蘇棠梨見白憶禮回來了，忙笑著讓他坐著吃早飯，她看著有一大碗米，這可不止十個銅錢了。

    村長果然是慈善人，給他們這麽多米。

    這都可以夠他們一家人吃三四頓飯了，也夠她釀梨子酒。

    "二嫂嫂，你鍋裏煮的是什麽呀，好香甜。"

    "是二嫂嫂做的冰糖燉雪梨。"

    白怡銀吃著糖煮鱔魚麵團子，又笑嘻嘻地給好奇的白憶禮解惑，"待會兒就可以吃了。"

    "嗯。"

    白憶禮吃著碗裏的糖煮鱔魚麵團子，又高興地看向鍋，又有好東西吃了。

    雖然蘇棠梨吃了早飯，但白怡銀做的鱔魚麵團子真是太香了。

    這孩子每天做的早餐都不重複的，而且還這麽好吃，咬一口滿滿的鱔魚肉!

    "對了，咱們待會兒吃冰糖燉雪梨，可不能吃蟹肉。"

    蘇棠梨聞著香氣，就知道要燉好了，但想起來很重要的事情，忙叮囑他們，就聽白怡銀清脆的童聲傳來。

    "嗯，我知道，阿娘教過我們，梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。"

    "還有，梨忌與油膩、冷熱之物雜食，易引起腹瀉。"

    蘇棠梨聽著，先是怔了一下，隨即拍額頭，她忘記了，阿娘會醫術的。

    這兩孩子懂的醫理可比她多。

    那她就更放心了。

    冰糖燉雪梨雖然很營養，尤其加上枸杞，更是功效大，但脾虛痰濕者應慎用。

    白老爹是幹咳，卻無痰，所以能吃，且還能潤滑嗓子。

    "好了!"

    蘇棠梨聞著香氣，掀開鍋蓋，先用筷子輕輕戳了戳，知曉燉得足夠軟了，頓時拿著麻布端起來，濃甜的香氣撲鼻而來。

    兩個孩子都饞饞地看過來，她笑著拿了四個碗，一人一個，又讓白憶禮先給阿爺送過去。

    這會兒阿爺應該也吃完早點，剛好吃個小甜品。

    白憶禮頓時歡喜地端著一碗，去白老爹的屋子，不過一會兒就跑著回來說，"阿爺說喜歡吃。"

    "還誇了嫂嫂手巧呢!"

    嘿嘿嘿，那可不是，身為繡娘的她，如何能不手巧?

    "來，我們也嚐嚐。"

    "嗯。"

    "哇，軟糯糯的，輕輕一咬，都化為了糖水，好甜。"

    聽著兩個孩子的讚歎聲，蘇棠梨的眉眼彎彎，自己也吃了一口，也露出滿意幸福的笑意，果然好甜。

    嗓子頓時清爽了好多。

    那這個冰糖燉雪梨，白屹洵可得吃了，讀書多廢嗓子啊，等晚上，她再多做幾個。

    蘇棠梨和兩個孩子舒舒服服地吃著冰糖燉雪梨，又都滿足地離開廚房，各自做事情去。

    白憶禮得去水田，檢查漁網有沒有破，有沒有小魚卡進去了，再是喂魚。

    白怡銀則是做醃菜，還得醃製魚曬魚，他們做的醃魚自己會吃，也有拿去買的。

    這醃魚可比新鮮的魚兒貴，而且每家用的醃料不同，味道佳的，賣的價錢也高。

    蘇棠梨看了一會兒，越發覺得白怡銀小姑娘可真是厲害，但瞧著沒有是她能幫著的，便先回屋去做刺繡。

    今天得把扇麵做好，明天還得拿著去繡樓呢。

    三人立即都忙碌起來，蘇棠梨是聽到肚子在叫，才忙放下扇麵，去廚房，但已經聞到了香氣，她拍額頭，滿是愧疚。

    總是讓小孩子煮飯給她吃，有種欺負小孩子的罪惡感啊。

    "二嫂嫂來了，我剛想去叫嫂嫂呢。"

    白怡銀先盛了一碗白米飯，又夾著菜，這是給白老爹準備的，見蘇棠梨來了，笑著說。

    "二嫂嫂來吃飯。"

    "我都忘記要幫忙做飯了。"

    聽著二嫂嫂愧疚的話，白怡銀笑著搖頭，"二嫂嫂有自己的事情做，做飯的事情就交給阿銀好了。"

    "阿銀很喜歡做飯的。"

    聽著，蘇棠梨笑著去鍋裏盛了三碗飯，見白憶禮也換好衣服進來，接過白怡銀手上的碗筷，又給白老爹送去。

    但很快又回來了，蘇棠梨笑著讓他坐下來吃飯。

    "我燒了一盤子紅燒醃魚塊，清蒸鱸魚，熬了鱔魚湯，還有大白菜。"

    "嗯，這醃魚塊好吃，阿銀好厲害。"

    蘇棠梨坐下來，立即夾了一塊醃魚塊，頓時忍不住誇讚白怡銀，但發現沒有什麽詞語能表達她的敬佩。

    便笑著吃了一口白米飯，來了這麽多天，這還是她第一次吃飯。

    聽著很可憐，但誰能曉得，吃不起白米飯，但螃蟹魚蝦管夠?

    這樣就是望城了，魚蝦螃蟹不如米貴。

    所以買田種糧，絕對能大賺一筆。

    蘇棠梨心中美滋滋地想著，又享受美食。

    吃完飯後，白憶禮洗碗，白怡銀掃地，蘇棠梨掏爐灰。

    都清潔好了，白怡銀笑著將飯盛出來給蘇棠梨。

    "二嫂嫂，我特意煮多了一點白米飯，鍋裏還有，二嫂嫂可以釀梨子酒了。"

    "好。"

    蘇棠梨笑著接過，開始釀梨子酒，見兩孩子都圍過來，便教著他們一起，"咱們先將梨子搗碎。"

    "嗯!"

    白怡銀和白憶禮當即拿了小錘子，這是專門用來敲食物的。

    蘇棠梨笑著接過小錘子，她還打算用菜刀拍碎呢。

    這個小錘子挺好的。

    "搗碎之後，全部倒入陶缸內，然後我們加糖，加酒曲密封。"

    "這樣就好了嗎?"

    "嗯，這個就是梨子酒的簡單做法。"

    白怡銀見過阿奶釀酒，還得加好多東西，可複雜了，不過阿奶釀的不是梨子酒。

    有春節需要喝的屠蘇酒，端午的雄黃酒，尋常就可以喝的鬆子酒，還有他們小孩子可以喝的葡萄酒。

    "封壇差不多十天左右，這梨子就會化成酒液。"

    蘇棠梨將兩個壇子密封放好，又笑著說，"到時候再將酒液移入另一個桶中，並每隔幾天就換缸一次，並除去酒中的沉澱物。"

    "最後一次換缸後，在酒液中加入冰糖，沉澱兩三天，梨子酒就可以喝啦。"

    "哇。"

    白怡銀滿是期待，又眼睛閃亮，"阿奶做的葡萄酒要密封一個月呢，梨子酒隻需要十天嗎?"

    "嗯，梨子酒跟葡萄酒不同，隻需要先密封十天。"

    蘇棠梨也喜歡喝葡萄酒，但這個封存的時間越長才越有韻味，太緩慢了，不如梨子酒來得快。

    瞧著都準備好了，便看向他們說，"咱們先去睡午覺。"

    "好!"(www.101noveL.com)