第26章 第一桶金

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    能讓小孩子、年輕姑娘收拾得整潔體麵,家裏條件都不會太差。

    前者受長輩的寵愛,小孩子就愛甜口的,一撒嬌,纏著長輩買,長輩就服軟掏錢了;後者可以打扮自己,說明手裏也有能支配的銀錢,如果她們喜歡,也會願意買的。

    圍著的人群當中,挑不滿十個小孩和年輕姑娘,六七個人還是有的,剩下的就由明望童和明琳自由發揮,隨機挑選他們有眼緣的人。

    五個人一組,輪流著來。

    冰鎮甘草湯幾乎沒有人挑,試飲次數最多的是冰粉,少數人選了冰鎮小湯圓。

    “哇!真好吃啊!”

    “這冰粉的口感比豆腐要有韌一些,和涼粉很像,但又比涼粉更清爽,冰冰滑滑的。”

    小小一塊冰粉口感Q彈,淋上涼沁沁、甜蜜蜜的糖水,別提多解暑了,第一組的五個人試飲完,就有兩個人立馬想再來一碗,他們剛嚐到味道,都來不及細細回味,小小的竹筒杯半口就沒了,實在不夠解饞。

    他們對冰粉的讚不絕口,頓時讓圍觀群眾更加好奇了。

    “小姑娘,還有沒有試飲啊?”

    “咱們這麽多人,你才挑十個人,不夠啊!多選幾個,讓咱們都嚐嚐唄!”

    “就是就是。”

    明珂無奈:“要是都拿出來給大家試吃了,我就沒有冰粉可以賣啦!做冷飲,也花了我不少的成本呢!”

    大家不是無恥的人,也就遺憾作罷。

    這街上的吃食本來就沒有試吃一說,冷飲的材料,除了冰粉,大家不知道是怎麽做出來的,其他的糖水米酒醪糟,都能吃出來,買這些材料來做,成本都得花不少銀子,的確不好逼她。

    有性子豪爽的人直接就問:“丫頭,那你這冷飲是怎麽賣的?”

    “幾文錢一碗,我買總行了吧,給我來一碗。”

    明環見狀,很有眼色的接過明珂手裏的活,主動上前拿回竹筒,幫第二組迫不及待的人舀試吃品,讓明珂去賣。

    明珂露出甜美可人的笑容:“你是想賣哪種呢?”

    “這位冰鎮甘草湯是十文錢一碗,糖水冰粉是二十文錢一碗,蜜餞冰粉是三十文錢一碗。”

    現在的紅糖水,除了顏色帶著紅色之外,其實不能稱之為紅糖水了,為了降低成本,明珂捂著自己的良心稀釋了紅糖的占比,前幾天在家裏嚐試著加入其他種類的糖,在盡量不改變味道的前提下增加甜度。

    米酒醪糟也加水稀釋了,再在鍋裏熬煮,讓醪糟的香味和味道依舊保存。

    還根據冰粉配料的差異,設定了兩種價格。

    最便宜的糖水冰粉,除了必不可少的糖水和米酒醪糟之外,上麵隻撒了野果子切成的水果粒,以及炒香的花生碎來增加香味;最貴的蜜餞冰粉,糖水冰粉有的東西它都有,還有蜜餞和核桃仁等幹果碎,在味道好吃的同時,擺盤也很好看。

    大家依舊咋舌,頻頻搖頭,不過一碗糖水就幾十文錢,不如賣肉吃咧!

    “小丫頭,你賣得也忒貴了,隔壁街的甜漿也十文錢一碗呢!”

    她就知道價格出來後,會勸退許多人,所以方才隻是先介紹,沒有直接說價格,等有人試飲給了好評之後才報價。

    “可是我家冷飲的用料更多呀,”明珂無奈說道,“而且還是冰的呢!我和弟弟妹妹背著這麽重的東西,天沒亮就坐牛車來縣城擺攤,就是想著天這麽熱,路上的伯伯嬸嬸、哥哥姐姐、弟弟妹妹們口渴了都沒一碗涼水喝,特意在井裏冰鎮了一晚上,想讓大家熱的時候能暢快的喝一碗冷飲。”

    明望童眨眨眼,一邊將試飲的竹筒端給麵前的姐姐,一邊賣乖說道:“姐姐你嚐嚐好不好喝呀?今天我和姐姐天沒亮就起床做冷飲,坐了好久的牛車才到了縣城的,想讓你們嚐嚐呢。”

    “背簍那麽重,那你一定很累吧?”年輕姑娘憐惜說道。

    四個背簍就擺在攤子後麵,大家一眼就能看見。

    明望童搖頭,一本正經的說道:“隻要姐姐覺得好喝,我就心滿意足了。能不能賺錢、賺多少錢都無所謂,童童就想讓大家都開心。”

    別說年輕姑娘,旁邊的嬸子、奶奶們都被他逗樂了,天真可愛的男童就是招人喜歡。

    明珂和明環兩個親姐姐默默對視一眼:“……”

    無語的同時,又感慨明望童還是很有用的,他這麽說完後,好幾個年輕姑娘和二三十歲、衣著得體的婦人都掏出銅錢要來一碗冰粉。

    三十文錢的蜜餞冰粉她們舍不得,大多都買的二十文錢的糖水冰粉。

    明珂舀冰粉,明環收錢,明琳站在攤子麵前羞嗒嗒的笑著說“謝謝”,配合得很是完美。

    開張不到半個時辰,順利賣出五碗,入賬一百文錢。

    對於其他嫌貴沒買的人,明珂笑道:“待會兒口渴了,可以再來買喲!大熱天喝一碗冷飲,可暢快了。”

    現在才上午,還沒到最熱的時候呢!

    有人道:“等中午熱起來了,小姑娘,你的冷飲也該捂熱咯!那時是不是把價格放低一點啊?”

    明珂淡定回道:“我隻賣冷飲,如果熱了,我就收攤回家。”

    寧肯生意不做了,也絕不低價出售。

    “喲,小姑娘還挺硬氣。”

    第一批圍觀的人慢慢散開後,有人路過時,斷斷續續又賣了兩碗糖水冰粉和一碗冰鎮甘草湯出去,又入賬五十個銅板。

    接近晌午的時候,日頭愈大,街上的行人也愈發的少,都回家用午膳了。

    明望童摸了摸肚子,小聲道:“大姐,它又叫了。”

    今天早膳用的早,上午她們就有些餓了,好在出門前她帶了四個水煮蛋,姐弟四人分著吃了,頂了會兒飽。

    “這會兒也該吃午飯了。”明珂道,“今天中午咱們下一頓館子吧,你們想吃什麽?”

    她以為弟妹們會很開心的嚷嚷著自己想吃的吃食,沒想到一個比一個把頭搖得更快,都拒絕了她。

    “大姐,咱們一上午才賺了一百五十文錢!”(www.101noveL.com)