第282章 得準備入學考核
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蘇棠梨聽著點頭認可,她們的話十分有道理,那就更不用擔心這些隻是來混吃的學徒。
便看向許招財她們說,"這些不會認真學的學徒,就先管她們幾頓飯,也算是做些善事。"
"等一個月後,就直接淘汰她們就好。"
話落,她又看向她們說,"不過這一點,倒是提醒我了,我們是該辦一個入學考核的。"
許招財聽著,頓時讚同說,"尋常的繡堂是交學費的,所以去繡堂的,都是願意學習刺繡的。"
"可我們是免費教學,那來的可就不一定是真心喜歡刺繡的。"
話落,她有些小懊惱,"咱們應該想到這一點的,哎,是我忽視了考核入學的問題。"
"無礙,我也沒有想到這一點。",蘇棠梨搖頭,看向她們說,"我當初隻想著來學堂的人越多與好,我好挑選刺繡人才。"
"跟廣撒網撈魚是一個道理,但現在想想,雖然第一個月會有考核,但這一個月,那些不好好學習刺繡的學徒,會影響到其他學徒的進展。"
話落,她就看向許招財她們說,"待會兒我們就準備入學考核,今天招收的,就讓她們全部來,後麵的,就要篩選了。"
許招財卻是說,"可第一天沒有任何要求,後麵的招收就增添了考核,會不會影響我們繡堂的名聲。"
"不會的,就像酒樓第一天開張會有福利,第二天很少會有。"
蘇棠梨搖頭說,"我們繡堂這樣做,雖然會有一點小爭議,但我們的考核不會難,隻是篩選出真心喜歡刺繡的小姑娘。"
許招財她們聽著點頭,可林桃紅皺眉難辦道,"那我們要如何出考核的問題?讓她們現場刺繡?可有些小姑娘喜歡刺繡,也不一定會繡。"
聞聲,蘇棠梨認真想了想,忽然想到了自己教白怡銀刺繡的畫麵,頓時眼中一亮,有了想法,就跟她們說。
"明天我們就現場教她們簡單的入門刺繡,也不弄複雜,就把繡布放入繡繃上。"
"這個動作看起來簡單,但要做好可不容易,我們要檢驗她們的耐心和靈活度。"
許招財她們聽著,頓時都點頭嗯了一聲,"這個法子可以,我當初學習繡繃,不是鬆了就是太緊,這個看著簡單,確實需要自己去琢磨鬆緊。"
"對呀,而且我們就給繡繃和繡布,現場操作起來也簡單,免得弄針線,紮到她們的手。"
林桃紅也認可這個法子,笑著跟她們說,"我們教她們弄繡繃,也不需要多少時間,這樣不會拖長報名的時間。"
其他人也讚同,"嗯,對,這個考核可以。"
"好,既然大家都讚同,那明天就按照這個法子來考核,先看看明天報名的效果。"
蘇棠梨笑著跟她們說,"我們都是第一次開繡堂,有問題當場解決就好,而且這個是小問題,所以明天再有什麽問題,我們再解決。"
"嗯,對,做生意就是要慢慢增進,找到不足,才能更好。"
許招財很讚同,又笑著說,"那我先去把繡繃和繡布拿出來,這樣明天報名就能直接用。"
"嗯,你跟桃紅兩人就負責這個,其他的繡娘把登記表的名單都記在這個冊子上,按照村跟村來分,這樣安排馬車就不會有遺漏。"
蘇棠梨看向趙杏兒她們四位繡娘說,又把一遝報名表給她們,瞧她們都去忙去。
便去了後廚,就見林掌櫃正在和幾位農戶說合作的事情,見到她來了,林掌櫃笑著說。
"蘇老板,這三位農戶,是今天報名的時候,願意跟我們合作食材的,已經經過我的篩選,這三位是最合適的。"
"一位是種蔬果的,和盛家酒樓有合作,一位是養著豬,像豬雞鴨鵝這些都有,在村子裏都是有名的,跟著一起來的村民極力舉薦她。"
"最後一位是獵戶,也是林姑娘舉薦的,是她兄長鋪子裏常合作的獵戶。"
蘇棠梨聽著明白了大體的情況,就看向這三位,瞧她們都麵容和善,便點頭說。
"我們繡堂還有四天的招收,一天的準備,所以是四天後,和你們定下菜量,五天後,你們就要來送菜了。"
三人都應聲點頭,"蘇老板放心,剛剛掌櫃都跟我們說清楚了,我們也都是有和鋪子做生意的,所以送菜的事情,蘇老板就放心交給我們。"
"對呀,我們自家閨女都在裏麵學習刺繡,絕對給她們送最新鮮的菜,而且我們同村的孩子也在這裏。"
"那她們的爹娘也會監督我們,所以菜絕對不會有任何問題。"
蘇棠梨聽著,笑著點頭,也放心了,"那四天後,你們就再來一堂我們繡堂,和你們定下菜量,我們也是當場付錢的。"
"成,四天一早我們就來,次日一早就給你們送菜,絕對不耽誤孩子們吃到新鮮的飯菜。"
"好。"
"那我們就先回去了。"
"嗯。"
蘇棠梨點頭,瞧著她們都走了,就再和林掌櫃說著廚房這邊的安排,"菜沒有問題了,就是米的問題,我們不在米鋪子買米,這個太貴了。"
"尤其是城北發了水澇,城裏的米家蹭蹭上漲,現在買,太不劃算。"
"而農戶要送米來城北,城外的官兵知曉現在的米價,收的入城稅也會高。"
"所以無論城裏如何漲米價,農戶也賺不了銀子。"
話落,她就和林掌櫃說,"所以,我們就去城北的農家買,直接和農戶買,他們肯定願意便宜賣給我們,起碼要被在米鋪子買便宜。"
林掌櫃聽著點頭,應了一聲好,"那好,我明天就去城北的農戶家裏買。"
"嗯。"
蘇棠梨點頭,見廚房這邊沒有什麽問題,就和林掌櫃說了明天報名考核的問題,就聽她頓時懊惱說。
"是了,是該這樣先篩選的,是我疏忽這一點,我應該提醒蘇老板的。"
"不怪你,這個是小問題,咱們現在改進就好。"
蘇棠梨擺擺手,笑著和林掌櫃說,"而且這個小考核也不難,就是淘汰一些壓跟不喜歡刺繡的學徒,這樣第一個月,我們也不會損失太多。"
"不過先看看明天的考核情況,如果不成,我們就再調整。"(www.101noveL.com)