第187章 丁嘉二店入不敷出
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打開投影儀,林曼曼爬到了枕頭旁邊,拍了拍自己身邊的空位。
“快來!”
林辰和衛嵐都在躺在林曼曼的身邊,一家三口一起看起了柯南。
有了平板,就不占用林辰的手機了。
林辰用手機也方便了不少。
他抽空看了一眼新店的流水。
六萬多。
現在距離閉店還有一個小時的時間。
看樣子,新店的東西基本已經賣的差不多了,生意也明顯比之前好了很多。
不錯。
林辰十分滿意地將手機放了下來,專心陪著衛嵐和林曼曼看動畫片。
而此時。
丁嘉母親王女士此時心情很不好。
已經快到八點了。
她店裏的客人始終都沒有超過一半,而且外賣單子也變少了很多。
今天她店裏賺的錢,已經開始入不敷出了。
已經要付不起房租和員工的工資了,目前來說,大約要虧損六百多元。
王芳華有點坐不住了。
她給自己的女兒丁嘉發消息,“一店那邊情況怎麽樣?”
丁嘉此時正在看分店。
她今天一天已經簽訂了四家店。
其中兩家店還在大型商場裏麵,租金十分昂貴,光是轉讓費,就達到了上百萬!
兩家店加起來近乎一千萬!
不過,最重要的這兩家的裝修十分高級!
這很符合她的身份。
這兩家店裏,她決定將粥的價格提升喂之前的一倍多,最起碼一碗粥也要達到十塊!
過了十幾分鍾後。
丁嘉看完了第五家店,才看到了王芳華的消息。
她打開了手機銀行,查不查銀行卡裏麵的流水,回複道,“一店流水五萬多。”
一店的情況要比二店好很多。
畢竟這家店的主廚是跟著林辰學習過的,做的東西還不錯。
不過,這跟剛開店相比,生意還是有些減弱。
還好,丁嘉當初將店內的東西賣的都很貴,利潤空間還是很大。
總的來說,今天還是在盈利。
丁嘉:“你是不是在管理方麵出現了什麽問題?店裏衛生怎麽樣?”
王芳華想了想,“還行啊,地每天都是拖。”
丁嘉皺了皺眉頭,“隻拖地嗎?桌椅、餐具都進行消毒了嗎?”
王芳華,“客人走了之後都會進行一次大消毒。”
丁嘉實在是有些忍不了了,直接翻了一個白眼。
“媽,你在家裏什麽樣子就算了,現在是開店,衛生問題是不允許有一絲一毫鬆懈的。”
“還有,你不行的話,打印一點傳單,往小區啊,辦公樓那邊發一發,做一個滿減活動什麽的。”
畢竟之前丁嘉開店還是賺了錢的,這些基礎的營銷手段,她還是非常清楚且擅長。
王芳華:“行,我知道了。”
回複完消息,王芳華給負責外賣軟件的員工說道,“明天做個滿減,滿30減3。”
“行。”
“店裏衛生需要好好打掃一下,每桌客人離開之後,都要進行一次消毒。”
店員其實不是很情願,但還是應了下來,“知道了。”
安排完之後,王芳華離開了店裏。
店員們在王芳華離開之後小聲議論。
“就這麽點工資,對咱們也不好,要求還越來越多了。”
“做什麽決定都是想一出是一出,從來都是自己動動嘴皮子,咱們底下的人累死累活。”
“真是服了,怎麽攤上了這種傻逼老板。”
“還好我隻是試用期,簽訂了三個月的試用期,三個月時間一到我就辭職。”
“嗯,我也是這麽想的,這家店生意越來越差了,估計啊,快倒閉了。”
王芳華沒有著急回家,而是先開車去了曼下來喝粥的店外。
到了地方。
她從駕駛位的窗戶看出去。
店裏的客人此時不太多,隻有平時的一半左右。
跟自己店裏的情況也差不多嘛。
王芳華的臉上露出了踏實的神情。
這總不能是把東西全部賣光了吧?
畢竟現在才幾點啊,哪有店家能賣的那麽快的?
看來今天確實大家的生意都不怎麽樣啊。
隻要別人家的生意也是這麽差,她就放心了。
她開車回家,準備喝點小酒慶祝一下。
八點二十。
丁嘉今天一共簽訂了八家店。
手頭的二千多萬,就剩下了一百多萬。
她挑的都是看上去裝修很豪華的店,位置也都是人流量比較多的地方。
平均每家店的裝讓費和房租都不少,至少都在兩百萬左右。
剩下的這點錢,還需要花在招人、打廣告等亂七八糟的費用上麵。
還需要找律師幫忙辦理營業執照的費用。
王曉燕也能辦理執照和手續,收費方麵會低一些,但是辦理時間會比較嚐。
畢竟王曉燕更加擅長商業法,解決店裏與客人之間的衝突。
辦理各種工商、消防和衛生的手續。
王曉燕沒有什麽相關的人脈。
中介公司介紹了專業的律師,可以將全部的事情都委托給對方,速度也會非常快。
同樣,價格也會非常高、
八家店辦理下來,需要花費二十萬左右。
這還是打包辦理,價格已經優惠後的結果。
其實丁嘉還是更想找一個跟杜文斌一個級別的律師。
畢竟,林辰都能早杜文斌,憑什麽她丁嘉就不能找這種律師?
在打聽了價格之後,她就放棄了。
這種律師就算隻是簡單地谘詢一下,都要七千塊起步。
小一萬塊就沒有了。
算了。
丁嘉咬咬牙,有點心疼地支付了二十萬,全權委托給律師所去辦理手續。
隻要店能開起來,她就能穩定賺錢了。
八家店,每天至少能賺十幾二十萬!
早點開店,這點律師費用,一天就能賺過來了!
錢付了,委托合同也簽訂好了。
丁嘉突然心中有些緊張了。
這是她的全部家底了。
要是被高鑫宏知道了,不僅僅是虧錢這麽而簡單的事情。
人沒有抓住,錢也沒有賺到。
那就全完了!
按照高鑫宏的尿性來說,對方肯定會誓不罷休,畢竟有一家店還是他的店。
“不可能虧!”
丁嘉很快就調整好了自己的情緒。
“我用的是和林辰一樣的配方,他生意能那麽好,憑什麽到我這裏就不行了?”
辦理完了這些,丁嘉清點了一下三家店的收入。
今天三點的流水還算多,七萬多。
這三家店加起來,也有十五萬左右了。
丁嘉還算是滿意。
不管怎麽樣,隻要比林辰賺的多,她就很滿意。
八點半。
天已經徹底黑了下來,隻有零星的星光掛在空中。(www.101noveL.com)