第19章 翻地

字數:8704   加入書籤

A+A-


    秦柔默默含淚吃了頓早飯,&nbp;&nbp;那疊臘腸吃得她心肝兒疼,這這這……居然是清蒸臘腸,&nbp;&nbp;若是放在米飯上蒸該多好啊,臘腸的油脂和臘腸的香,全都融進米粒裏。

    而不是……

    暴殄天物!

    秦柔看向陸琰,涼涼道:“你中午想吃啥?”

    現在該換她來詢問這個靈魂問題。

    陸琰想也不想回答道:“咱們包餃子吧。”

    他從小到大最愛吃餃子,今天正好有功夫,必須得包個餃子,逢年過節都吃餃子,&nbp;&nbp;不逢年過節也吃餃子。

    秦柔:“我不會包餃子!!”

    秦柔很少做麵食,一般想吃包子餃子之類的,&nbp;&nbp;大清早去早餐店裏買,&nbp;&nbp;誰會自己親手包餃子呢?隻有學校工作單位搞團建活動的時候,才會買點餃子皮,&nbp;&nbp;自製餡料,象征性包幾個餃子聊以慰藉。

    想要包餃子,餡料倒是好解決,&nbp;&nbp;但是餃子皮怎麽來?

    這會子也沒人賣餃子皮。

    陸琰驚了:“還有人不會包餃子?!”

    這世上還有不會包餃子的人?

    秦柔:“……”

    會包餃子了不起嗎?秦柔從廚房裏抄出一根擀麵杖,想錘他!

    她低頭看著手中的擀麵杖,&nbp;&nbp;這擀麵杖是什麽時候買的?

    在險些被她錘之前,陸琰出去了一趟,&nbp;&nbp;新搬進家屬院安家,&nbp;&nbp;第一天總有諸多東西需要采買,雖然在廣城買了不少,&nbp;&nbp;到了鹿城仍然要添置家當。

    陸琰剛到基地,&nbp;&nbp;還有兩天時間安置家屬房的事,&nbp;&nbp;算是還有兩天假期。

    秦柔掏了幾百塊錢交給他,&nbp;&nbp;陸琰開著一輛軍用運輸車,去找老鄉拉了一批家具,簡單的桌椅板凳衣櫃書架,他還找村裏的老木匠,買了木料,請木匠幫自己打個梳妝台。

    秦柔讓他順便做點長方形木槽和正方形木槽,用來以後在二樓露台上種菜,她說清了尺寸和深度,陸琰說他下午去弄些木材來自己做。

    複雜的家具他上不來手,簡單的木槽他能親手做。

    秦柔還挺意外他會開車。

    陸琰拉完了一批家具回來,又給弄回來了一輛鳳凰牌自行車和一個破舊小冰櫃,秦柔見到自行車並不意外,之前她就跟陸琰商量好了,家裏自行車肯定需要一輛,她會騎車。

    秦柔以前也考了駕照,雖然她有四個輪子的駕照,但是平日出行,她選擇共享單車和滴滴打車。

    “這是……冷凍冰櫃?!”

    見到自行車的秦柔不意外,但是見到那個破舊小冰櫃的時候,著實驚喜了,雖然這個綠色外表的小冰櫃,破舊是破舊了點,外殼還掉漆了,但它可是個冰櫃啊!

    小破冰櫃很小,不過三分之一立方左右,跟現代的冰箱不一樣,它沒有冷藏保鮮的部分,隻能冷凍,一放進去,全給你凍成冰了。

    “嗯,用的時候小心點,下雨有台風的天氣不要給它通電。”

    “以前是放藥物的,可能還有點藥味兒,我叫人消毒洗幹淨了,別介意。”

    這冰櫃以前是醫用器材,半淘汰了,陸琰花錢找人買來的。

    “嗯。”秦柔表示理解,能有的用就不錯了,至少這是以前裝藥材的冰櫃,而不是法醫室的冰櫃,沒有凍過奇奇怪怪的東西。

    以後丟幾條鹹魚進去,哪還聞得出什麽藥味兒。

    這個時代能有冰櫃用就很不錯了,冷凍設備還沒有普及民用,更沒有什麽冰箱,冷凍冷藏大多用在醫療器材方麵,等到以後經濟放開,醫用廠才轉行民用賣冰箱。

    這冰櫃也不能長久冷藏,要做好經常停電的準備。

    秦柔很好奇陸琰怎麽會想到弄個小冰櫃回來,她問道:“你們艦上有冰櫃嗎?”

    “有。”

    出海個把月,自然需要冷藏室,儲存一些冷凍升華蔬菜,等把新鮮的吃完,後麵就得啃其他的了。

    秦柔還意外得知,有些艇上居然還會有烤箱?!!

    烤箱?!!!

    真稀奇哎!

    後來想想也是,吃住在船上,船上自然要有廚房,現在很多是仿製蘇式的,人家的飲食習慣就是要搞烤箱,這邊抄作業,也給抄上。

    有烤箱就能吃烤麵包了,不過陸琰這樣的饅頭愛好者肯定不愛吃麵包。

    看在陸琰弄回來自行車和小冰櫃的份上,秦柔決定中午順從他吃餃子。

    餃子就餃子吧,讓他自己擀麵皮,秦柔著實不會做餃子皮。

    陸琰一邊揉著麵團,一邊跟她說這邊基地有專門負責出海捕撈打魚的部隊,每次都是大批量的,各大隊會去拉補給,其中也有小部分供給家屬,價格便宜,象征性收點錢。

    “留意潮汐時間,早晚還可以跟著嫂子們去海邊趕海,海蠣子撿大個的……”

    “對了,帶著孩子路過椰子樹的時候小心點,別被掉下來的椰子砸了。”

    這個世上被椰子砸死的人還真有,椰子樹一個個的長得高,椰子長在樹上,若是沒人去摘,久了它會自己掉下來,底下路過的人若是不注意,被砸到腦袋,那可能會危及生命。

    “嗯,知道了。”

    陸琰揉麵,秦柔則在準備餃子餡,陸琰把冰櫃帶回來的時候,順便帶了些海鮮,在這地方,靠山吃山,靠海吃海,他們家裏又沒有種菜,如今除了吃海鮮還是隻能吃海鮮。

    前段時間受了台風遭了災,不少蔬菜飽經挫折生了蟲害,這段日子大家都沒什麽菜吃。

    秦柔找了把綠豆出來,準備孵豆芽,卻發現陸琰昨天就已經泡上黃豆了,看來他也是經驗豐富。

    再等幾天就能吃到豆芽了!

    陸琰還給她分享經驗,教她怎麽催豆芽,秦柔心裏哼哼著,心想姐姐我當年教小朋友孵豆芽的時候,可是實時監控觀察,翻閱過上百經驗貼,早已身經百戰。

    秦柔準備了兩種餡料,一種是羅非魚餡的,一種是魷魚餡的,隻是簡單加了點耗油和薑蒜醃製,最後還敲了兩個雞蛋進去。

    等陸琰那邊醒好了麵,就開始擀餃子皮,秦柔帶著兩個孩子好奇地湊過去,四個人一起包餃子。

    陸琰給了她一根岫玉擀麵杖,秦柔覺得太重了,換了個木的。

    陸琰:“……”

    到頭來還是自己用了。

    秦柔見他拿了塊小麵團,撒點麵粉,擀麵杖在上麵滾啊滾的,一個餃子皮就出現了。

    看起來也很簡單嘛!

    輪到秦柔自己動手操作,手上沾了麵粉,拿起擀麵杖在麵團上搓啊搓的,最後的成品竟然是……

    好像這根擀麵杖不太聽話。

    怎麽搓出來了一個多邊形??!!就像是挖掘機在雨後的泥濘路上留下無數車痕。

    這餃子皮不是圓的,這裏搓了一塊,那裏搓了一塊,明明都是擀麵杖,為什麽她揉起來一點都不靈活。

    陸琰抬眸見到她的成品:“……”

    原來這世上還真有不會做餃子的。

    秦柔:“……”

    “你看我動作。”

    “是要一邊旋轉一邊滾嗎?”

    旋轉擀麵皮?

    秦柔把自己想象成火鍋店裏甩飛餅的大廚,努力旋轉揉搓擀麵杖,費勁了九牛二虎之力,終於搞出來了一塊橢圓形的麵皮,雖然它的邊邊角角仍然是齒輪形狀的,但它至少能充當餃子皮了。

    就是薄厚度有點奇怪,四周太薄了。

    陸琰:“……還是我來吧。”

    秦柔:“????!!!”

    居然嫌棄她!!

    好吧,確實擀的不太好,但是生活總不可能隻是餃子。

    秦柔放棄了,陸琰擀餃子皮,她則帶著兩個孩子包餃子,當然了,這兩個娃隻能是氣氛組,無法充當童工。

    陳景翊小朋友這幾天跟話多樂天派的小胖墩相處後,兩人感情增進了不少,還是同齡的玩伴在一起比較好玩。

    雖然陳景翊經常發呆不願意出聲,別人怎麽叫都不應,架不住人小胖墩夏明璽是個社交牛人,不記仇,你不應我,我偏生就要執著叫到你回應我。

    這兩孩子也是有趣,一個不喜歡回應人,一個社交天花板,沒事也要跟你搞點事。

    把他倆放在一起,秦柔很放心,陳景翊想自閉都自閉不起來。

    兩人也沒吵過架,陳景翊那個模樣,不是個能跟人發脾氣吵架的,而小胖墩,心寬體胖,特別能開解自己,天天抱怨小舅舅欺負我,卻又很黏小舅舅,特別不記仇,樂嗬嗬的。

    一個人擀麵皮,一個人包餃子,夫妻兩人包餃子的速度飛快,不一會兒就包了上百個大餃子。

    秦柔看著眼前金元寶似的一個個大餃子,突然發現,做餃子還真是個省事的活兒。

    這讓做慣了粵菜的她有些不太習慣。

    還能大家一起來參與,好熱鬧啊,秦柔以前從沒跟什麽人包過餃子,更別提現在身邊的,都是她的“家人”。

    獨自生活了十數年的秦柔還是第一次有這麽多家人,她有點喜歡這種協作包餃子的氛圍。

    “包好了餃子直接用水煮?”不用什麽湯之類的嗎?

    “對。”

    “這餃子餡能熟嗎?早知道應該先把餃子餡給蒸熟了,要不然它一直滾著,餃子皮都破了,餃子餡還沒熟。”

    “加涼水。”

    “哦。”

    原來還要中途加涼水。

    秦柔在旁邊看他煮餃子,發現這水煮餃子還挺有學問的,點涼水啊,敞蓋悶蓋子,反正她是沒煮過餃子。

    也不是,她參加社區活動煮過餃子,不過她們這邊煮餃子,手藝的確不咋的,都是用外麵買的餃子皮,開水一煮,餃子都散了,也不大好吃,吃麵皮湯吧。

    陸琰煮出來的居然是一個個沒破皮的大餃子哎!

    當然,其中也有她的功勞,畢竟都是她包的餃子!雖然秦柔不會擀麵皮,但她親手包出來的餃子十分漂亮,也沒做什麽花樣,就是胖胖的金元寶餃子。

    一共煮了四大盆,是的,吃餃子就是如此豪爽,陸琰吃超大一盆,秦柔一小盆,兩個崽子小小盆。

    剩了些餃子沒煮完,秦柔給放在冰櫃裏凍著。

    中間放了兩疊醬汁兒。

    秦柔夾了一個魷魚餡的大餃子,發現味道還不錯,餃子皮勁道,自己擀的餃子皮的確好吃,裏麵的魷魚爽滑鮮甜,嚼起來十分彈,更是有淺淺的雞蛋香,鮮美到舌頭都在歡快跳舞。

    她直接一口一個餃子。

    不沾醬汁也好好吃,秦柔最喜歡咬破餃子皮時裏麵鮮美的湯汁迸濺出來,魚肉的鮮美早就融進了湯汁裏,水潤潤的,不加味精,也有極致的鮮。

    吃餃子感覺還不錯,當然,如果早上吃就更好了。

    她一定要把冰櫃裏的凍餃子留到明天早上吃!

    午後休息了一會兒,院子裏撐起了兩把傘,軍用傘,非常大,一把傘能躲四個人,撐了兩把傘,就相當於兩個小涼棚,瓊州島的天氣雖然熱,但隻要擋住了日光,徐徐的海風吹在身上時,有如自然的風扇,格外令人舒適,也不覺煩熱。

    陸琰在傘下幫她做木槽,秦柔騎著單車,按照楊家嫂子所指的位置,去買了菜種,還有一隻成年母雞和七八隻小雞。

    秦柔用竹子給它們在院子裏圍了個小家園,簡單搭了個小竹棚遮陽,她的手工活不錯,還有點強迫症,加上以前是當幼師的,一天到晚搞環境創設,忍不住把雞圈圍成了個興趣園地。

    她還覺得不滿意,真是逼死強迫症了,這些竹子插起來不好看。

    幸好瓊州島上不缺木材,秦柔畫了設計圖,讓正在搞木工做木槽的陸琰幫她製作木柵欄。

    這木柵欄也不複雜,豎欄和兩條橫欄,看起來就像是無數個“井”字,小小的木柵欄,除了擋擋雞外,也擋不了別的東西,還有點莫名童趣。

    秦柔:“等以後咱們屋子外麵也圍一層木柵欄。”

    環境創設,怎麽可以不漂亮!!!!!太醜了會影響家裏萌娃審美情趣。

    幸好軍人出身的陸琰也有點整齊強迫症,木板子給她釘得整整齊齊,做出來的木槽十分漂亮。

    陸琰:“……”他以後還得去學個木工?

    陸琰發現媳婦兒的木工活也不錯,夫妻倆一起做木柵欄,你遞釘子我使錘子,兩個小朋友在院子裏逗小雞。

    昨天吃過的椰子殼已經切開了,雪白的椰肉鋪在院子裏曬著,曬幹了後既可以做肥料,也可以喂雞。

    當然,也不能給雞喂太多椰子肉,椰子肉油脂高。

    夫妻倆把小柵欄做好,秦柔讓陸琰幫她在院子裏翻一塊小土地,自己則把做好了的大小木槽幫上樓,帶著一桶桶土,把打碎的椰子殼墊在底下,準備播菜種。

    她準備先在露台上種生菜、韭菜、青瓜、番茄和蔥薑蒜這幾樣蔬果。

    這些比較適合在陽台上種植,也比較簡單,屬於家常款,秦柔知道該怎麽種。

    種在二樓露台上,真要是刮大風下暴雨,還能搶救到屋子裏去,秦柔考慮的十分周全。

    陸琰拿起鋤頭看著眼前的土地發怔:“……”

    又是做柵欄又是翻地,陸軍官何曾做過這些。

    ——這就是擁有家屬房之後的煩惱嗎?