第285章 熱飲
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“阿嚏……阿嚏……”
屏南縣徐家,明環一連打了兩個噴嚏,第三個快到鼻腔了,她揉了揉鼻子,又散開了去。
每當這個時候,周圍的人就會開玩笑:“是你姐姐在府城又想你啦!”
這套歪理還是明珠從明珂那裏聽來的,在明珂離開屏南縣後明環第一次打噴嚏,她調侃的把這套說辭搬出來,沒想到大家都學會了。不過明珂去府城之後,明環打噴嚏的次數也的確變多了。
張嬸兒和大伯娘無奈的笑著,明明是因為現在天氣涼了的緣故,卻硬生生被她們弄出這個理由,還越說越當真,振振有詞,誰打個噴嚏都照著這個來推斷。
“不過說起來,珂丫頭也應該快回來了吧?”張嬸兒問道,數一數日子,從明珂離開屏南縣那天開始算,她都已經走了一個多月了。
明環攤開雙手:“誰知道呢!最近都沒有再收到她寄回來的信了,也不知道她到底什麽時候回來。”
大姐這個大騙子!
她走之前給大家發了一次工錢,還說等爭取趕在第二次發工錢的石灰回來,現在都快發第三次的工錢了,她都還沒有回來的音信。每一次收到她從府城寄回來的信,都是說的她又要推遲回來的時間,不能按時回來了。
哼!
對於她遲遲不歸的情況,明環都已經從最開始的憤怒生氣,到焦急慪火,再到現在都已經想開了,心情非常平靜淡定。
現在她人都沒有回來,自己再生氣也沒有用,得等她回家之後再跟她打算,讓大姐好好認錯道歉!
說著不生氣,但明環還是不由自主的將嘴巴高高撅起。
瞧著她嘟嘴慪氣的傲嬌模樣,大伯娘忍不住好笑搖頭:“不過珂丫頭離開也有好處,讓我們小環鍛煉出來了。等珂丫頭回來以後,看見家裏的樣子,肯定會非常欣慰的。”
明珂離開以後,徐家這邊的糖水罐頭以及明家那邊的冷飲鋪子,全都由明環一個人撐起來,雖然有之前的舊例,大多數問題她隻需要照著做就行了,但有的時候,總會難免冒出一些新的麻煩需要處理。
以及冷飲攤子的後續。
想到這裏,大伯娘便看著明環說道:“環丫頭,養奶牛的那家人要給牛奶漲價這事兒,咱們現在該怎麽辦啊?”
她特意來徐家找明環,就是為的這件事。
養奶牛的那家人前幾天就說了要漲價的這件事了,明環說容她考慮幾天。現在都已經過去三、四天了,她也還沒有給出一個結果來,那家人都開始催她了。
明珂遲遲沒有回來的事情,都沒有讓明環變臉色,大伯娘提起這事兒,她臉色立馬沉了下來。
但也隻是黑了臉。
這麽些日子,對明環的成長和幫助還是非常大的,換作以前,發生了這種事情,明環早就咋咋乎乎的跳起來,要對這種惡心的行為破口大罵了。但現在,她雖然還沒有完全學會喜怒不形於色,但起碼也能夠控製自己的行為,不讓自己太過失態。
徐家這邊不太方便聊冷飲攤子的事情,她冷聲道:“先回去再說!”
“好。”
明環回頭看了眼張嬸兒和徐家,糖水罐頭這邊的事情暫時都處理完了,確認沒有什麽事情後,便跟著大伯娘回到明家去。
在明珂離開屏南縣之後沒過多久,天氣就突然急劇降溫,冷得不行,冷飲攤子自然也就收攤了。過了段時間後,雖然氣候又回暖了一些,但到底不比夏天那麽熱,冷飲攤子的生意也不是很好了,縣城裏的鼎食樓、吳家開的荷葉甜漿鋪子,和周圍鎮子上采購冰粉的店家紛紛傳來消息,都表示暫時不再需要冰粉了,冰粉製作的生意自然而然也就斷了。
不過冷飲攤子是暫時關了,但熱飲攤子又開了起來。
明珂早就提點過明環這件事,所以明環早就開始做這方麵的準備,想了好幾種法子。
本來還想著等明珂回來之後,幫她再優化改善一下,做一個決定,看看到底哪種熱飲更好,結果她遲遲未歸,熱飲攤子是等不到她了,明環綜合了一下大家的意見後,再根據自己的傾向,最終選出了一種由奶和茶混合的熱飲。
這種熱飲的混搭方法收到過自家大姐的啟發,但最終的比例分配,以及牛奶和羊奶,各種茶葉的搭配,這些都是明環自己一點一點試出來的,找了一種適口性最好的味道來賣。
她們這裏沒有太大的草原,所以牛羊的數量並不多,專門產奶的奶牛、母羊就更少了。不過明環會選擇做這個,也是提前打聽好了的,找到了一戶家裏養了好幾頭奶牛的人家,確保牛奶的產量能夠應付得了她們的需求,這才專程找他們購買牛奶,製作奶茶來賣。
因為牛奶的成本本身就比較昂貴,茶葉用的也不是太差的粗茶,所以奶茶的造價稍微有些高;而且牛奶的分量也不比自己熬的紅糖水以及冰粉,想做多少就能做多少,牛奶的分量是有限的,奶牛產完奶了想擠都擠不出來。
所以奶茶的價格,比賣冷飲時最貴的蜜餞冰粉的價格都還要貴,不像之前的冷飲那麽親民。
明環這也算是違背了冷飲攤子之前的路線,大著膽子走了一次高檔路線。
——雖然依舊擺在路邊的攤子,跟這高檔路線不是很搭配。
因為價格高,數量少,所以這個也不存在所謂的批發價了。能夠做出來的奶茶本來就很少,明環隻發愁萬一生意太好了,奶茶不夠賣的,根本不會發愁奶茶做太多了賣不出去。
與其降低價格賣給他們,還不如自己留著慢慢賣,之前合作過的那些店家就算想來買,都不一定有那麽的貨。
唯一能夠從明環那裏進貨,可以一起賣奶茶的,隻有出價更貴的鼎食樓。
當然,賣給鼎食樓的奶茶,茶葉也是用得更好的茶葉,所以賣給他們的奶茶,比明環熱飲攤子上零售賣的奶茶的價格還要更貴。(www.101noveL.com)