李虎捂著口鼻後退，無法接受地問道：“這是什麽東西？”

    孟玥露齒一笑，“這是我們的午飯。”

    親耳證實後，眾人臉色極為難堪，這東西就算給畜牲吃都會吐，何況是給人吃。

    一向沉默寡言的李青開了口，“孟姑娘要是對我們不滿，可以直說，沒必要用這種手段……”

    孟玥挑眉，一個個錯把寶貝看成垃圾，她也懶得解釋。

    “又不是隻有這一道菜，你們可以吃水煮魚。”

    眾人這才放下心來。

    盜匪也紛紛議論道：“那就好，那種東西我們打死也不敢吃。”

    “我都不敢相信會有人吃這玩意。”

    有幸嚐過一回的陳大壯沉吟片刻，勉為其難地開口，“既然你們都不吃，銀子買來的可不興浪費，等會我來解決。”

    盜匪拍了拍他的肩膀，為他的仗義感動。

    孟玥嘴角抽動，她平日可沒見陳大壯這麽為人著想，但節省確實是挺節省的，她做的飯菜總會吃的湯汁都不剩。

    她擺手道：“行了，既然要幫忙就別愣著，幹活！”

    於是，一堆大男人擠在院子裏，憋著氣處理這些臭氣熏天的東西。

    因為不要錢，孟玥直接拿了三大袋豬腸豬腸回來，清理的步驟又比較多，把眾人折磨的苦不堪言。

    忙了大半天才搞完的眾人呼出一口氣，終於可以解脫了。

    誰知孟玥拿著一盆魚笑吟吟道：“辛苦了，我看你們手腳挺靈活的，再幫我把魚處理了。”

    盜匪直接就苦了臉，不，他們手腳一點都不靈活！

    李虎等人倒是無所謂，這魚他們處理過幾回，應該問題不大。

    孟玥拿著刀破開一條魚，示範給他們看，“先是將一分為二將內髒取出，再刮鱗片，最後把刺掏出來。”

    “就這麽簡單。”

    簡單……

    不說眼睛都發直的盜匪們，李虎都身形僵硬了，殺魚對於他們來說是輕而易舉，可掏刺這玩意他還是第一次聽說。

    也許李府守護的宮廷秘方中才會有，是他們接觸不到的。

    雖說他是李府的護衛，但沒人想永遠做下等人。

    他忽然明白，為何李老寧願呆在這偏遠破舊的小院子，也要拜孟玥為師。

    而這回，對他來說，又何嚐不是一次機會？

    想清楚後，李虎蹲下身，神情認真的按照孟玥方才的手法處理手中的魚。

    孺子可教也，孟玥滿意地點頭，可看到盜匪打算用粗魯的手法破魚時。

    她沉聲道：“要是把裏麵的苦膽弄破了，後果你們知道的。”

    盜匪後背一涼，沈老二的慘狀自然而然地浮現在心頭，手裏的魚頓時變成了送他們上路的斷頭台。

    於是這群粗魯的大男人，不得不跟著李虎，小心翼翼地處理每一個步驟。

    趁著這個功夫，孟玥將豬肚用香料去腥，再放入砂鍋中熬煮。

    李老站在門口，見過了水的豬腸臭味完全消失了，心中詫異。

    縱使他處理過很多食材，也從未見過將豬腸做出美食的。

    孟玥見他過來，指著冷卻的豬腸道：“將他們切成塊狀。”

    離廚房不遠的李虎連忙站起身，“李老，我來。”

    要是讓李府的大人知道他們在這，都讓李老幹活了，不得被處刑一百次。

    李老抬手製止，“不用管，我是來做學徒的，你們幫忙像話嗎？”

    見李老真去切豬腸了，孟玥還有些意外，看來這人是真的想學廚藝。

    外頭的人將處理好的魚送進來，孟玥切成一片片的魚肉，醃製好再擺在盤中。

    見辣椒香料炒出香味，再放一勺水，水煮開後加入魚片，入味後放一點麵粉勾芡。

    因為人太多了，做了一大盆水煮魚後，孟玥才開始炒辣椒豬腸。

    一陣嗆人的爆香從鍋中傳來，李老深聞了一口，竟然有些期待這道菜的味道。

    “吃飯了！”

    飯菜上桌，沈堰第一個跑出房間，那副急匆匆的小模樣好像被猛獸追趕般。

    沈芷跟著走出來，皺著眉頭道：“阿弟，你跑這麽快幹嘛？”

    沈堰急道：“這麽多人跟我們搶菜，要是慢了湯都喝不上！”

    孟玥直接敲了敲他的腦袋，語氣無奈道：“讀書不積極，吃飯倒是第一名！”

    沈堰小臉一紅，撓頭道：“哪有！”

    等沈慕辰和沈遲也過來後，大夥開始吃飯。

    在二十幾個人的圍攻下，一盆魚瞬間光盤，沒吃飽的大夥便用魚湯拌著飯吃。

    那香氣噴噴的豬肚蘑菇湯和賣相很好的辣椒炒豬腸，根本不敢伸出筷子夾。

    不過這拌著魚湯的米飯也有別樣的滋味，又辣又爽，嚼著很帶勁。

    陳大壯和張三癟心中暗喜，表麵卻十分不情願地吃著豬肚湯。

    陳大壯歎了一口氣，“唉，這魚怎麽一下就沒了呢？我們吃不慣湯飯，隻能吃這玩意了。”

    湯汁濃鬱，蘑菇香滑，豬肚微軟卻不失韌性。

    張三癟早已忘了演戲，喝著湯連頭都抬不起來。

    眾人目露同情，有人好心提議道：“這魚湯鮮美夠辣，湯飯味道真的不錯，你們試試，也總比出這東西強。”

    李虎見李老正夾著豬腸吃，試探性地問道：“李老，怎麽樣？”

    李老吃著飯不說話，他見沈堰一夾一大碗，也跟著夾幾塊堆放在碗中。

    李虎無法，隻能伸出一筷子嚐嚐味道，畢竟清洗了那麽久，要是連味道都不知，豈不是虧了。

    誰知這一嚐就上癮了般，口感獨特，鮮辣香甜，越嚼越香！

    李虎眼睛一亮，連忙夾上幾塊放碗中。

    他這副神情，眾人怎麽會不知自己上當了，那些吃著光飯的也忍不住了，都試著嚐一口。

    吃完之後，他們隻有一個想法，陳大壯真不是人！

    被眾人譴責的陳大壯“嘿嘿”一笑，將臉埋進了米飯中。

    吃飽喝足，見眾人又把碗筷洗了，孟玥遞了一兩銀子給李虎，“這幾天我沒時間做飯，你帶他們去外頭吃。”

    “好好幹活，到時候每個人都有工錢的。”

    也不是收買人心，孟玥就是怕一住進房子就塌了。

    李虎詫異，對眼前的女人有些改觀，他們都是因為其他目的幫她幹活，可她出手卻如此大方，一兩銀子可是尋常百姓一年的收入。

    他保證道：“你放心，我們會好好幹的。”

    這一刻，李虎從心底對孟玥服氣。

    等人都走後，沈堰心疼道：“娘，這麽多人吃飯，要花多少銀子啊！”

    本來還隻有陳大壯兩人和他搶菜，如今來了一院子人，他護食都不好意思了。

    隻不過是夾多了點，就會有二十雙眼睛盯著他，真讓人頭疼。

    孟玥蹲下身，溫聲教導他，“我們要他們幫忙建房子，可不能心疼這一點錢。”

    說到房子，她打算建個有山有水的四合院。

    建造難度可是五顆星的，她還得畫個設計圖，不然那些人可搞不定。

    沈堰似懂非懂地點頭，隨即連忙道：“那我去看著他們幹活，萬一偷懶了，我們就劃不來了！”

    孟玥對這個淘氣包是又愛又恨，她狠狠捏了一把沈堰的臉頰，“你的功課做好了沒，就想著出去了？”

    見自己的心思被娘看透了，出去玩沒希望了。

    沈堰歎了一口氣，愁眉苦臉地拿起書本。

    可看了半天，隻覺得頭昏腦漲，小字體變成了蟲子到處爬。

    他伸出頭，可憐兮兮地望著沈慕辰，“爹，我想出去玩。”

    還沒等沈慕辰出聲，孟玥拿著兩包錢袋子走進房，冷聲道：“看來是屁股板子癢了。”

    沈堰連忙縮回頭，他可是見過汪豎被打屁股的，不是一般的丟臉。

    沈芷看見錢袋子，忽然想起前兩天她也拿了一袋回來。

    她趕緊將藏好的錢袋子翻找出來，“娘，這是賣鹵肉賺的錢！”

    孟玥將錢全數倒出，數了一下發現第一天擺攤賺了八兩銀子，把那頭牛的成本賺回來了。

    而第二天雖說賣的便宜很多，但架不住量大，薄利多銷下也賺了九兩銀子。

    聽清楚數目的沈芷捂住了嘴，“好多銀子啊！”

    沈慕辰也驚訝道：“娘子，怎麽會有這麽多？”

    他在福晉書院做夫子一個月的工錢，都沒有娘子擺攤一天多。

    孟玥笑道：“這才隻是剛開始。”

    整天這麽擺攤也不是辦法，正好有人手，她打算賺夠錢就開個飯館。

    湊熱鬧的沈堰跑到跟前，“爹，你都不知道娘有多厲害！”

    沈慕辰順勢問道，“有多厲害？”

    因為有傷在身，不能和娘子一起共風雨，沈慕辰內心愧疚，他想聽到她的更多事情。

    這可是沈堰最擅長的，他一五一十地將孟玥收拾惡霸，用廚藝拯救周老板的酒樓，順道收下李老這群小弟的事全盤托出。

    沈慕辰的心也隨著沈堰的話語忽上忽下，跌宕起伏。

    等聽到孟玥將李老打敗，才鬆了一口氣。

    “難怪我說怎麽會來這麽多人，原來是被娘子的廚藝征服了。”

    他看向孟玥，眼神深情專注，瞳孔裏也仿佛帶著星光。

    孟玥臉不自覺地一紅，轉過頭不看他，“哪有。”

    她發現這一家子都會吹彩虹屁，好不容易練厚一點的臉皮還是敗下陣來，根本不是他們的對手。

    外麵忽然傳來一陣敲門聲，“老三媳婦，你雇的那些人出事了！”(www.101noveL.com)