個孩子吃的,秦九月便拿出了自己從鎮子上買的剩下的肉,讓江清野等下回來的時候路過自家地裏抓幾條魚回來。
薑切成片兒,蔥切成段兒,蒜切成丁兒,放在碗裏備用。
一塊肉切成片,一塊切成絲,一塊肉剁成肉糜,讓宋秀蓮去洗了兩個茄子,幾個土豆,一把辣椒,一塊自家醃的荸薺鹹菜。
很快。
江清野帶著三寶回來了,兄弟倆撈了滿滿一大盆。
不等秦九月吩咐。
兩人就把田螺分開,放在兩個盆裏,倒入清水,讓田螺吐沙。
時間差不多了。
秦九月開始做飯。
把鹹菜和土豆切成絲兒,鍋裏下油,往鍋裏下入蔥薑蒜,邊炒出香味兒,然後加肉.絲,將肉.絲炒至變色,向裏麵加入一滴太油,在大火下翻炒至六成熟,在下入鹹菜和土豆絲兒,一直炒到十成熟,裝盤。
加入涼水刷刷鍋。
順手把茄子一分為二,用鹽巴醬油太油花椒碎醃起來,為了讓它可以早點入味,秦九月用雙手用力的搓了幾把。
一盞茶的功夫,茄子就醃好了,這時候, 半碗水加入澱粉鹽巴醬油老陳醋調製出來的醬汁,暫時放在一邊備用。
先用雙手把茄子裏麵所有的水分都給擠出來,鍋裏放入油,可以適量多放一些,大火將油燒的滾開,將茄子放進去炸,肉眼可見的等茄子炸軟以後,撈出來放在旁邊備用。
將鍋裏的油盛出來少許。
加入蔥薑蒜,和家裏自己醃的大醬,爆炒出紅油,再加入肉糜,等到肉糜變了色,把剛才油鍋裏炸完的茄子放進去,將剛才調出來的醬汁倒進去,中火慢煮。
等到醬汁變得濃稠,冒泡,在加入切好的小蔥花,出鍋。
香味四溢。
在外麵清洗田螺的三寶,尋著味兒就進去了。
口水都快流下來了,“娘,你做了什麽?那麽香呀?”
趁著沒人。
秦九月用調羹舀了一調羹,吹涼以後,塞進了三寶的嘴巴裏。
三寶眼睛一亮。
秦九月做了個噓的手勢,“趕快出去洗田螺。”
三寶心滿意足的出去了。
秦九月又用辣椒炒了個肉片。
之後便是魚的主場了。
炸魚排,糖醋魚,水煮魚,麻辣魚片,幹鍋魚頭,湊了八個菜。
宋秀蓮做了兩大鍋饅頭,白.麵的,一點糙麵都沒摻,蒸出來白白胖胖,看著就喜人。
還別出心裁的給幾個小孩子做了各種小動物的。
秦九月看到江麥芽帶著小姝兒回來了,立刻拍了拍宋秀蓮。
宋秀蓮放下手裏的抹布。
去了北屋。
關上門。
把江麥芽拉到旁邊,小聲問道,“麥芽,姑爺對你咋樣?”
江麥芽目光躲閃了下。
笑著說道,“他對我一直挺好的,娘,你怎麽突然這樣問?”
宋秀蓮目光落在江麥芽的腿上,“你跟娘說實話,你的腿是不是受傷了?”
江麥芽連忙搖頭。
對宋秀蓮說道,“沒有啊,怎麽會受傷?娘,你就不要杞人憂天了,我真的很好的,你快去幫嫂子做飯把,別累著嫂子。”
宋秀蓮拉著麥芽,“麥芽,你可不能騙娘。”
江麥芽哎呀一聲,“娘,我從小到大騙過你嗎?你就別胡思亂想了。”
宋秀蓮想了想,“這倒是,不過麥芽,你和姑爺成親也有幾年了,你這肚子怎麽一直都沒有動靜啊?”
江麥芽尷尬的說道,“娘,這種事情不就是順其自然麽,你快去幫嫂子吧,快去快去。”
江麥芽把宋秀蓮推了出去。(www.101noveL.com)