嘴巴裏麵是野菜盒子，是野菜煎餅，涼拌野菜，野菜包子和野菜餃子。

    做的比較多，他們還往山裏麵送了幾份。

    顧木青吃得津津有味的。

    丫鬟們都說吃野菜太苦了，一般人家都不吃的。

    可她就覺得挺好吃，挺香的。

    而且，不管是這涼粉還是薑撞奶還是啥的，都好好吃。

    是自己從來沒有吃過的味道。

    顧木青之前吃飯都是中規中矩的吃，小口小口的吃，但是野菜盒子太大了，她隻能跟別人一樣，淨手之後拿著吃。

    雖然不斯文了，但是卻比之前多了幾分自在，似乎手拿著吃起來更香甜可口了。

    “祖母，我們以後都吃這個吧？”

    囡囡吃的肚子圓溜溜的，捧著小肚子在屋子裏麵走來走去。

    按她的意思，就是吃完了溜達溜達，還能再吃點兒。

    陳三娘無奈。

    “家裏麵也沒有短過你吃食，怎麽能這麽吃呢？”

    怕她吃的太多了消化不了，於是又給她煮了山楂水。

    山楂水裏麵放了白糖。

    酸酸甜甜的，不隻是囡囡喝了一碗，其他人也都打著飽嗝喝了一碗。

    吳靜安點點頭。

    “好啊！這個時候就是吃野菜的時候，喜歡的話，我們明天可以繼續采。不過，這個時候還要其他的野菜，還有其他的做法。”

    大家吃了一頓飽飯，所以第二日一大早，除了要做活兒的人之外，一個個都穿戴整齊，要一起去弄野菜。

    就連顧安辰都搞了一個半舊不新的短打，跟著一起上了山。

    山上有一些洋槐樹，榆樹之類的樹。

    山下的洋槐有的人都已經摘了吃了，也算是添個菜。

    不過還有一些沒摘的。

    上樹這種事情，吳靜安他們這些女眷自然不行，於是就隻能留給其他人了。

    比如說顧安辰，比如說小四他們。

    兩個人往自己的雙手上麵吐了幾口唾沫，蹭蹭蹭抱著樹往上爬。

    顧安辰是個大家公子哥兒，雖然在京都那邊玩兒的花樣比較多，但是也還沒有到這種翻山上樹的地步。

    於是，就隻能羨慕地看著小四爬了上去，然後自己再按照要領一步步往上爬。

    榆錢樹和洋槐樹太難弄了，都是拿了鋸子直接鋸斷樹枝，他們女眷在下麵弄的。

    顧木青瞧著這些，想想昨天那些野菜的滋味，覺得有點兒餓。

    這些東西明明沒有家裏麵的精致，可就是吃起來好吃。

    這些東西弄了一些之後，大家繼續往山上走，又搞了一些香椿。

    吳靜安覺得相當滿足。

    之前一直忙著的時候，還沒有想到這個。

    如今倒是得了趣味，給自己找點兒事情，也省得每天有人過來找自己。

    大家忙活了一早上，終於開始打道回府。

    雖然山爬的有點兒高，樹爬的也有點兒多，但是東西弄了不少啊！

    吳靜安在搞這些東西的時候，就已經想到了這些野菜究竟要怎麽做。

    香椿自然是要炒雞蛋的。

    先焯水，然後再炒雞蛋，不然上麵的硝酸鹽和亞硝酸鹽還是什麽的東西，會對人體有害。

    雞蛋是自家雞下的蛋，沒有後世的雞飼料喂養，如今的蛋炒出來金黃金黃的，看起來尤其漂亮。

    不過，既然有香椿炒雞蛋了，榆錢就不用炒了。

    吳靜安讓大家一起合作，做了一些榆錢窩窩頭，粉蒸榆錢，榆錢煎餅和炸榆錢酥餅。

    不過這些吃食足夠多了，所以那個洋槐花就被剩下了。

    不過，那花香特別濃鬱香甜，籃子放在灶房裏麵，整個屋子裏麵都是清香。

    顧木青深吸一口氣，鬼使神差的拿了一串嚐了一口。

    甜絲絲的！

    “老夫人，這個也能這樣吃呢！”

    吳靜安看了顧木青一眼，點了點頭。

    “是呢！而且，這個也都可以曬成幹，保存起來，想吃的時候拿出來泡水，之後再做菜。”

    雖然沒有現在馬上做的新鮮，但是也聊勝於無。

    顧木青臉頰通紅得走過去，羞澀地詢問吳靜安能不能教教自己。

    “父母在家裏麵自然是沒有吃過這東西的，若是可以讓他們嚐嚐，自然不錯。”

    吳靜安想想也是。

    “自然是可以的。那有空的話，你可以讓人去弄點兒拿回來曬曬，具體怎麽做可以過來問我。”

    那邊的陳三娘自己也有點兒意動。

    “娘，相公已經月餘沒有回來，不如差人給他也送點兒？還有顧府那邊，也給大家嚐嚐鮮？”

    若是以前，村子裏的野菜必然沒有這麽多。

    可如今村子的日子好過了，大家出去擺個攤兒，每天都能這人說話一百多文錢，除了孩子和老人能夠弄點兒野菜之外，還能去管這個？

    而且，他們做出來的還不好吃。

    沒有吳靜安做出來的東西好吃。

    吳靜安點頭應了。

    很快，飯菜做好了。

    一盤盤東西端上了桌子，香噴噴的味道襲上了鼻尖。

    吳靜安心滿意足地吸了一口氣。

    前世奶奶也經常帶自己去挖野菜，告訴她大自然有多神奇。

    每一種野菜都不是那麽簡單的。

    比如說蒲公英有什麽功效，其他的野菜都是什麽功效……

    這些，驀然勾起了她的回憶。

    “唔，好香啊！好好次，我以前怎麽沒有發現這個東西這麽好次呢？”

    囡囡撓頭。

    以前聽到家裏麵吃野菜，恨不得逃開去。

    可如今竟然覺得不夠，吃完了還想吃。

    她癟癟嘴巴。

    “是不是我嘴巴壞掉了？”

    所以嚐補出來味道？

    桂婆婆在旁邊笑著搖了搖頭。

    “小小姐，不是呢！這個是因為以前家裏麵做的時候，大概沒有現在放的東西多。您瞧瞧這個榆錢蛋餅，這裏麵光是油都放了不少。”

    “還有這個，您知道調料放了多少嗎？”

    吳靜安點頭。

    放在以前，家裏麵都是沒有辦法了才去吃野菜的。

    家裏麵都窮的要命了，誰還會去搞豬油去煎雞蛋？

    勉強把野菜煮煮，撒點兒鹽就是一道菜了，撐死了再拌一兩滴豬油。

    至於野菜窩窩頭，那更是難以下咽。

    誰會吃細糧白麵？鐵定什麽辣喉嚨的東西隨便裹點兒野菜，就能入口。

    吳靜安前世還聽奶奶說過，他們最窮的時候，連樹皮都吃過，三年自然災害的時候，還吃過觀音土。

    隻是，如今卻不必了！(www.101noveL.com)